Почему на кето болит голова

Итак, вы с энтузиазмом начали кето-диету и с нетерпением ожидаете её результатов. Но через несколько дней после начала диеты вы ощущаете упадок сил. Вы устали, вас мучают головные боли, вы легко раздражаетесь и испытываете трудности с концентрацией внимания .

Поздравляем, у вас кето-грипп. Не волнуйтесь, такой гриппне заразен и не опасен. Однако он может быть крайне неприятным.

Большинство людей сталкивается с одним или несколькими симптомами кето-гриппа в первую неделю диеты, в особенности на 3-5-ый день. К счастью, такое состояние временное, и вы придёте в норму и скорее всего даже станете еще энергичнее, чем до начала диеты.

Специально для вас мы собрали самые эффективные способы, как облегчить симптомы кето-гриппа и эффективно справиться с ними в кратчайшие сроки!

Симптомы и признаки кето-гриппа:

Причины кето-гриппа

Кето-грипп возникает в результате того, что наш организм начинает использовать в качестве источника энергии жиры, а не сахар.

Переход от высокоуглеводного питания к диете с крайне низким содержанием углеводов приводит к снижению уровня инсулина. Сниженный уровень инсулина способствует улучшению состояния здоровья и является одной из основных целей кетогенной диеты. В условиях низкого уровня инсулина печень начинает преобразовывать жиры в кетоны, которые большинство клеток успешно может использовать вместо глюкозы. Когда организм начинает активно вырабатывать энергию из кетонов и жиров, возникает состояние кетоза.

Тем не менее, если принять все надлежащие меры, каждыйсможет успешно перенести кето-грипп, вне зависимости от тяжести симптомов.

Как лечить кето-грипп

Симптомы кето-гриппа обычно проходят самостоятельно в течение нескольких дней после адаптации организма к новому режиму питания. Но зачем нужны бессмысленные страдания, если можно справиться с проблемой прямо здесь и сейчас? Первый этап является самым важным. Во многих случаях бывает достаточно его одного.

1. Главный секрет: употребляйте больше соли и воды

Поскольку причиной большинства симптомов кето-гриппа является потеря соли и воды, повысив их употребление, можно значительно облегчить или вовсе избавиться от неприятных ощущений.

В первые несколько недель кето-диеты каждый раз, когда вы начинаете ощущать головную боль, слабость, тошноту, головокружение и другие симптомы, выпивайте стакан воды с половиной чайной ложки соли. Такой напиток позволяет облегчить симптомы кето-гриппа через 15-30 минут. Пейте его по два раза в день или чаще по мере необходимости.

Воду можно заменить на костный, куриный или говяжий бульон, а соль на соленое сливочное масло.

Старайтесь пить много воды. Чем ваш организм крупнее, тем больше воды он может потерять на первых этапах кето-диеты и, следовательно, тем больше воды ему будет необходимо для восстановления здорового баланса. В первую неделю кето-диеты старайтесь выпивать не менее 3 литров воды.

Не обязательно заставлять себя выпивать 3 литра воды в дополнение к другим напиткам. Важно пить достаточно воды, в качестве которой хорошо подходит и несладкий чай или кофе.

Потребление достаточного количества воды и соли также помогает справиться с другой часто возникающей на начальных этапах кето-диеты проблемой — запором.

2. Больше жиров = меньше симптомов

Повышенное употребление соли и воды обычно помогает справиться с большей частью побочных эффектов кето-гриппа. Однако если даже после этого вы продолжаете чувствовать недомогание, попробуйте есть больше жирного.

Десятилетия заблуждений о вреде жиров привели к всеобщей жирофобии. Такой страх часто становится проблемой для тех, кто только начинает свое знакомство с низкоуглеводной кетогенной диетой. Дело в том, что если вы значительно снизили употребление углеводов и при этом не стали есть больше жиров, организм начинает думать, что он голодает. В результате вы ощущаете сильный голод, усталость и даже отчаяние.

При хорошо сбалансированной кето-диете необходимо потреблять столько жиров, чтобы вы не ощущали голода сразу после приема пищи, и вам хватало энергии на много часов. Первое время обязательно ешьте больше жиров. Затем, когда организм адаптируется и начнет использовать в качестве источников энергии именно жиры и кетоны, сокращайте потребление жиров до того уровня, при котором вы сможете с легкостью поддерживать баланс между ощущением голода и ощущением сытости.

3. Повысьте количество углеводов

Пьёте много соленой воды, употребляете повышенное количество жиров, но самочувствие лучше не становится? Головные боли и усталость всё еще с вами? Мы советуем потерпеть еще пару дней, пока симптомы не пройдут. Симптомы кето-гриппа временны и пройдут, когда организм начнет активно использовать жиры.

Если такое состояние для вас невыносимо, начните с более легкой версии диеты, требующей употребления в день от 20 до 50 граммов углеводов.

Употребление большего количества углеводов устранит симптомы кето-гриппа, но, скорее всего, замедлит процесс снижения веса. Однако даже такое питание принесет вам огромную пользу, если вы максимально отказались от сахара и полуфабрикатов. Привыкнув к низкоуглеводному рациону, вы можете вновь попробовать строгую кето-диету и употреблять менее 20 граммов углеводов в день.

4. Не налегайте на спорт

Многие приверженцы кето-диеты отмечают повышение уровня энергии и выносливости. Однако чрезмерное увлечение физическими нагрузками на ранних этапах может усилить симптомы кето-гриппа. Известный специалист по кетогенезу доктор Стив Финни в своем исследовании выявил, что в первую неделю кетогенной диеты снижалась физическая производительность как у людей с ожирением, так и у выносливых спортсменов. На 4-ой недели кето-питания физическая производительность восстановилась у обеих групп людей.

Занимайтесь ходьбой, зарядкой и легкой йогой. В первые недели кето-диеты ваш организм находится в стрессе, поэтому дополнительные нагрузки в виде тяжелых тренировок противопоказаны.

5. Не ограничивайте себя в еде

В первую неделю кето-диеты одни люди отмечают снижение аппетита из-за беспокоящей их тошноты и головной боли.

Другие, наоборот, чувствуют зверский голод, из-за чего боятся, что будут употреблять слишком много калорий и белка, что может помешать снижению веса.

При переходе на кетогенную диету не стоит зацикливаться на калориях и питательных веществах. Ограничивая себя в еде и чрезмерно напрягая себя мыслями о её количестве, вы усилите симптомы кето-гриппа. Не переживайте. Когда вы придете к состоянию кетоза, ваш аппетит уменьшится, и вы естественным образом станете есть меньше, чем раньше.

Ешьте столько, сколько вам необходимо для ощущения сытости. Если вы проголодались между основными приемами пищи, не отказывайте себе в безуглеводом перекусе, например, вареном яйце. Однако следите за тем, чтобы не переедать: ешьте медленно и внимательно прислушивайтесь к своему организму.

Кетогенная диета является популярной схемой питания, которая заменяет большинство ваших углеводов на жир.

Хотя эта диета эффективна для похудения, многие люди испытывают неприятные побочные эффекты вначале диеты. Головные боли являются одним из наиболее распространенных симптомов.

Если вы рассматриваете кето-диету, вы можете задаться вопросом, каким образом можно предотвратить эти головные боли.

В этой статье рассматриваются причины возникновения головной боли на кето-диете и даются рекомендации по их профилактике и лечению.

Что вызывает головные боли на кето-диете?

Вызывать головные боли на кето-диете могут несколько факторов, которые обычно возникают, когда вы начинаете диету.

Глюкоза, тип углеводов, является основным источником энергии для вашего тела и мозга.

Кето-диета предусматривает резкое снижение потребления углеводов, путем замены их на жир. Это переводит ваше тело в кетоз – метаболическое состояние, при котором вы сжигаете жир в качестве основного источника энергии (1).

Когда вы начинаете диету, ваш организм начинает полагаться на кетоновые тела вместо глюкозы, что может привести к снижению уровня сахара в крови.

Этот переход в состояние кетоза может вызвать стресс в вашем мозгу, что может привести к умственной усталости или помутнению сознания, а также к головным болям (2, 3).

Обезвоживание является одним из наиболее распространенных побочных эффектов кето-диеты. Это состояние возникает потому, что люди склонны чаще мочиться при переходе в состояние кетоза.

Во время этого перехода ваш организм истощает запасы углеводов в печени – форма углеводов, которая называется гликогеном. Учитывая, что гликоген в вашем организме связан с молекулами воды, он высвобождает воду при его использовании (4).

Кроме того, ваш организм производит меньше инсулина – гормона, который помогает поглощать глюкозу из вашей крови – на кето-диете, потому что вы потребляете меньше углеводов. Падение уровня инсулина может повлиять на электролиты, такие как калий и натрий, которые играют ключевую роль в гидратации организма.

Например, когда уровень инсулина падает, ваши почки выделяют избыток натрия, что способствует обезвоживанию (5).

В совокупности эти факторы могут способствовать возникновению головной боли.

Помимо головных болей, признаками обезвоживания являются сухость во рту, головокружение и нарушение зрения (6).

Увеличить риск возникновения головной боли на кето-диете могут несколько других факторов.

К ним относятся чрезмерное использование лекарств, диуретиков и других препаратов, которые способствуют обезвоживанию, а также ваш возраст и факторы образа жизни, такие как плохой сон, стресс и пропуск приемов пищи (7).

Низкий уровень сахара в крови и обезвоживание являются двумя основными факторами, способствующими возникновению головной боли на кето-диете. Также головные боли могут возникать в связи с принимаемыми лекарствами и факторами образа жизни.

Как лечить и предотвращать головные боли на кето-диете

Помимо головных болей, многие люди на кето-диете испытывают другие побочные эффекты, включая мышечные спазмы, запоры, усталость и головокружение. Эти симптомы в совокупности известны как кето-грипп (6).

В большинстве случаев обезвоживание и дисбаланс электролитов могут усугубить эти симптомы, делая профилактику особенно важной.

Обеспечение правильной гидратации организма и употребление большого количества богатых питательными веществами продуктов может помочь минимизировать риск обезвоживания. В свою очередь, это может облегчить головные боли – и предотвратить их возникновение в первую очередь.

Вот несколько конкретных советов:

Пейте много воды. Поскольку начальные фазы кето-диеты связаны с потерей воды, важно пить достаточное количество жидкости. Стремитесь как минимум к употреблению 2 литров воды каждый день.
Ограничьте потребление алкоголя. Алкоголь обладает мочегонным свойством – это означает, что он заставляет вас мочиться чаще и может увеличить риск обезвоживания (8).
Ешьте больше низкоуглеводных, богатых водой продуктов. Огурцы, кабачки, салат, сельдерей, капуста и помидоры имеют высокий уровень содержания воды, что может помочь вам избежать обезвоживания. Некоторые из них также являются хорошими источниками электролитов.
Ешьте больше продуктов, богатых электролитами. Подходящие для кето-диеты продукты, такие как авокадо, шпинат, грибы и помидоры содержат много калия. Точно так же миндаль, капуста, семена тыквы и устрицы богаты магнием и подходят для кето-диеты (9, 10).
Солите пищу. Подумайте о том, чтобы слегка подсаливать пищу, чтобы снизить риск электролитного дисбаланса.
Попробуйте добавки электролитов. Прием электролитов в форме добавок может снизить риск обезвоживания и симптомов кето-гриппа.
Избегайте интенсивных физических упражнений. Воздержитесь от интенсивных тренировок в первые дни кето-диеты, так как они могут подвергнуть стрессу ваше тело и увеличить вероятность возникновения головной боли.

Если вы продолжаете испытывать головные боли после нескольких дней или недель на кето-диете, проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что причиной вашего состояния не является основное заболевание.

Минимизация риска обезвоживания и дисбаланса электролитов является ключом к борьбе с головными болями на кето-диете. Среди других шагов вы можете попробовать пить много воды, употреблять в пищу богатые водой продукты, ограничивать употребление алкоголя и солить пищу.

Подведем итог

Хотя кетогенная диета является отличным средством для похудения, она может вызвать несколько побочных эффектов, когда вы только начинаете.

Головные боли являются одним из наиболее распространенных побочных эффектов этой диеты, и они обычно вызваны обезвоживанием или низким уровнем сахара в крови.

Тем не менее вы можете защитить себя от головной боли на кето-диете, если будете пить много воды и внимательно следить за уровнем электролитов, помимо других тактик.

Если ваша головная боль сохраняется в течение нескольких дней или недель, поговорите с врачом.

Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!

Кетогенная диета является популярной схемой питания, в которой большинство углеводов заменены на жир.

Кето-диета эффективна для снижения веса, но многие люди могут испытывать неприятные побочные эффекты в первые дни диеты. Головные боли являются одним из самых распространенных симптомов.

В этой статье рассматриваются причины возникновения головной боли на кето-диете и советы по их профилактике и лечению.

Головная боль на кето диете

Что вызывает головные боли на кето-диете

Существует несколько факторов, влияющих на возникновение головных болей при переходе на кето-диету.

Глюкоза (тип углеводов), является основным источником топлива для вашего тела и мозга.

Кето-диета резко снижает потребление углеводов, заменяя их на жиры. Это вводит ваш организм в состояние кетоза — метаболическое состояние, при котором вы сжигаете жир в качестве основного источника энергии (1).

Когда вы начинаете диету, ваш организм начинает использовать кетоновые тела вместо глюкозы, что может привести к снижению уровня сахара в крови.

При переходе в кетоз, организм может испытывать стресс, что иногда приводит к повышенной утомляемости, мозговому туману и головным болям (2 , 3).

Обезвоживание является одним из наиболее распространенных побочных эффектов кето-диеты. Это происходит потому, что при переходе в состояние кетоза, организм человека нуждается в более частом мочеиспускании.

Во время этого перехода ваш организм истощает накопленные запасы одной из форм углеводов — гликогена. Учитывая, что гликоген в вашем организме связан с молекулами воды, он высвобождает воду при его использовании (4).

Кроме того, ваше тело производит меньше инсулина — гормона, который помогает поглощать глюкозу из крови, потому что вы потребляете меньше углеводов. Падение уровня инсулина может повлиять на электролиты, такие как калий и натрий, которые играют ключевую роль в гидратации. Ваши почки выделяют избыток натрия, когда уровень инсулина падает, способствуя обезвоживанию (5).

В совокупности эти факторы могут способствовать возникновению головной боли.

Помимо головных болей, признаки обезвоживания включают сухость во рту, головокружение и нарушение зрения (6).

Помимо обезвоживания существуют другие факторы, увеличивающие риск возникновения головной боли на кето-диете.

К ним относятся чрезмерное употребление лекарств, диуретиков и других лекарств, которые способствуют обезвоживанию, а также возрастные факторы, плохой сон, стресс и нерегулярное принятие пищи (7).

Низкий уровень сахара в крови и обезвоживание являются двумя основными факторами возникновения головной боли при кето-диете. Множество других факторов, таких как – употребление лекарств и нездоровый образ жизни также могут увеличить риск возникновения головной боли.

Как лечить и предотвращать головные боли возникающие при кето-диете

Кроме головных болей многие люди испытывают такие побочные эффекты, как мышечные спазмы, запоры, усталость и головокружение. Эти симптомы могут возникать при вхождении в кетоз (6).

Советы по лечению или профилактике головной боли на кето-диете

Соблюдение питьевого режима и употребление большого количества питательных продуктов может помочь минимизировать риск обезвоживания. В свою очередь, это может облегчить головные боли — и предотвратить их возникновение.

Вот основные советы:

Пейте много воды. Поскольку начальные фазы кетоза связаны с потерей воды, важно пить достаточное количество жидкости. Старайтесь выпивать как минимум 2 литра воды каждый день.
Ограничьте потребление алкоголя. Алкоголь является мочегонным средством, что означает, что может увеличить риск обезвоживания (8).
Ешьте больше низкоуглеводных, богатых водой продуктов. Огурцы, цуккини, салат, сельдерей, капуста и сырые помидоры имеют высокое содержание воды, что может помочь вам избежать обезвоживания. Некоторые из этих овощей также являются хорошими источниками электролитов.
Ешьте больше продуктов, богатых электролитом. Кето-дружественные продукты, такие как авокадо, шпинат, грибы и помидоры с высоким содержанием калия. Миндаль, капуста, тыквенные семечки и устрицы богаты магнием (9, 10). Все эти продукты помогут держать электролитный баланс организма в пределах нормы.
Солите еду. Не забывайте слегка посолить пищу, чтобы снизить риск электролитного дисбаланса.
Попробуйте добавки электролитов. Прием электролитов может снизить риск обезвоживания и симптомов кето-гриппа.
Избегайте интенсивных упражнений. Воздержитесь от интенсивных тренировок в первые дни диеты, так как они могут перенапрячь организм и увеличить вероятность возникновения головных болей.

Если вы продолжаете испытывать головные боли после нескольких дней или недель на кето-диете, проконсультируйтесь с врачом.

Минимизация риска обезвоживания и дисбаланса электролитов является ключом в борьбе с головными болями на кето-диете. Пейте больше жидкости, употребляйте в пищу больше продуктов содержащих воду и электролиты, ограничьте употребление алкоголя и не забывайте солить пищу.

Несмотря на то, что кето-диета является отличным средством для похудения, она может вызывать некоторые побочные эффекты на старте.

Головные боли являются одним из наиболее распространенных побочных эффектов этой диеты, и они, как правило, вызваны обезвоживанием или низким уровнем сахара в крови.

Вы можете снизить риск возникновения головных болей, если будете пить много воды и внимательно следить за уровнем электролитов.

Если ваша головная боль сохраняется в течение нескольких дней или недель, обратитесь за советом к врачу или нутрициологу.

В первую очередь, нужно разобраться, почему во время кето-диеты у вас может возникнуть головная боль. Существует несколько причин:

Обезвоживание. Кетогенная диета заставляет вас мочиться чаще, чем обычно, что приводит к обезвоживанию, а уже оно — к головной боли. Вот почему рекомендуемым средством обычно является употребление большего количества воды.

Дефицит натрия. Согласно этому списку побочных эффектов кето-диеты, люди, которые ограничивают свои углеводы, имеют более низкие уровни инсулина, что приводит к снижению абсорбции и дефициту натрия. Восполнить его можно, употребляя, по крайней мере, 1/2 чайной ложки поваренной соли в день.

Вывод сахара. Скорее всего, это связано с обезвоживанием и дефицитом натрия (особенно, если большую часть воды вы потребляете из сладких напитков), но, как сообщается, резкое сокращение потребления сахара вызывает головные боли.

Вывод кофеина. Во время кето, многие люди перестают употреблять соевые напитки с кофеином и латте, и, таким образом, страдают от головных болей.

Чувствительность к гистаминам. Если вы исключили обезвоживание, натрий, сахар и кофеин в качестве потенциальных источников головной боли, тогда вы можете страдать от непереносимости гистамина.

Продукты с высоким содержанием гистамина: соленые огурцы, квашеная капуста, старые сыры, вяленое мясо, моллюски, орехи. Если головная боль не прекращается, попытайтесь убрать эти продукты из своего рациона.

Как избавиться от головой боли во время кето-диеты

Если вам нужно немедленное облегчение головной боли, вот пять различных проверенных средств, которые вы можете использовать, чтобы избавиться от неё в течение 30 минут.

1. Пейте теплую воду с 1/2 чайной ложки столовой соли
Сначала вы можете попробовать простейшее решение. Добавьте половину чайной ложки столовой соли в стакан горячей воды (3 чашки) на 680 мл и выпейте ее. Если боль вызвана обезвоживанием или дефицитом натрия, это должно вылечить её в течение 20-30 минут.

2. Пейте костный бульон
Если теплая соленая вода вам не подходит, попробуйте использовать костный бульон. Вы можете пить куриный или говяжий бульон, это не имеет значения. Выпейте 450 мл (2 чашки) или больше, чтобы получить достаточное количество натрия.

3. Пейте растительный бульон, растворенный в двух чашках воды
Вскипятите две чашки воды, затем добавьте их в бульон и хорошо перемешайте. Это хорошее средство от головной боли, особенно, если вы на вегетарианской кето-диете.

4. Пейте куриный бульон с добавлением соли
Добавьте полную чайную ложку соли в 2 чашки низкоуглеводного куриного бульона, после чего поставьте в микроволновую печь на 1 минуту.

5. Пейте кофе со сливочным маслом и солью
Если ваша головная боль не исчезает, попробуйте выпить чашку кофе с двумя столовыми ложками сливочного или кокосового масла, а также половиной чайной ложки соли.

Продолжительность головной боли

Боли в голове должны исчезнуть в течение 30 минут после того, как вы пьете 1/2 чайной ложки соли в теплой воде или бульоне.

Кетогенная диета ассоциируется с успешным похудением и улучшением восприимчивости к инсулину – очень хорошая новость для диабетиков и людей с инсулинорезистентностью. Но бывают ли у кето диеты побочные эффекты? Если коротко, то да. Разберемся, чем она может быть вредна и с какими проблемами вы скорее всего столкнетесь, если решите перейти на питание жирной пищей.

Главная опасность кето диеты

Основная идея перехода на жиры вместо углеводов в том, чтобы запустить процесс углеводного голодания и постепенно переключить организм на запасы жиров как основной источник энергии. Это явление называется кетозом.

Кетоз – естественное метаболическое состояние и его не стоит путать с кетоацидозом. В нём-то и заключается главная опасность кето диеты, особенно если вы страдаете сахарным диабетом.

Однако диабетикам переходить на нее нужно постепенно, внимательно прислушиваясь к ощущениям.

Большинство из перечисленных ниже побочных эффектов от кето диеты длится в течение первых 3 недель и обычно проходят сами по себе по мере того, как ваш организм будет переключаться на расщепление жира.

Если вы планируете начать кетогенную диету, непременно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания.

Есть три основных факта о кето диете:

Никогда не переходите на нее без консультации с диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания;

Не верьте диетическим планам по кето диете из интернета (они все вредны);

Ищите хорошего специалиста по питанию с врачебным дипломом, а не консультанта из интернета.

Неприятные побочные эффекты от кето диеты

Слабость и вялость;

Это состояние можно даже не считать болезнью – организм попросту перестраивается с углеводной пищи на кетоз ( 1 ). Вам скорее всего потребуется два-три дня, чтобы приспособиться к новому метаболическому состоянию. У некоторых людей симптомы кетозного гриппа могут длиться до 2–3 недель. Иногда его и вовсе может не быть – все зависит от индивидуальных особенностей организма и от того, насколько вы были зависимы от сладкого до этого.

Кроме того, не надо забывать об обильном питье. Чтобы успешно побороть кетозный грипп, не забывайте про водно-электролитный баланс. Пейте минеральную воду, либо жирный бульон, приправленный солью. В аптеках есть также специальные порошковые электролиты, которые можно быстро растворить в воде.

Еще один распространенный побочный эффекты кетогенной диеты. Все из-за ацетона, который является ничем иным как разновидностью кетоновых тел. Он неизбежно будет образовываться в процессе кетоза, давая тот самый резкий запах изо рта, сравнимый с жидкостью для снятия лака ( 2 ).

Во время фазы адаптации организм попросту не в состоянии метаболизировать все кетоновые тела, поэтому часть их будет утилизироваться через дыхание, пот и мочу ( 3 ). Но это на самом деле хорошие новости! Если от вас начало пахнуть ацетоном, вы постепенно переходите на кетоз.

Есть несколько простых правил:

Пейте больше воды;

Тщательнее ухаживайте за полостью рта. Не забывайте чистить зубы дважды в день, пользоваться зубной нитью и ополаскивателями;

Пользуйтесь освежителем дыхания в течение дня, либо мятными леденцами.

Неизбежная и довольно очевидная проблема – это проблемы с перевариванием жирной пищи. Как ни крути, она тяжело усваивается и может спровоцировать запоры или поносы, особенно у детей ( 4 ).

Главная проблема – это, конечно, запоры, которые могут возникать из-за недостатка клетчатки, особенно в самом начале диеты ( 5 ).

Впрочем, эта проблема легко поддается лечению. Вот некоторые способы:

Позаботьтесь об обильном питье;

Добавьте в рацион побольше овощей и зелени. Больше всего клетчатки в свежей капусте, горохе и бобовых, брокколи. Главное, чтобы в продуктах не было крахмала;

Если от запоров не удается избавиться, примите сульфат магния или пробиотики ( 6 ).

Диарея от избытка жирной пищи также случается, но обычно это временное явление. Главное, проявите терпение и не уменьшайте потребление жиров. Ваш организм обязательно к этому приспособится.

В процессе перестройки многие люди испытывают мышечные спазмы, особенно в ногах. Основная причина опять-таки кроется в электролитном дисбалансе. Так что повторимся ещё раз: не забывайте больше пить и следите за уровнем калия, натрия и магния в организме. Они должны поступать в основном из еды и питья.

Бессилие и нехватка энергии вполне могут возникнуть на начальном этапе отказа от углеводов. Этот эффект также можно считать адаптационным ( 7 ).

Ни одно адекватное научное исследование не показало какого-то значимого ухудшения силовых показателей и работоспособности от кето диеты. Более того иногда сила и выносливость даже несколько повышалась ( 8 , 9 ).

На короткое время она может развиться даже у человека, не страдающего от сахарного диабета, но это сравнительно редкое явление. У гипогликемии есть ряд отличительных признаков:

Сбои сердечного ритма;

Более тяжелый случай – это судороги и потеря сознания ( 10 ).

Если у вас диабет и вы вынуждены регулярно принимать инсулин, обязательно обговорите с вашим лечащим врачом возможность перехода на кето диету. Делать это нужно строго под медицинским наблюдением!

Кето диета была уже неоднократно опробована среди диабетиков и признана успешной, чтобы лучше контролировать сахар в крови ( 11 ). Но это вовсе не означает, что вы сможете отказаться от уколов инсулина и приема иных препаратов.

Ещё один побочный эффект, который может возникнуть в первые два дня после перехода на кето диету. От него можно избавиться увеличением потребления электролитов.

Все из-за того, что при увеличении жирного в рационе человек начинает стремительнее терять влагу и, как следствие, нужные соли. Именно поэтому нужно следить за балансом, например, добавляя больше соли в еду или подсаливая воду. Либо попросту перейти на минеральную воду.

Прочие побочные эффекты от кето диеты

Есть и более редкие состояния, которые могут развиться при переходе на кетогенное питание. Наблюдаются они далеко не у всех и обычно связаны с некоторыми сопутствующими болезнями.

У некоторых могут наблюдаться трудности с засыпанием, либо прерывистый сон в первую неделю после отказа от углеводов. Обычно это временное явление.

Исследования показали, что дети с эпилепсией на кето диете могут страдать от сокращения минеральных веществ в костях ( 12 , 13 ).

Тем не менее результаты наблюдений имели некоторые ограничения. В частности, упускалось из вида, что у пациентов наблюдалась также нехватка витаминов (в частности, витамина D).

Чтобы минимизировать этот риск, крайне важно получать достаточно калия – это в любом случае важно, если вы питаетесь преимущественно жирной и белковой пищей, пить лимонную воду или добавлять яблочный уксус при готовке ( 16 , 17 , 18 , 19 , 20 , 21 , 22 ).

Отдельные люди жалуются на выпадение волос в первые недели перехода на кетогенное питание. Это крайне редкий побочный эффект и на самом деле спустя какое-то время волосы, кожа и ногти становятся куда более здоровыми, поскольку именно рафинированные углеводы подстегивают процесс гликации (разрушения коллагена).

Если вы наблюдаете выпадение волос от кето диеты, дело скорее всего не в самом питании, а в нехватке калорий и питательных веществ.

Желательно добавить в свой рацион больше пищи, богатой коллагеном – такой как мясное желе или холодец, а также есть больше куриного мяса с хрящами.

Сильный зуд и сыпь от кето диеты довольно редкая форма дерматита. Это так называемая кетоновая сыпь. Механизм её появления не до конца изучен, но считается, что это связано с высвобождением ацетона.

Помогут удобная свободная одежда, частый душ и минимизация нагрузок, заставляющих потеть.

Если у вас появилась кетоновая сыпь, это временное явление. Далее качество кожи обязательно улучшится ( 23 ).

Целая серия исследований гласит, что практикование кетогенной диеты помогает понизить уровень холестерина ( 24 , 25 , 26 ).

Однако у некоторых людей может наблюдаться временное повышение ЛПНП, которое может длиться до полугода ( 27).

Причины этого явления до конца не ясны, но добавка Омега-3 жирных кислот может стать превентивной мерой ( 28 ).

Отныне внимательнее следите за количеством выпитого! Так как ваша печень теперь переключилась на сжигание жиров и производство кетонов, сокращается ее способность перерабатывать этанол. Поэтому отныне пьянеть вы будете в два раза быстрее. Разумнее всего полностью отказаться от спиртного.

Крайне редкий побочный эффект от перехода на кето диету – это нехватка селена и связанная с ним кардиомиопатия ( 29 , 30 ).

Этого легко избежать, если добавить в рацион больше пищи с селеном (бразильские орехи, морская рыба, мидии и т.д.), либо принимать добавки с селеном ( 31 ).

Ещё один очень редкий побочный эффект кетогенной диеты ( 32 , 33 ).

Это серьезное заболевание, однако, его распространенность среди людей, практикующих кето диету, крайне низка. При этом ученые пока не выявили четкой и достоверной взаимосвязи между ней и развитием панкреатита ( 34 ).

Людям с высоким уровнем триглицеридов и другими проблемами, связанными с липидным обменом, нужно обязательно проконсультироваться с гастроэнтерологом по поводу кетогенного питания.

В структуре кето диеты преобладают жиры и белки, и это может быть серьезной нагрузкой на ЖКТ, особенно если раньше в вашем питании жиров было сравнительно немного.

Это может вызвать временную пищевую непереносимость и дискомфорт в желудке. В отдельных случаях возникнут тошнота, боли в животе и спазмы, изжога ( 35 ).

Как перейти на кето диету правильно

Итак, большая часть побочных эффектов – это лишь адаптационная реакция организма, который приспосабливается к кетозу. Все советы, которые помогают правильно перейти на кето диету сводятся к довольно простым вещам.

Кетозный грипп, запах ацетона изо рта, расстройство желудка – все это пройдет. Не отклоняйтесь от плана питания!

Быстрое обезвоживание – вот с чем сталкивается каждый человек, пытающийся отказаться от углеводов. Не забывайте выпивать в день по 4–5 литров жидкости.

Вымывание кальция, натрия и магния также неизбежно из-за мочегонного эффекта кето диеты. Увеличьте потребление соли, также обговорите с диетологом прием добавок с калием и магнием.

Проблемы с пищеварением можно решить, потребляя больше волокнистой пищи. Убедитесь, что в вашем рационе достаточно свежих овощей и зелени с низким содержанием углеводов.

Бывают ли долгосрочные побочные эффекты от кето диеты?

К сожалению, на данный момент не так много исследований, которые бы изучали долговременные последствия такого питания. Имеются в виду сравнительно долгие периоды - от полугода до года без перерыва.

Но те наблюдения, что уже проведены, показали многообещающие результаты. К примеру, авторы этой работы в течение 24 месяцев исследовали здоровье пациентов с ожирением, регулярно замеряя уровень холестерина, триглицеридов и глюкозы в крови. Результаты показали, что кето диета безопасна по крайней мере в течение этого срока.

Однако можно ли сидеть на кето диете всю жизнь? Очень мало данных…

Дело ведь не только в жирной пище, но и в правильно подобранных продуктах. Если вы получаете достаточно белка, клетчатки, витаминов и микроэлементов, следите за потреблением жидкости, то скорее всего кето диета безопасна – даже в долгосрочной перспективе.

Важно помнить, что плохое и нерегулярное питание – даже если вы не употребляете углеводов и полностью перешли на жирную пищу отрицательно влияет на здоровье.

В этом случае кето диета может быть действительно вредна. Наиболее очевидные проблемы – это потеря мышечной массы, недоедание. К тому же жесткие ограничения в еде всегда ведут к психологическому дискомфорту и срывам.

Кето диета вредна для здоровья?

Накоплен уже целый массив исследований на тему кетогенного питания, которого достаточно, чтобы сделать вывод: оно является здоровым и сбалансированным для большинства людей. Здесь собран подробный перечень научных работ со ссылками на оригинальные статьи.

К тому же скорее всего вам не придется сидеть на кето диете всю оставшуюся жизнь, отказывая себе в шоколадных маффинах, мороженом и прочих радостях жизни.

Впрочем, если анализы и самочувствие в норме, а врач не возражает, можно придерживаться кето диеты и дальше.

Побочные эффекты от кето диеты носят временный характер. Не стоит им удивляться или пугаться и уж тем более отказываться от плана питания.

Однако, если у вас есть какие-либо хронические проблемы со здоровьем, пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом и пройдите полное медицинское обследование. Не нужно ставить экспериментов над собой!

Читайте также: