От аминокислот может болеть голова

Научные исследования подтверждают важность аминокислот BCAA как для поддержания мышечной массы и её роста в бодибилдинге и спорте в целом, так и большого числа других жизненно важных процессов.

Одна из аксиом спортивной диетологии гласит, что польза для организма любого вещества не пропорциональна дозировке, в которой оно принимается ("чем больше - тем лучше"). Это справедливо и в отношении аминокислот BCAA.

Регулярное их употребление в дозах, превышающих потребность организма, чревато серьезными последствиям для здоровья. А потребность у каждого индивидуальна.

При этом важно учитывать, что источниками BCAA являются не только специальные спортивные добавки, но и все белковые продукты с высокой биологической ценностью (как натуральные продукты, так и спортивные протеины).

Ниже мы рассмотрим потенциальные побочные эффекты и вред для здоровья при употреблении аминокислот BCAA.

Причина возможного вреда аминокислот BCAA для здоровья

В начале - немного философии, несколько очевидных истин, которые должны быть понятными при наличии здравого рассудка каждому, но на практике пренебрегаются многими.

Распространено мнение, что если какой-либо продукт для усиления мышечного роста (включая и аминокислоты BCAA) продается в магазине спортивного питания, то набор массы - эта та единственная функция, которую он выполняет при попадании в организм.

Поясню с помощью аналогии.

Когда мы выпиваем таблетку от головной боли с целью успокоить боль в определенной части тела, то после её усвоения и попадания в кровь она транспортируется к каждой клетке организме, а не только "в голову", оказывая системное действие.

Именно поэтому инструкция по применению практически любого лекарственного препарата содержит раздел со списком возможных побочных эффектов.

Что касается аминокислот BCAA, то помимо функций, связанных с ростом и поддержанием мышечной массы, о которых знают многие, они также принимают активное участие в большом числе других метаболических процессов в организме.

Избыточное употребление аминокислот может нарушать ход этих процессов, что и объясняет возможный вред BCAA и других аминокислот.

В частности, употребление аргинина - еще одной популярной в бодибилдинге аминокислоты - в свободной форме подавляете действия некоторых других аминокислот в организме. Смотри Аргинин в спорте и бодибилдинге: польза, вред. бесполезность. Сравнение точек зрения популярных интернет-ресурсов и учёных.

Ученые говорят о том, что прием BCAA в свободной форме (в виде добавок) может увеличивать риск развития некоторых заболеваний, например, диабета и рака.

"Полезно для здоровья или набора мышечной массы" - не значит "чем больше, тем лучше". Причиной возможного вреда BCAA для здоровья является их комплексное действие на организм

Вопрос вреда BCAA для здоровья очень созвучен по своей сути вопросам вреда протеина и других аминокислот (в частности, побочных эффектов при приеме глютамина) при употреблении их в больших дозах. Для полноты понимания темы, рекомендуем ознакомиться с этими материалами.

Также читайте Для чего нужны BCAA в спорте и бодибилдинге?, где мы рассказываем, что говорят научные исследования о пользе этих аминокислот для спортсменов.

Вред BCAA: отзывы врачей

Ниже мы рассмотрим отзывы некоторых врачей и экспертов относительно возможного вреда BCAA.

"Аминокислоты BCAA являются очень мощным стимуляторам одного из наиболее важных механизмов регуляции метаболизма - фермента mTOR.

Избыточное количество белка, аминокислот BCAA и лейцина, в частности, крайне негативно сказывается на активность mTOR.

Это допустимо, когда цель - нарастить мышечную массу, но постоянные высокие дозировки каждый день - плохая идея" - отмечает доктор Mercola 1 .

Этот фермент определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост, клеточное деление и выживание.

"Если аминокислот BCAA (или протеина) много в рационе, то увеличивается активность фермента mTOR, клетки начинают делиться и расти; если же активность mTOR низкая, то происходит процесс сохранения и восстановления существующих клеток. "

Важный вопрос: о делении и росте каких клеток идёт речь?

Если мышечных, то это, что и требуется в бодибилдинге и чего мы ожидаем, принимая аминокислоты и протеины: увеличение мышечной массы.

Проблема, однако, в том, что клеток в организме человека - большое разнообразие, среди них есть и злокачественные, у каждого из нас.

"Повышенный уровень фермента mTOR приводит к росту риска образования рака, поскольку он подавляет естественный механизм выведения из организма дефектных клеток с мутациями и митохондрий.

При этом также подавляется способность организма создавать новые митохондрии, которые являются своеобразными "мини электростанциями" для клеток, в которых производится энергия."

Вопросу вреда белка для организма с точки зрения стимуляции роста раковых клеток посвящено немалое число научных статей и книг, одной из самых известных из которых является "Китайское исследование" - книга, обобщающая более чем 20-ти летний опыт исследований ученого с мировым именем, в многочисленных экспериментах на человеке и животных доказавшего существование указанной взаимосвязи (интервью с автором книги читайте здесь).

Отзыв врача Mercola: "Одна из причин возможного вреда BCAA для здоровья - стимуляция активности фермента mTOR, которая происходит при избыточной концентрации аминокислот BCAA в крови. Это может приводить к развитию рака"

"Многие пациенты, страдающие от рака, испытывают тяжёлый синдром атрофии мышц, и с целью сохранения мышечной массы им назначают аминокислоты BCAA .

При этом важно сохранить баланс, когда обеспечивается необходимое увеличение и поддержание мышечной массы и, в тоже время, раковые опухоли не получают пищу для развития."

Исследователи журнала Metabolities отмечают 2 :

Аминокислота от головной боли и бессоницы

Нужно сказать, что головные боли в моем случае, это не просто неприятный эпизод раз в месяц. У меня голова болит неделями, а невропатологи только руками разводят. Потому что ни доплер, ни МРТ серьезных патологий не находят. Этот БАД мне посоветовал тренер как альтернативу обезболивающим препаратам. В его практике были похожие случаи у женщин и 5-HTP помог всем.

Конечно, это не волшебная пилюля и сразу я ничего не заметила. Но через 2 недели смогла полностью отказаться от обезболивающих. Для меня это самый важный результат.

Что касается бессонницы. Не могу сказать, что от этих таблеток сразу хочется спать. Выраженного седативного или успокаивающего эффекта я не заметила. Но качество сна действительно изменилось: сплю крепче, почти не просыпаюсь и восстанавливаюсь лучше. Люди, которые тяжело просыпаются по утрам меня поймут. Постепенно вставать утром становится легче и нет ощущения разбитости.

Хочу дать совет по применению: начните с 1 таблетки вечером не позже 23 часов. Пока не знаете, как на вас подействует препарат, не пейте его утром и на протяжении дня. В некоторых инструкциях я нашла предупреждение, что 5-HTP может снижать концентрацию внимания, а для водителей это противопоказание.

Ниже мы рассмотрим потенциальные побочные эффекты и вред для здоровья при употреблении аминокислот BCAA.

Причина возможного вреда аминокислот BCAA для здоровья

В начале — немного философии, несколько очевидных истин, которые должны быть понятными при наличии здравого рассудка каждому, но на практике пренебрегаются многими.

Распространено мнение, что если какой-либо продукт для усиления мышечного роста (включая и аминокислоты BCAA) продается в магазине спортивного питания, то набор массы — эта та единственная функция, которую он выполняет при попадании в организм.

Поясню с помощью аналогии.

В частности, употребление аргинина — еще одной популярной в бодибилдинге аминокислоты — в свободной форме подавляете действия некоторых других аминокислот в организме. Смотри Аргинин в спорте и бодибилдинге: польза, вред. бесполезность. Сравнение точек зрения популярных интернет-ресурсов и учёных.

Вред BCAA: отзывы врачей

Ниже мы рассмотрим отзывы некоторых врачей и экспертов относительно возможного вреда BCAA.

«Аминокислоты BCAA являются очень мощным стимуляторам одного из наиболее важных механизмов регуляции метаболизма — фермента mTOR.

«Если аминокислот BCAA (или протеина) много в рационе, то увеличивается активность фермента mTOR, клетки начинают делиться и расти; если же активность mTOR низкая, то происходит процесс сохранения и восстановления существующих клеток. «

Важный вопрос: о делении и росте каких клеток идёт речь?

Проблема, однако, в том, что клеток в организме человека — большое разнообразие, среди них есть и злокачественные, у каждого из нас.

«Повышенный уровень фермента mTOR приводит к росту риска образования рака, поскольку он подавляет естественный механизм выведения из организма дефектных клеток с мутациями и митохондрий.

Отзыв врача Mercola: «Одна из причин возможного вреда BCAA для здоровья — стимуляция активности фермента mTOR, которая происходит при избыточной концентрации аминокислот BCAA в крови. Это может приводить к развитию рака«

«Многие пациенты, страдающие от рака, испытывают тяжёлый синдром атрофии мышц, и с целью сохранения мышечной массы им назначают аминокислоты BCAA .

Исследователи журнала Metabolities отмечают 2 :

Как лечить?

Сегодня можно найти кучу вопросов спортсменов относительно вреда аминокислот. Причем определить, что является источником негативных отзывов, практически невозможно. Но начнем с самого начала.

Компании по производству и продаже спортивного питания выделяют аминокислотам очень важную роль в накачке огромной мускулатуры. Отсюда у новичков создается ложное впечатление о том, что, начав прием аминокислот, их мышцы буквально разорвет от объемов. С другой стороны, их беспокоят возможные побочные эффекты, которые могут наступить в этой связи. Неужели они не несут никакого вреда? Давайте разбираться.

Аминокислоты, продаваемые в магазинах спортивного питания в качестве пищевых добавок, не являются лекарствами или препаратами.
При превышении всех мыслимых доз получить пищевое отравление практически невозможно. Так, к примеру, при оптимальной дозировке 5 грамм потребление аминокислот в количестве 30 г и даже 50 грамм не принесет никакого негативного результата.
Аминокислоты не способны вызывать язву желудка, поскольку содержаться в составе любого белкового продукта, будь то в мясе, либо твороге. Может ли мясо или творог вызвать язву желудка? Наверное, глупый вопрос.
Еще одним мифом вреда аминокислот является возможная… импотенция. Данное утверждение не вяжется не только с наукой, но и вовсе со здравым смыслом.

Что представляют собой аминокислоты? Это вещества, из которых состоит обыкновенный белок. При поступлении его в организм он расщепляется на аминокислоты, те самые, которые продаются в магазинах спортивного питания. Аминокислотные комплексы получают из сывороточного протеина, который представляет собой белок и из натурального коровьего молока. Далее его расщепляют на аминокислоты и продают в виде дополнительной добавки. По своей сути эти аминокислоты – заранее переваренный молочный белок.

Теперь, когда мы знаем, из чего получают аминокислоты, можно задать вполне резонный вопрос: могут ли, к примеру, яйца или молоко вызвать язву желудка, импотенцию и прочие побочные эффекты? Наверное, вряд ли. Выходит, что и с той же долей вероятности аминокислоты могут вызывать все перечисленные негативные моменты.

Однако если все эти вещества мы получаем вместе с пищей, тогда зачем их необходимо потреблять дополнительно? Все дело в том, что специально подготовленные аминокислоты усваиваются гораздо быстрее, чем, если бы вы ели обычную белковую пищу. Это значит, что ваши мышцы гораздо быстрее и в нужном объеме получат необходимое питание для восстановления сил и нового роста. Кроме того, большинство людей употребляют недостаточное количество белковой пищи, поэтому, начиная заниматься в тренажерном зале, зачастую не всегда хватает сил на выполнение тренировочной программы. Да и результативность ее существенно падает, ведь на первом месте у атлета именно правильное питание, без которого не видать ни силы, ни больших объемов.

Таким образом, побочные действия или вред аминокислот – не более чем миф, который абсурден для восприятия человеком, хоть немного разбирающимся в биохимии. Даже при многократном превышении предельных дозировок вред настолько незначителен, что никакого влияние на организм он не оказывает. Кстати, это вам может подтвердить любой врач. А все вопросы, связанные с негативными эффектами от употребления спортивного питания, говорит лишь о неграмотности человека, который вместо здравого смысла мыслит стереотипами.

Фенилаланин - незаменимая аминокислота, которая в организме конвертируется в аминокислоту тирозин. Эта аминокислота помогает головному мозгу вырабатывать активные химические вещества, улучшающие настроение и увеличивающие количество эндорфинов. Участвует в синтезе коллагена.
Фелилаланин хорошо помогает при частой смене настроения, хандре, раздражительности, депрессии, биполярном расстройстве, гиперактивности.
Также он хорошо снимает боль при мигрени, артрите, боли в спине и шее, менструальные спазмы. Способствует восстановлению нормальной пигментации кожи. Более подробно:
[ Нажмите, чтобы прочитать ] Фенилаланин используется для образования другой аминокислоты - тирозина; и по той причине, что организм не может превышать тирозин обратно в фенилаланин, он является незаменимым и должен поступать с пищей. Фенилаланин необходим для многих функций организма; эта одна из немногих аминокислот, которые могут напрямую воздействовать на химические процессы головного мозга.

Фенилаланин чаще всего используется в следующих случаях.

Как и другие активные химические вещества, такие, как эпинефрин, допамин и тирамин, фенилаланин посредством большого количества метаболических ступеней превращается в организме в норэпинефрин. Последний является важным нейротрансмиттеро (передающим информацию от нерва к нерву) , улучшающим память и повышающим способность к обучению.
Практические врачи рекомендуют прием фенилаланина для лечения депрессии, биполярного расстройства, гиперактивности и болезни Паркинсона.
Эта аминокислота облегчает головную боль (особенно мигрень) , уменьшает боли в шее, спине, а также при артрите и менструальных спазмах. До сих пор отсутствуют веские доказательства эффективности фенилаланина при этих состояниях, но некоторые клинические исследования подтверждают его лечебное действие.
Безопасность

Прием фенилаланиновых добавок и потребление большого количества продуктов, богатых фенилаланином, например мяса и молочных продуктов, противопоказаны при туберкулезе кожи.

Для того чтобы усвоить фенилаланин, организму требуются витамины В3, В6, и С, а также медь и железо. Принимая добавки содержащие фенилаланин, обязательно дополните прием этими веществами.

Где вы можете его найти?

Фенилаланин в больших количествах присутствует в мясных и молочных продуктах; в меньших количествах - в овсе и зародышах пшеницы.

Узнала о нем случайно, как о добавке, снижающей аппетит. Оказывается, эта аминокислота входит в состав многих тайских натуральных комплексов для похудения. И конечно же заказала его отдельно на айхерб.
Принимаю по полкапсулы утром и в обед. Добавка действительно работает - настроение повышается, жизнь начинает играть красками, появляется желание что-то делать, бодрость. И в то же время спокойствие и принятие всего. Ну и что немаловажно - аппетит тоже снижается. Во время ПМС незаменимаю вещь, еще и снимает боль внизу живота.
Очень рекомендую!
До этого я принимала 5-HTP и др. добавки для подобных целей, но видимо ко всему происходит привыкание, и нужно чередовать.

Эти четыре аминокислоты: глицин, пролин, аланин и лизин я принимаю для выработки организмом коллагена и эластина. В отличие от коллагена в порошке, который пью практически постоянно, курс этих аминокислот достаточно делать 2 раза в год по 1-1,5 месяца.

Эти аминокислоты в чистой free form поэтому не нуждаются в переваривании и поступают непосредственно в кровоток. Часть их них идет на синтез коллагена, часть - эластина.

Принимаю по 300-500 гр каждой аминокислоты утром натощак, так же как и коллаген.

Пролин - аминокислота необходимая для хрящевой ткани и кожи. Это вещество улучшает структуру кожи, способствует образованию коллагена, т.к. является его основным компонентом, предотвращает быстрое старение. Пролин укрепляет вены и артерии, нормальзует кровяное давление.
Принимаю в копмлексе с глицином, лизином и аланином.

более подробно:
[ Нажмите, чтобы прочитать ] Благодаря Пролину происходит синтез коллагена – основного белка соединительной ткани. Вещество отвечает за нормальную работу сердечной мышцы, опорно-двигательного аппарата, упругость и эластичность кожи, способствует быстрому восстановлению связок, сухожилий и кожных покровов после перенесенных травм и ожогов.
Таким образом, поступающий в организм Пролин укрепляет артерии, устраняет тромбы, нормализует кровяное давление, препятствует процессам старения кожи.
Сам по себе процесс синтеза коллагена состоит из нескольких этапов, который начинается в клетках, а заканчивается в межклеточном пространстве.
На первом из этапов происходит реакция гидроксилирования Пролина и лизина , и образуются гидроксипролин и гидроксилизин . Второй этап включает гликозилирование гидроксилизина . Далее происходит реакция частичного протеолиза и образования тройничной спирали .
Пролин после проникновения в ткани организма быстро подвергается реакциям метаболизма

Лизин - незаменимая аминокислота, которая также участвует в формировании коллагена. Входит в состав всех белков, необходима для роста и восстановления тканей, обладает противовирусным действием.

Пока пропила один курс этих аминокислот, прервав на это время прием коллагена, который принимаю постоянно больше года.
По моим ощущениям после приема аминонокислот кожа еще больше подтянулась и укрепилась, чем просто от коллагена в порошке. Но аминокислоты не рекомендуется принимать долгое время в большой дозировке, хотя и эффект нравится.

А этот комплекс аминокислот принимаю в дополнение, так как мясо практически не ем, а аминокислоты организму нужны для нормального функционирования. Разницу с приемом аминокикислот и без приема замечаю, так же как и с мультивитаминами.

выполняют роль нейромедиаторов или являются их предшественниками. Нейромедиаторы – это химические вещества, передающие нервный импульс с одной нервной клетки на другую. Таким образом, некоторые аминокислоты необходимы для нормальной работы головного мозга;
способствуют тому, что витамины и минералы адекватно выполняют свои функции. Некоторые аминокислоты непосредственно снабжают энергией мышечную ткань.

антитела, приходящие на помощь иммунной системе человека, когда она борется с различными вирусами и инфекциями;
ферменты, поддерживающие биохимические реакции;
гормоны, улучшающие метаболические процессы;
гемоглобин, доставляющий кислород в разные клетки по всему организму.

Заменимые аминокислоты

Без аланина у организма были бы трудности с получением энергии для ткани мышц, мозга и ЦНС. Ведь эта кислота - ее важнейший источник. Помимо этого она укрепляет иммунитет (вырабатывает антитела), и без нее не обходится метаболизм сахара и кислот органики.

Клеточный синтез не проходит без глицина, так как эта кислота обеспечивает этот процесс необходимым количеством кислорода, отвечая за синтез красных кровяных телец. Помимо этого глицин необходим для производства гормонов, необходимых для иммунитета. Дефицит глицина ощущается как упадок энергии.

Глютамин используется как топливо при длительных нагрузках, участвует в формировании лимфоцитов, способствует укреплению памяти и концентрации. С помощью глютамина нормализуется уровень сахара, мозг функционирует лучше. Этой кислотой лечат импотенцию, язву и алкоголизм, а также хроническую усталость и расстройства психики (шизофрению, эпилепсию, общую заторможенность). Мозг человека преобразовывает глутамин в глутаминовую кислоту - необходимое "топливо" для мозговой деятельности.

Благодаря карнитину у организма получается связывать и выводить жирные кислоты. Он уменьшает избыточный вес и риски сердечных болезней, а также усиливает действие витамина С и витамина Е (антиоксиданты). В теле человека он может вырабатываться в печени и почках из глутамина и метионина. Эта кислота бывает двух видов: D и L. Лучше использовать препараты с L-карнитином.

Другие виды заменимых кислот:

Пролин – используется как топливо при длительных нагрузках, а также для формирования соединительных тканей.
Серин – необходим для выработки клеточной энергии и для нервной системы.
Цитруллин – участвует в детоксикации аммиака – побочного продукта белкового метаболизма.
Таурин – необходим для адекватной работы нервной системы.
Цистеин – участвует в детоксикации организма и в росте волос.
Орнитин – не входит в состав белков, зато активизирует процессы обмена веществ и таким образом способствует сжиганию жира.

Этот список кислот является неполным, но даже он способен передать важность этих веществ для нашего организма.

Полузаменимые аминокислоты

Благодаря аргинину замедляется развитие рака и очищается печень. Кислота помогает синтезу ГР, улучшает иммунитет и выработку спермы, лечит почки. Без нее невозможно производство белка. Наличие аргинина также поспособствует росту мышц и уничтожению отложений жира.

Принимает участие в синтезе красных и белых кровяных телец, а также важен при росте мышц.

Частично заменяет фенилаланин при синтезе белка, противостоит стрессам, включен в процесс синтеза гормонов щитовидной железы.

Укрепляет соединительные ткани, противостоит воспалениям.

Незаменимые аминокислоты

Лейцин и изолейцин

Без лейцина невозможен синтез белка, и, соответственно, рост мышц и восстановление мышечных волокон. Лейцин содержится в мясе, птице, рыбе, яицах и молоке. Еще лейцин нужен для укрепления иммунитета. Изолейцин, в свою очередь, представляет собой резервный источник энергии, а также один из важных компонентов мышечной ткани.

Изолейцин поступает в организм с такими же продуктами, что и лейцин. Если вы заметили, в список входит только пища, содержащая полноценный белок.

В чем предназначение валина? Он нужен для роста, восстановления ипроизводства тканей организма человека. Помимо этого, данная аминокислота способна улучшать координацию мышц, повышать болевой порог и снижать чувствительность тела к перепадам температуры (это показали лабораторные опыты). Где его можно обнаружить? Исключительно в животных продуктах.

Аминокислота фенилаланин - главный элемент при синтезе коллагена. Также она участвует в синтезе норэпинерфина – вещества, которое передает сигналы от нервных клеток к головному мозгу.

Совместно с витамином С лизин образует карнитин, способствуя более эффективному использованию кислорода.

Эта аминокислота принимает участие в регенерации печени и почек.

Треонин - элемент коллагена, а также принимает участие в детоксикации печени.

Участвует в синтезе серотонина и таким образом управляет сном, аппетитом, болевым порогом, усталостью и т. д.

Рекомендую всем, кто следит за своим здоровьем, обратить внимание на аминокислоты. В некоторых случаях они могут стать безопасной альтернативой химическим препаратам.
Бесценна также их роль в поддержании и продлении красоты и молодости, не только кожи, но и организма в целом.

Также я периодически принимаю другие аминокислоты: таурин, мелатонин, глутамин и глицин.

Будьте здоровы и красивы!

Код на скидку при первой покупке: BNH195

Дополнительная скидка 10% по коду: 10OFFSUPPS

Что такое аминокислоты

Клетки организма, в том числе и мышечные волокна, состоят из белковых соединений, которые в свою очередь формируются из набора аминокислот. По сути, аминокислоты – это расщепленные пищеварительной системой до составных компонентов белки. Можно сказать, что именно из АК организм строит новые клетки и восстанавливает поврежденные ткани.

Аминокислоты бывают заменимыми (то есть теми, которые организм синтезирует самостоятельно) и незаменимыми (теми, что можно получить только с качественным рационом). Основными источниками белка, а, значит, и аминокислот, являются натуральные продукты: говядина, свинина, птица, яйца, рыба, творог, молоко, сыр, моллюски, бобовые, орехи.

В бодибилдинге аминокислотами называют одноименную спортивную добавку, которую используют в качестве дополнительного источника белка. АК выпускаются в свободной (одиночной) форме и в виде комплексов. Наиболее предпочтительны комплексные аминокислоты, так как они снабжают тело всеми необходимыми белковыми соединениями.

Состав

С этого моменты мы будем говорить об аминокислотах только как о спортивной добавке. Рассмотрим состав и назначение компонентов комплексных АК:

Глицин. Улучшение работы мозга, снижение психоэмоциональных нагрузок и расстройств;
Аспарагин. Содействие в нормальном функционировании центральной нервной системы;
Цистеин. Нейтрализация токсических веществ, поддержание здорового пищеварения;
Изолейцин. Стимуляция синтеза белка, восстановление тканей, повышение работоспособности мышц;
Валин. Улучшение работы головного мозга, построение новых мышечных волокон;
Лейцин. Дополнительный источник энергии, формирование новых тканей, укрепление иммунитета;
Метионин. Оказание антидепрессивного действия, сокращение жировых отложений в печени;
Таурин. Поддержание энергообмена в мышцах, стимуляция восстановительных процессов;
Треонин. Помощь в работе печени, укрепление иммунных свойств, участие в жировом обмене;
Аргинин. Снижение жировой прослойки, стимуляция выработки гормонов роста, усиление кровообращения;
Триптофан. Выраженный антидепрессивный эффект, улучшение настроения, повышение мотивации;
Аланин. Регуляция энергообмена, поддержание тонуса мускулатуры, улучшение работы ЦНС;
Пролин. Поддержание здоровья кожных покровов и хрящевых тканей, участие в синтезе белков;
Серин. Укрепление иммунной системы, выраженный антидепрессивный эффект;
Глютамин. Восстановление поврежденных клеток, укрепление иммунитета, подавление кортизола;
Фенилаланин. Поддержание здоровья центральной нервной системы, избавление от депрессий;
Лизин. Укрепление иммунной системы, участие в формировании мышц, хрящей, соединительной ткани;
Гистидин. Выведение из организма тяжелых металлов, укрепление иммунитета, восстановление тканей;
Гидроксипролин. Поддержание здоровья соединительных тканей и хрящей, детоксикация организма;
ГАМК (GABA). Поддержание нормальной работы центральной нервной системы, улучшение работы мозга;
Цитруллин. Повышение выносливости мышц, укрепление иммунитета, улучшение питания мышечных волокон;
Тирозин. Улучшение настроения, повышение когнитивных функций, защита от нервного перенапряжения.

Отличие комплексных АК от протеина и BCAA

Что лучше купить начинающему спортсмену – BCAA, протеин или комплексные аминокислоты? Если человек не ограничен финансово, рекомендуем приобрести все три добавки. Протеин будет снабжать организм белком. BCAA пригодятся для сохранения мышечной массы во время силовых тренировок и после. А аминокислотный комплекс позволит получить порцию белка, когда нет возможности перекусить.

Аминокислоты в обычных продуктах

Предлагаем список натуральных продуктов, в которых содержится больше всего белка, а, значит, и аминокислот. Расчет представлен на 100 г.

Продукт	Содержание белка (г)	Продукт	Содержание белка (г)
Свинина	15	Кефир	3,5
Говядина	20	Молоко	3
Телятина	22	Творог	4
Курица	21	Твердый сыр	20
Яйцо куриное	6	Овсянка	12
Индейка	21	Рис	8
Сельдь	20	Греча	12
Треска	15	Макароны	11
Минтай	15	Ржаной хлеб	5
Окунь	16	Горох	23
Кальмар	17	Соя	18

Комплексные аминокислоты в спорте

Одно из главных полезных свойств АК – препятствование процессу катаболизма (разрушение мышц). Во время силовых нагрузок и сразу после них организм активно расходует все доступные источники энергии. В первую очередь сгорает гликоген, затем наступает очередь мышечных волокон. Чтобы предотвратить распад мышц, необходимо, чтобы в крови присутствовали аминокислоты. Поэтому прием комплексных АК перед тренировкой и сразу после нее позволит сохранить мускулатуру.

Второе полезное свойство аминокислот – помощь в похудении. Под воздействием силовых нагрузок в кровь выбрасывается большое количество гормонов, которые способствуют высвобождению жирных кислот из жировых депо. Далее жирные кислоты транспортируются в мышцы, где происходит их переработка в энергию. Но чтобы запустилась именно цепочка процессов жиросжигания, а не расщепления мышечных волокон, необходимо, чтобы в крови находилось достаточно свободных аминокислот.

Отметим, АК комплексы – не волшебная таблетка для похудения. Главные факторы – это физические нагрузки и низкокалорийный рацион. Комплексные АК являются только вспомогательным источником энергии и питательных веществ. Поэтому не стоит полагать, что лежа на диване и съедая 4000 ккал в день, вы сможете похудеть, просто начав принимать какие-либо спортивные добавки. Аминокислоты будут эффективны только при регулярных тренировках и сбалансированном спортивном рационе.

Нужны ли аминокислоты простым людям

Белки (и их составные частички – аминокислоты) играют важную роль в организме. Перечислим их основные функции:

Строительная. Обновление и восстановление клеток, тканей;
Защитная. Поддержание нормальной работы иммунной системы;
Транспортная. Перемещение гормонов, кислорода и других веществ;
Энергетическая. Преобразование жиров и углеводов в энергию;
Передача генной информации. Построение молекул ДНК и РНК.

Нехватка белковых соединений (например, у вегетарианцев) или их низкое содержание в рационе (менее 0,5 г на 1 кг веса человека), может стать причиной серьезных нарушений в организме: слабость, снижение мозговой активности, развитие депрессии, медленное заживление ран, ухудшение состояния кожи, ногтей, волос, потеря мышечной массы, нарушение работы сердечно-сосудистой системы.

Если человек по каким-либо причинам недоедает натуральных белковых продуктов, прием АК комплексов может оказаться очень полезным. Добавка устранит нехватку аминокислот в крови и существенно улучшит состояние здоровья. Стоит отметить, что комплексные АК довольно дорого стоят. Поэтому выгоднее все же использовать протеиновые порошки, так как в них гораздо больше порций белка.

Польза аминокислот для организма

Комплексные аминокислоты способствуют укреплению нервной и гормональной систем. Благодаря этому мужчина имеет волевой характер, мотивацию к тренингу, повышенную стрессоустойчивость. Кроме того, усиленная выработка гормонов роста положительно сказывается на сохранении и увеличении мышечной массы, а также поддержании здоровья половой системы и повышении либидо. Высокое содержание аминокислот в крови помогает мужчине сохранять хорошее настроение, отменное самочувствие, а также снижать подкожную жировую прослойку.

АК комплексы рекомендованы и для женщин. Прием добавки поможет спортсменке заниматься чуть дольше, что полезно как для набора мышечной массы, так и для похудения. АК поддерживают здоровье кожных покровов, снижают ломкость волос, укрепляют ногти и в целом положительно влияют на женский организм. Еще одним важным плюсом приема добавки является помощь в снижении веса. Именно ради похудения большинство девушек записываются в фитнес-центры. Аминокислоты помогают запустить цепочку жиросжигания, сохранив при этом мышечную массу нетронутой.

Несколько слов стоит сказать о мифическом вреде спортивного питания и в, частности, аминокислотных комплексов. Действительно, многие добавки производят при помощи химических реакций (например, расщепление белка до аминокислот). Но весь спортпит проходит строгий контроль по безопасности и только потом допускается к свободной продаже. Кроме того, в качестве исходного сырья используются натуральные компоненты (молоко, сыворотка, растительные продукты). Поэтому при соблюдении правил приема спортивное питание не несет никакого вреда для организма.

Дозировка и правила приема

Спортсменам-силовикам лучше всего принимать 20-30 г комплексных АК в сутки. Такое количество добавки позволит добиться положительного эффекта (поддержание мускулатуры). При этом желательно разделить дозу на 2-3 приема. Так усвоение спортпита будет более полным. Теперь разберемся, когда лучше принимать аминокислотные комплексы:

За 20-30 минут до тренировки. Это позволит наполнить кровь свободными аминокислотами и убережет мышечные волокна от распада из-за силовых нагрузок;
Во время тренировки. После 30-40 минут выполнения упражнений организм исчерпывает энергетические запасы. Для поддержания работы тела следует принять еще порцию АК;
После тренировки. По завершении занятия в организме преобладают катаболические процессы. Чтобы уберечь мышцы и дать им питание для восстановления, нужно принять АК комплекс.

В дни, когда спортсмен отдыхает, рекомендуем двухразовый прием аминокислот. Утром, сразу после пробуждения, чтобы остановить процесс распада мышечных волокон – 10 г. И вечером, перед сном, чтобы ночью в крови поддерживался нормальный уровень свободных АК (также 10 г).

Побочные действия

Отметим, АК комплексы чаще всего производятся из сыворотки. Поэтому людям, страдающим от аллергии на молочные продукты и непереносимостью лактозы, следует с осторожностью подходить к таким добавкам. Тревожными симптомами являются сыпь или раздражение на кожных покровах, ухудшение дыхания, замутнение сознания, расстройство пищеварения. При данных проявлениях необходимо отказаться от приема добавки и немедленно обратиться к врачу за медицинской помощью.

Сочетание аминокислот с другими видами спортпита

Рассмотрим связки комплексных АК с другими добавками:

Чем заменить комплексные АК

Аминокислоты можно получать с обычным питанием. Мы уже говорили, что продукты, богатые белком, являются лучшими источниками разнообразных АК. Поэтому, если вы ограничены в финансах, то лучше отказаться от спортивного питания и сосредоточиться на сбалансированном рационе, состоящем из натуральных мясных продуктов.

Кроме того, заменой АК могут стать протеиновые порошки. Лучше всего использовать сывороточный или яичный протеины, так как они считаются эталонными по содержанию аминокислот. Отметим, белковые коктейли хуже усваиваются, чем АК, поэтому их бесполезно пить во время занятия. Рекомендуем употреблять протеин за 40 минут до тренировки.

Как выбирать

Все комплексные аминокислоты производят, как правило, из молочного сырья – сыворотки (реже из мясных продуктов или яиц). Главное отличие добавок – это форма выпуска. Рассмотрим основные виды АК-комплексов, их преимущества и недостатки:

Если у вас нет проблем со здоровьем, можете приобретать АК-комплексы в любой форме. Если же имеются какие-либо заболевания, лучше всего проконсультироваться у врача о безопасности спортивной добавки для вас.

Рейтинг лучших аминокислотных комплексов

Предлагаем список популярных среди спортсменов добавок:

Dymatize Super Protein Amino 6000 (2000 р.);
Olimp Anabolic Amino 9000 (2600 р.);
Optimum Nutrition Amino Energy (2500 р.);
Power System Amino Liquid (1400 р.);
Universal Nutrition Amino Tech (2700 р.);
Ultimate Nutrition Amino Softgels (2600 р.);
Maxler Amino Magic Fuel (1200 р.);
Scitec Nutrition Amino 5600 (1500 р.);
Optimum Nutrition Superior Amino 2222 (1600 р.);
MusclePharm Amino #1 (1700 р.).

Цены ориентировочные, могут изменяться в зависимости от количества продукта в упаковке. Приобретайте спортивное питание только в проверенных магазинах.

Заключение

Аминокислоты могут стать отличным помощником всем спортсменам, желающим сохранить мышечную массу. Но не стоит забывать, что АК – всего лишь добавка. Основной упор должен быть в первую очередь сделан на сбалансированном питании, которое сочетает разные источники белка. Надеемся, наша статья ответила на все часто задаваемые вопросы и помогла разобраться в назначении комплексных аминокислот.

Читайте также: