Кедровые орешки на нервы
Кедровый орех - обобщённое название семян нескольких видов растений из рода Сосна, так называемых кедровых сосен, которые дают съедобные семена. В России чаще всего кедровыми орехами называют семена кедровой сосны сибирской (Pinus sibirica).
Кедровые орех - это маленькие, бледно-желтые зернышки с ярким вкусом, их почти всегда продают очищенными от скорлупы. Пикантный вкус кедровых орешков становится ярче, если их поджарить, когда они начинают выделять масло.
Родиной кедра считаются бескрайние сибирские просторы, где и ныне растут эти величественные деревья, возраст которых может достигать 3 000 лет.
Полезные свойства кедрового ореха
Сырой кедровый орех содержит (в 100 г):
Калории 673 ККал
| Витамины | мг | Минералы | мг |
| Витамин B4 | 55,8 | Калий, К | 597 |
| Витамин Е | 9,33 | Фосфор, Р | 575 |
| Витамин B3 | 4,387 | Магний, Mg | 251 |
| Витамин С | 0.8 | Кальций, Ca | 16 |
| Витамин B1 | 0,364 | Марганец, Mn | 8,802 |
Ядро кедрового ореха содержит: жиры, лецитин, азотистые вещества и в том числе белки, углеводы, золу, влагу, глюкозу, фруктозу, сахарозу, крахмал, декстрины, пентозаны, клетчатку
Так же кедровый орех содержит такие макроэлементы как фосфор, магний, калий, натрий и кальций; микроэлементы - железо, марганец, медь, цинк, молибден, кремний, алюминий, йод, бор, никель, кобальт, свинец, стронций, серебро.
Даже околоплодная оболочка семян содержит жизненно важные для человека макро- и микроэлементы такие, как фосфор, сера, кальций, калий, железо, марганец и кремний.
В 100 г ядер кедровых семян содержится такое количество дефицитных микроэлементов, которое способно обеспечить суточную потребность человека в марганце, меди, цинке и кобальте..
В белке ядер кедровых семян определены 14 аминокислот, 70 % относятся к незаменимым, одна из которых — аргинин (около 20 %) играет незаменимую роль в развитии растущего организма.
Кедровый орех содержит практически все незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины: А, В, С, D, Е, Р. Биологическая ценность ядер кедровых орехов обусловлена высоким содержанием витамина В1 и витамина Е.
Являясь естественным пищевым продуктом кедровый орех не имеет противопоказаний к употреблению как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях. Особенно полезен кедровый орех при иммунодефицитных состояниях, аллергических заболеваниях, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, заболеваниях желудочно-кишечного тракта в т. ч. язвенной и желчекаменной болезни.
Масло кедрового ореха, обладает высокими питательными и целебными свойствами, легко усваивается организмом. Кедровое масло содержит огромное колличество витаминов (С, B1, В2, A, E, P, F), незаменимыми жирными, в том числе полиненасыщенными (Омега-3) кислотами, способствует регуляции работы печени и желудочно-кишечного тракта, нормализует уровень холестерина в крови; способствует выводу токсических веществ из организма, улучшает клеточный обмен, состав крови; благотворно влияет на нервную систему; обладает общеукрепляющим действием; стимулирует функцию половых желез; повышает физическую и умственную работоспособность; эффективно при дисбактериозах и авитаминозах; полезно для роста и развития детского организма.
Ценные диетические и лечебные свойства кедровых орехов помогают при повышенном артериальном давлении и атеросклерозе, дают положительный эффект при повышенной кислотности желудочного сока, при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, против отрыжки и изжоги.
Скорлупа кедрового ореха в измельченном состоянии может использоваться для кормления животных. Она обладает средней питательностью в сравнении с другими видами кормов, правда в ней много клетчатки, поэтому усвояемость ее невысока.
При отжиме масла из ядра кедрового ореха (методом холодного прессования) остается кедровый жмых, который богат биологически активными веществами, микроэлементами, белками, витаминами Е, А, С, Ц группы В, ненасыщенными жирными кислотами, не содержит холестерина. Это отличный диетический продукт, который при употреблении способствует нормализации обмена веществ, поддержанию здоровья и сохранению работоспособности человека на долгие годы. Его рекомендуют добавлять в десерты, кремы, фруктовые и овощные салаты. Он придает тонкий вкус и аромат тортам, пирожным, мороженому и другим кондитерским изделиям. Можно употреблять его и с творогом, мюслями, медом и т.д.
Народная медицина охотно и широко применяла кедровые орешки для лечения различных заболеваний. Так, например, население Сибири издревле считает кедровые орешки эффективным лечебным средством при отложении солей.
Шелуху и жмых кедровых орешков прежде использовали для приготовления очистительных ванн, к ним также добавляли отруби. Ванна оказывала самое благотворное воздействие на кожу, особенно потрескавшуюся, огрубевшую. Такие ванны рекомендуются при диатезе, экземах, гнойничковых и иных заболеваниях кожи. Кроме того, ванна с добавлением отвара шелухи и жмыха кедровых орешков оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Она полезна как при перевозбуждении, так и при переутомлении.
Настойку кедровых орешков (целиком) применяли для лечения суставного ревматизма, подагры, при нарушении обмена веществ, авитаминозе. Толченые орешки вместе со скорлупой заливали водкой, настаивали 7 дней, процеживали и принимали в течение 1,5-2 месяцев.
Скорлупа кедровых орешков богата дубильными веществами. Из нее готовят настойки и отвары (2-3 ст. ложки на стакан), которые используются при воспалении слизистых оболочек полости рта и других органов, в виде примочек и обмываний - при кожных болезнях (лишай, гнойничковые поражения, экзема и др.), ожогах.
Настойка скорлупок от кедровых орешков использовалась для лечения желудочно-кишечного тракта. Она поднимает тонус, придает силы и восстанавливает нормальное функционирование органов желудочно-кишечного тракта.
Отвар скорлупы кедровых орехов обладает вяжущим, обезболивающим и противо-воспалительным действием, его рекомендуют пить при желудочно-кишечных расстройствах.
Настой скорлупы кедровых орешков сибирские знахари советуют употреблять при геморрое. Народная медицина рекомендует пить настой скорлупы кедровых орешков при заболеваниях крови, а также при остеохондрозах, артритах.
Измельченные ядра кедровых орехов с медом полезно употреблять при язвенной болезни. Народная медицина считает, что при различных заболеваниях кожи, в том числе и раке, экземах, фурункулах, постоянное употребление натуральных кедровых орешков или кедрового масла ведет к выздоровлению.
Кедровые орешки должны постоянно быть в рационе детей и подростков. Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребенка. Очень полезны и необходимы в период смены молочных зубов.
Употребление кедровых орешков повышает защитные силы организма, укрепляет иммунную систему. Кедровые орешки усиливают потенцию у мужчин.
Применение, свойства лечебные и рецепты кедровых орехов .
Лечение болезней кедровыми орешками.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА КЕДРОВОГО ОРЕШКА. НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ.
Население Дальнего Востока и Сибири считает издревле орешки кедровые лечебным средством эффективным.
Кедровые орешки. Полезные свойства и противопоказания. Видео
НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИ ОТЛОЖЕНИИ СОЛЕЙ
Один из рецептов лекарства кедрового. Взять тридцать гр. орешков кедровых, ядрышки очищают от шелухи и водки заливают половину литра. В течение сорока дней настаивают. Принимают настойку начиная с восьми капель в день, поднимая ежедневную дозу всего на пять капель. Когда составит доза двадцать пять капель, переводят прием лекарства в гр. и принимают по пять, потом десять, пятнадцать, двадцать, двадцать пять гр. за день. Лечение длится тридцать дней.
Так, в губернии Енисейской применяли сибиряки кедровые орешки для нарывов (абсцессов) лечения . Кедровых орешков ядра размалывались и к нарыву прикладывались, на место больное повязка накладывалась. Размягчали орешки нарыв и скорейшему способствовали созреванию его. После того, как очищалась ранка от гноя, они ускоряли ее заживление.
При расстройстве слуха настойкой скорлупы лечат орешков кедровых на водке.
Из скорлупы орешков кедровых настойка действует благотворно на тракт желудочно — кишечный, тонус поднимает, силы придает и нормальное функционирование восстанавливает ЖКТ.
Для ванн , прежде чем шелуху орешков и жмыха кедровых орешков использовать, добавляли отруби к ним. Оказывала ванна влияние благотворное на кожу, в особенности огрубевшую и потрескавшуюся. Ванны такие рекомендуются при экземах, диатезе, гнойничковых и других заболеваниях кожи. Оказывает ванна действие успокаивающее на систему нервную, при переутомлении полезна и перевозбуждении.
ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ КЕДРОВЫХ ОРЕШКОВ
При геморрое знахари сибирские употреблять советуют настой кедровых орешков шелухи.
Кедровые орешки. При крови заболеваниях, остеохондрозе, артрите медицина народная использует скорлупы кедровых орешков настой.
Настойку из очищенных кедровых орешков ядер в вине легком принимают, как средство — кровь очищающее. Хорошо ещё в настойку меда добавить.
Кедровые орешки. При раке кожи, экземе и фурункулезе употребление постоянное орешков кедровых и масла к выздоровлению ведет. Маслом кедровым кожу смазывают при экземе, диатезе, псориазе, сухости.
Кедровые орешки. Польза и вред. Видео
Кедровые орешки — польза и противопоказания!
Для лечения язвенной болезни употреблять полезно ядра размельченные с медом кедровых орехов.
Кедровые орешки для лактации усиления у матерей кормящих пить рекомендуется сливки ореховые и молоко из орешков кедровых. Орешки кедра должны присутствовать обязательно в питании женщин беременных, обеспечивая тем самым здоровье и матери и ребенка.
Кедровые орешки в период зубов смены у дете й в рационе и подростков должны быть обязательно кедровые орешки. Они влияют благотворно на развитие ребенка умственное и физическое.
КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ — Рецепты народной медицины. Видео
Кедровых орешков употребление защитные силы организма повышает, иммунную систему укрепляет .
Кедровые орешки для лечении кислотности повышенной сока желудочного, атеросклероза, болезнях почек, болезни желудка язвенной и 12 — ти перстной кишки, расстройствах нервных в Сибири использовались широко сливки из орешков кедровых.
Эффективны кедровые орешки при импотенции лечении у мужчин.
Для суставного ревматизма лечения, при нарушении обмена веществ, подагры, авитаминоза кедровых орешков настойку пьют. Орешки толченые со скорлупой вместе водкой заливают так, чтобы покрывала водка орешки на пять — шесть см.. Настаивают смесь неделю, сцеживают и принимают по ложке ст. трижды в день в период 30 — 45 дней.
Скорлупа орешков кедровых дубильными веществами богата. Готовят из нее отвары и настойки (две — три ложки ст. на один стакан воды), используются которые при воспалении оболочек слизистых полости рта и иных органов, в виде обмывания и примочек, при заболеваниях кожных и ожогах.
КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ, ЛЕЧЕНИЕ
Кедровые орешки при расстройствах желудочно — кишечных отвар скорлупы пьют орешков кедровых. Он вяжущим обладает, противовоспалительным, обезболивающим действием.
Кедровые орешки при расширении варикозном вен употреблять рекомендуется орешки кедровые и вены смазывать маслом кедровым дважды в день, при этом делая массаж легкий кончиками пальцев.
КЕДРОВЫЕ ШИШКИ — море пользы: орешки, настойки целебные и ЧАЙ. Видео
Кедровые орешки при атеросклерозе. Принимают по тридцать капель перед едой один раз в день. Рекомендуемый курс: тридцать дней. При необходимости после 14 — ти дневного перерыва курс масла приема повторяется.
Кедровые орешки при лечении маслом кедровым. В народной медицине масло кедровое применение нашло при лечении туберкулеза, бронхита, атеросклероза, ларингита, гипертензии артериальной, бульбите, гастрите, дуодените, панкреатите хроническом, болезни желудка язвенной и кишки двенадцатиперстной, болезнях крови и поражениях радиационных.
Кедровые орешки от перхоти на волосистой части головы. За пару часов до мытья составом, рецепт его ниже приведен, кожу головы смазывают и корни волос.
Эту процедуру повторяют пару раз в семь дней до исчезновения перхоти полного.
Применение орехов кедровых в народной медицине. Видео
Масло кедровое иммунитет поддерживает. Детям рекомендуется для хрящевой и костной ткани строительства, бронхо — легочной системы, костного мозга.
Как кедровое масло в условиях домашних приготовить ?
ЗАГОТОВКА МАСЛА КЕДРОВОГО
Кедровое масло, приготовление масла в домашних условиях — непростой процесс и трудоемкий довольно.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАСЛА КЕДРА. Ядра очищенные орехов кедровых (0,5 кг.) небольшим залить количеством воды в посуду эмалированную, кипятить две — три минуты.
Выбирать только посуду эмалированную, так, как с алюминием контакт или металлом другим к окислению компонентов многих приведет, в орехах содержащихся. Затем, слить воду, а орехи несколько секунд подсушить на огне среднем до излишней жидкости удаления. Делают это для того, чтобы вытопилось из ядер количество масла небольшое
Его капли желтые увидите Вы на орешках и посуды стенках.
Небольшое орехов количество (горсть) пестиком в фарфоровой ступке растереть для получения состояния кашицеобразного, добавлять ещё новые порции орехов, постепенно. Чем более сильно надавливать на пестик, тем масла больше из ядер выйдет. Получится в результате масло кедровое с мякотью ореха ядер.
Способ данный масла получения термическим называется. При кипячении небольшое витаминов количество теряется, но его польза а так — же вкус при этом не страдают практически. Правда, некоторые потери имеются мякоти ядер ореха кедрового и масла, на стенках ступки остающихся.
Получение производственное масла кедрового с помощью отжима холодного более затратным является, чем термический, но при способе этом все полезные сохраняются компоненты масла.
А если хотите Вы кедровое масло получить в объемах больших, придется изготовить самим пресс деревянный, для отжима. Деревянные части пресса подходят идеально для получения масла, свои полезные свойства не теряющего, нет поскольку взаимодействия с элементами окисляющими.
ПОКАЗАНИЯ К НАРУЖНОМУ ПРИМЕНЕНИЮ КЕДРОВОГО МАСЛА
НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ И РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕНИЯ КЕДРОВОГО МАСЛА.
Масло кедровое наружно использовалось при дерматитах, диатезе, нейродермите, экземе, псориазе, кожи сухости, а так — же при трофических язвах и пролежнях.
Продуктом питания ценным, росту и развитию ребенка нормальному способствующим, у коренного населения Сибири считалось именно масло кедровое.
МАСЛО КЕДРОВЫХ ОРЕШКОВ, ПРИМЕНЕНИЕ.
Масло орешков кедровых – лечебное средство замечательное при атеросклерозе, туберкулезе, артериальном давлении повышенном.
Вот ряд рецептов для использования масла кедрового.
При болезни желудка язвенной, гастрите и кишки двенадцатиперстной кедровое масло. Применяют по ложке чайной с утра за тридцать мин. перед едой и вечером через пару часов, после крайнего приема пищи. Рекомедуется курс лечения: двадцать один день. При необходимости курс лечения после перерыва в десять дней — повторяют.
При ожогах и обморожениях кедровое масло. Места смазывают пораженные или на них повязки масляные накладывают с маслом ореха кедрового. Применяют метод до излечения.
При кожных заболеваниях (экзема, дерматиты, псориаз и др.) . Смазывают места пораженные пару раз в день и принимают кедра масло внутрь: с утра — по ложке чайной. Курс лечения тридцать дней. После перерыва в 14 дней курс повторить можно.
При гриппе и ОРЗ кедровое масло. Масло натуральное орешков кедровых используют по капле одной в ноздрю каждую. А так — же пьют дети за тридцать минут до еды по пол ложки чайной, а взрослые – по ложке чайной.
ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА КЕДРОВОГО В КОСМЕТИКЕ
При аллергических заболеваниях кедровое масло. Принимают по ложке чайной масла кедрового три раза в день до еды.
ВНИМАНИЕ. Помните! КЕДРОВОЕ МАСЛО. При аллергических заболеваниях сезонных (например: лихорадка сенная, реакция аллергическая на различных растений пыльцу) начинать необходимо лечение профилактическое за тридцать дней до рецидива болезни ожидаемого.
Издавна масло кедровое в косметологии использовалось. Все дерева части в косметике использовались самостоятельно или в составе с растениями другими и продуктами.
При себорее и кожи лица шелушении кедровое масло. Участки кожи пораженные смазывать рекомендуется маслом кедровых орешков натуральным. До достижения нормализации в состоянии кожи лица используют.
При сухости и морщинистости кожи лица кедровое масло. На участки морщинистой и сухой кожи натуральным маслом протирают орешков кедровых в день один раз после умывания водой теплой. Курс лечения — до тридцати дней.
Примечание. Кедровых орешков масло используется так — же при шелушении и обветренности кожи на руках.
ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ КЕДРОВОГО МАСЛА. Для различных болезней профилактики, для организма укрепления — дают масло регулярно кедровых орехов. Кедровое масло в чистом принимают виде за тридцать мин. до еды по: 15 — 20 капель — два раза в день. До употребления масла флакончик встряхивать рекомендуется. Детям дают по: четверти чайной ложки два раза в день, но до того, как масло включать в рацион ребенка ежедневный, проконсультироваться необходимо с педиатром, дозировку уточнить. Курс лечения маслом кедра составляет один месяц. Для эффективности большей пройти рекомендуют два или три курса, между ними делая перерывы в три месяца. Принимают капсулы с маслом так — же за половину часа до еды – одну — две капсулы — в день (двадцать — сорок мг.).
Такие курсы профилактические возможность дают обмен веществ восстановить, давление понизить, работу наладить системы сердечно — сосудистой, состояние желудка улучшить и кишечника.
НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА КЕДРОВОГО. Для шелушения кожи устранения, себореи лечения, морщин разглаживания протирать кожу рекомендуется маслом кедровым один раз в день.
Есть отзывы хорошие о рецепте таком от перхоти с маслом орехов кедровых: смешать по одной ложке столовой масла, чая и водки и голову смазывают перед мытьем (за 120 — 180 мин.). Пользуются средством, не исчезнет пока перхоть. Когда шелушится сильно или кожа потрескалась на руках такие компрессы помогают с маслом подогретым: пропитывая им отрезок ткани льняной, руки обматывают и оставляют на половину часа.
При массаже тела с маслом кедровым отток лимфы улучшается, восстанавливается кровообращение периферическое, венозные застои устраняет в ногах, руках, упругость кожи повышает.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ. КЕДРОВОЕ МАСЛО. Побочных действий масла кедра не обнаружено. Противопоказания : непереносимость индивидуальная, на продукты аллергия, из хвойных деревьев произведенные. При вскармливании грудном, беременности масло применять разрешается, как добавку к пище, но раньше проконсультироваться с врачом наблюдающим следует.
Будьте здоровы!
Кедровые орешки, лечение. Видео
Так называют некоторые виды кедровых сосен, у которых семена можно употреблять в пищу. В нашей стране так называется сибирская сосна. У неё орешек маленького размера, по цвету жёлто-бледный. На вкус очень приятный и кушают без скорлупы. Обжарка орехов позволяет сильнее раскрыть вкус и запах продукта, сделать его более насыщенным. И кедровые орешки не исключение - в процессе жарки они выделяют масло, которое делает вкус ярче.
Кедровые орехи родом из самой Сибири, где климат для них наиболее благоприятен. В тех условиях они могут расти до 3000 лет, и такие до сих пор можно встретить.
История использования
С древних времён людям известны целебные свойства кедровых орехов и поэтому их повсеместно использовали в народной медицине. Ими лечили такие заболевания как гастрит, хронический панкреатит, язву желудка.
Во времена распространения чахотка собирали орехи и ими лечили людей. Применяли жмых, шелуху в ваннах, в результате получался успокаивающий эффект. Из орехов делали кашицу, ею намазывали каждую рану - это способствовало заживлению. В Сибири популярно делать кедровую настойку на спирту. Она обладает целебными свойствами. Применяют при ревматизме, подагре, артрите. На территории Камчатки использовали при лечении цинги.
Женщинам свойственна борьба за красоту и уход. И для этого они брали скорлупу кедра, делали отвар и в нём полоскали свои волосы. В результате они становились крепкими, блестящими и получался каштановый оттенок.
Полезные свойства, состав, калорийность
В одном орешке содержится огромное количество углеводов и жиров. Калорийность составляет 673 ккал в 100 граммах сырья. У жмыха снижается до 432 ккал. Не стоит злоупотреблять орехами в принципе - все они высококалорийны и достаточно жирные.
В 100 граммах содержится: 13,7 белков, 68,4 жиров, 13,1 углевода, 2,6 золы, 2,3 воды.
В состав ореха входит множество элементов: эфиры, витамины подгруппы B, дубильные вещества, витамины E, C, K, PP, йод, железо, цинк, магний, калий, аминокислоты.
Он является натуральным пищевым продуктом и особых противопоказаний к его применению нет. Польза получается при низком иммунитете, аллергии, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Масло содержит множество питательных веществ, способно с лёгкостью усвоиться организмом. В своём составе содержит в множество витаминов, жирных кислот. Участвует в регуляции работоспособности печени, желудка, способно нормализовать уровень холестерина, выводит различные токсины из организма, облегчает обмен между клетками, улучшает состав крови, положительно сказывается на нервной системе, укрепляет в целом весь организм и защищает. Стимулируют работу половых желез, повышают активность головного мозга.
Положительно влияют на организм при дисбактериозе и авитаминозе. Для детей очень полезны - ускоряют рост, помогают в процессах развития детского организма. Нормализуют давление, а при заболеваниях желудка способны снизить кислотность желудочного сока. Помогают избавиться от отрыжки и изжоги.
Скорлупу, вернее ее излишки, часто используют как добавка к кормам для животных - продукт высококалорийный и питательный.
При производстве масла остаётся жмых, который сохраняет в себе активные вещества, микроэлементы, белки, витамины E, A, C, B, жирные кислоты. Его можно употреблять как диетический продукт, способный нормализовать обмен веществ, поддержать состояние здоровья, поддерживать уровень работоспособности. Рекомендуется использовать в качестве добавки к десертам, кремам, салатам, творогу, мюслям и мёду. С помощью его получается мягкий вкус, приятный аромат.
В Сибири в народной медицине использовали против отложения солей. Делали ванны с шелухой и жмыхом, которые заживляли раны, трещинки, делали огрубевшую кожу мягче. Они успокаивали нервную систему, что подходит при перевозбуждении и утомлении.
Из скорлупы делают настойки на водке, которую настаивают 7 дней и применяют при воспалениях ротовой полости, лишаях, экземах, ожогах, заболеваниях желудка. Отвары скорлупы обеззараживают воспалённые участки, помогают справиться с геморроем. Целители рекомендуют принимать отвар если имеется заболевание крови, остеохондроз, артрит.
При язве измельчают орешки и добавляют в мёд, данную смесь принимают каждый день. Если есть заболевания кожи - экзема, фурункулы, то ежедневное употребление избавит от этих недугов. Кедровые орехи способны улучшить потенцию у мужчин.
Польза кедровых орехов
Полезных свойств намного больше чем предостережений и противопоказаний. Регулярное употребление кедровых орехов позволит намного эффективнее и работать желудку и кишечнику, метаболизм в организме придёт в норму. Функции печени восстановятся, сосуды станут крепкими и снизится риск атеросклероза, улучшится работа сердечно-сосудистой системы. Орехи снижают все воспалительные процессы, в частности гинекологического характера.
Благотворное влияние заключается в первую очередь в том, что они могут оказывать большую, надёжную и проверенную помощь в расстройствах гинекологического характера. Способны к регуляции выработки каждого женского гормона. Участвуют в снятии воспалений, при болезненных менструальных циклах, а также установить правильный и нормальный период протекания.
Кроме того, это продукт часто используют косметологи – различные маски, масло на основе кедрового ореха помогают оставаться молодыми, подтягивают кожу, очищают её, придают волосам шикарный вид, мягкость и блеск.
Для мужчин важен тонизирующих эффект от употребления кедровых орехов. Наибольший результат выявлен в улучшении половой функции, повышении либидо. Полезно для сохранения крепкого здоровья сосудистой системы и состояния сердца. Способны защитить от появления ишемии, предотвратят атеросклероз, инфаркт.
Родителям рекомендуется не проходить мимо этого ореха. Он поможет развиваться детскому организму, насытит необходимыми минералами и витаминами, значительно повлияет на умственную деятельность, а также укрепит нервную систему. Но детям младше 2 лет давать орехи не стоит – в таком возрасте еще не отлажено усвоение организмом сложной клетчатки. Для ребёнка может оказать и негативное влияние, поэтому стоит советоваться с педиатром.
С первого взгляда многие могут подумать, что в такие важные периоды жизни не стоит женщине налегать на орехи. Но исследователями замечено, что они участвуют в улучшении свертываемости крови, способствуют правильному развитию плода, насыщают женщину необходим количеством кальция, регулируют гормональный перепад настроения.
Вместо добавок с магнием,который необходим во время вынашивания ребёнка, отлично подойдут орехи - это важно для тонуса матки, и снижения риска выкидыша. Но не стоит употреблять если есть аллергия. Если Вы кормящая мать - их применять следует аккуратно, начать с малого количества и наблюдать. Если аллергической реакции у грудничка не будет, то можно и дальше кушать.
С первого взгляда может показаться, что данный орех очень жирный и не подходит тем, кто сидит на диете. Но это не так - он не способен откладываться в жиры, зато участвует в ускорении обмена веществ и, следовательно, в процессе очищения.
Для любителей сыроедения не стоит отказываться от них - они снабдят организм недостающими аминокислотами и минералами. Даже есть специальные диеты, основанные на кедровых орехах. Но это всего лишь на несколько дней и в сочетании с другими продуктами питания.
Грань между пользой и вредом всегда зависит от того, сколько же приняли порций в день. Слишком много съедать не рекомендует никто, потому что будет большая нагрузка на пищеварительный тракт. Оптимальной нормой для взрослого будет 50 грамм ядрышек. Стоит обратить внимание, что для большей пользы следует кушать их сырыми.
Как лечиться кедровыми орехами
Активно применяются кедровые орехи в народной медицине, благодаря насыщенному составу они приносят пользу даже при серьезных заболеваниях. Как правило, для терапии недугов используют обычные сырые орешки либо целебные напитки на их основе.
От кашля. При бронхите, ОРВИ и гриппе принесет пользу отвар кедровых орехов. Для его приготовления необходимо взять стакан очищенных ядрышек, залить их литром воды и на протяжении 4 часов отваривать на слабом огне под закрытой крышкой.
Готовое средство остужают, а потом фильтруют. Принимать лечебный напиток нужно натощак дважды в день, а при затяжном кашле или хронической бронхиальной астме — четырежды в день на протяжении месяца. Народное средство обладает муколитическими свойствами и поэтому способствует эффективному отхаркиванию.
Важно! Полезные свойства отвар теряет всего через 2 суток после приготовления. Поэтому его не рекомендуется готовить в больших количествах, лучше ежедневно заваривать маленькие порции.
При сахарном диабете. Приносят пользу ядра кедрового ореха при диабете. В них присутствует повышенное количество белка, причем усваивается он даже лучше, чем белок из мяса птицы. Также орешки содержит аминокислоты, витамины и минералы, а, следовательно, укрепляют организм больного человека. Важное свойство продукта заключается в том, что кедровые орехи быстро насыщают и снижают риск переедания.
При данном заболевании употреблять орешки лучше всего до завтрака или полдника, в первой половине дня. Их лучше не сочетать с белым мясом или рыбой, поскольку тогда в организм поступит слишком много белка.
При гастрите. Целебные свойства кедровых орехов способны снизить неприятные ощущения при обострениях гастрита. Употреблять их нужно следующим образом — сначала орешки тщательно перемалывать ступкой или блендером, а потом смешивают с равным количеством меда.
Принимать полезное средство нужно трижды в день, в объеме столовой ложки, незадолго до того, как поесть. Всего терапия продолжается месяц и в сочетании со здоровой диетой приносит отличные результаты — боли в желудке утихают, воспаление отступает, а выработка желудочного сока нормализуется.
При панкреатите. Во время обострения недуга употреблять кедровые орешки строго запрещено, они нанесут сильный вред, поскольку окажут раздражающее действие на поджелудочную железу. А вот после выхода в фазу ремиссии от орехов будет польза — они оказывают обезболивающее действие и предотвращают развитие очередного воспаления.
Употреблять их необходимо с осторожностью — не больше 40-50 г в сутки. Желательно есть орехи до еды, но не рекомендуется делать это в состоянии сильного голода — от продукта может быть вред.
Также принесет пользу кедровый чай. Приготовить его очень просто — после того, как настоится обычный чайный напиток, в него нужно добавить чайную ложечку ядрышек.
Поскольку собирают орешки в сентябре и октябре, то и дата изготовления у расфасованных орехов должна попадать на осень. Наиболее безопасными являются орехи, реализуемые в вакуумной упаковке - они надежно защищены от вредных микроорганизмов и плесени.
Читайте также:
