Водный баланс организма головные боли

Совокупность процессов поступления, распределения, усвоения и выведения из организма жидкости и солей называют водно-солевым обменом. Сбалансированность этих механизмов лежит в основе регуляции всех основных физиологических систем, поэтому нарушение равновесия чревато ухудшением общего состояния и развитием опасных для здоровья последствий.

Признаки дегидратации

Обезвоживание (дегидратация) возникает при серьезных потерях жидкости, вызванных внешними факторами (жара, физическая нагрузка) или физиологическими процессами (тяжелая лихорадка, сильная рвота или диарея, учащенное мочеиспускание). Основными последствиями обезвоживания становятся состояния смещения кислотно-щелочного баланса либо в сторону увеличения кислотности сред организма (ацидоз), либо повышения pH из-за роста уровня щелочных соединений (алкалоз). Симптомами ацидоза являются:

острые приступы тошноты и рвоты;
повышение давления;
учащенный пульс, сердечные аритмии;
нарушение дыхания (асфиксия);
сбои работы нервной системы (головокружения, потеря или спутанность сознания и др.).

При изменении водно-солевого равновесия в сторону увеличения количества щелочных веществ в крови и других средах организма развивается алкалоз, симптомами которого становятся:

гипертония мозговых артерий;
гипотония периферических вен;
бледность кожных покровов;
перевозбуждение или слабость;
угнетение функции дыхания;
обморочные состояния.

Клебсиелла в моче
Как вылечить ячмень на глазу быстро - за один день
Остеопороз - что это за болезнь, причины и симптомы

Гипергидратации

Нарушение электролитного баланса может происходить не только при обезвоживании, но и на фоне гипергидратации – увеличения объемов жидкости, сопровождающегося снижением концентрации солей. Такое состояние возникает при гормональных сбоях, циррозе печени и недостаточности функции почек, застойной сердечной недостаточности и ряде других патологий. Симптомами избыточных количеств жидкости являются:

артериальная гипертензия;
изменения сердечного ритма;
отеки;
изменение объемов циркулирующей крови;
интоксикация организма;
неврологические нарушения (потеря сознания, судороги и др.).

Симптомы нарушений обмена калия

Электролитные нарушения, связанные с изменением усвоения или выведения калия из организма, чреваты развитием гиперкалиемии (рост концентраций солей калия в плазме крови) или гипокалиемии (понижение уровня калия). Увеличение процента содержания этого соединения возникает на фоне травм, например, ожогов, при почечной недостаточности или избыточном поступлении с пищей или медикаментозными препаратами. Симптомы гиперкалиемии:

понижение показателей артериального давления и пульса;
абдоминальные боли;
изменение мышечно-нервной возбудимости (гипертонус), чувствительности.

Гипокалиемия может возникнуть при недостаточном поступлении калия в организм, на фоне усиленного выведения этой соли почками (например, при новообразованиях в надпочечниках или при ожогах), из-за разжижения плазмы крови, например, при усиленном введении физраствора или глюкозы. Симптомы сбоя водно-солевого баланса при недостатке калия:

гиподинамия и мышечная слабость;
астения;
сбои сердечного ритма;
гипертонус мочевого пузыря;
нарушения функций кишечника.

Укроп - лечебные свойства и противопоказания. Применение укропа и его семян в народной медицине
Самые эффективные упражнения для похудения ног
Рецепты приготовления вишневого желе на зиму с желатином

Натрия и хлора

Нарушение водного обмена в организме может сопровождаться гипонатриемией или гипернатриемией – изменением концентраций солей натрия. Увеличение его количества возникает при обезвоживании, ведет к сгущению крови и сопровождается соответствующей симптоматикой (увеличением нагрузки на сердечно-сосудистую систему, ведущее к росту давления, пульса). Гипонатриемия возникает из-за дефицита натрия, вызванного бессолевой диетой либо повышенными потерями этой соли, сопровождается:

гипотонией;
диспепсическими расстройствами;
тахикардией;
мышечной слабостью.

Избыток солей хлора провоцирует гипергидратацию с соответствующей симптоматикой (общей интоксикацией, ростом объемов циркулирующей крови, показателей давления и пульса). Гипохлоремия возникает на фоне диет, почечной недостаточности, при обезвоживании, сопровождается следующими симптомами:

вялость, повышенная утомляемость;
сонливость;
снижение аппетита;
расстройства памяти;
алкалоз.

Кальция

Гиперкальциемия возникает на фоне метаболического алкалоза (нередко параллельно с гипокалиемией), сопровождается гипотонией, полиурией, рвотой и тошнотой, изменениями работы головного мозга. Симптомами недостатка кальция в организме при сбоях водно-солевого баланса являются:

ларинго- или бронхоспазмы;
вегетативные расстройства (жар, головная боль, учащенное сердцебиение);
судороги;
тетания;
парестезии.

Глюкозы

В некоторых случаях нарушения водно-солевого баланса отражаются на уровне глюкозы в крови. Симптомами ее недостатка являются сильный голод, сопровождающийся головной болью, неврологическая симптоматика, сбои терморегуляции, резкие перепады настроения. Характерными признаками гипергликемии являются:

запах ацетона изо рта;
сильная жажда;
высокий уровень гемоглобина.

Порой жажда может раздражать, но игнорировать обезвоживание не стоит никогда. Большинству людей просто неизвестно о том, к каким негативным последствиям оно может привести. Именно поэтому так важно понимать знаки, которые подает нам наше тело. О них и пойдет речь в статье.

Собственно, вода составляет более 2/3 здорового человеческого тела. Она является естественным увлажнителем для суставов и глаз, способствует пищеварению, вымывает отходы и токсины, и поддерживает здоровое состояние кожи. Именно поэтому вы всегда должны следить за тем, чтобы пить воду в течение всего дня.

Большинство людей не понимает, как много воды они ежедневно теряют. А это между прочим может привести к хроническому обезвоживанию. Диабетики, люди, получившие ожоги, и спортсмены находятся в большей зоне риска обезвоживания, чем обычный человек. Представляем список из 10 тревожных признаков обезвоживания, на которые вы должны обратить внимание.

1. Учащённое сердцебиение

Когда нормальное содержание жидкости в теле уменьшается, это нарушает баланс минералов (солей и сахара) в организме. Что в свою очередь влияет на то, как он функционирует.

Как правило, учащённое сердцебиение возникает при снижении уровня калия и сахара в крови. Это провоцирует преждевременное сокращение верхних камер сердца (предсердия) или нижних камер сердца (желудочков). Низкий уровень магния (как следствие избыточного потоотделения или диареи) также может привести к нерегулярным сердечным сокращениям.

2. Неприятный запах изо рта

Слюна защищает зубы от разрушения, болезней и образования кариеса. Она создает вокруг них защитный барьер, и способствует очищению от частиц еды, которые остаются на и между зубами.

Когда организм обезвожен, он не производит необходимое количество слюны. Снижение ее очищающего действия дает волю росту бактерий, и провоцирует возникновение неприятного запаха. Сухость слизистой оболочки рта с большей долей вероятности способствует развитию быстрого кариеса и пародонтита.

3. Чувство голода

Если вы часто ощущаете чувство голода, вместо употребления фастфуда протяните руку к пище с большой концентрацией воды. Попробуйте кушать, например, арбузы, киви или персики. Также может оказаться, что вашу тягу к еде утолят такие овощи, как огурцы и помидоры. Фрукты и овощи могут помочь предупредить обезвоживание, особенно если вы не очень любите пить воду.

4. Боль в суставах и мышцах

Хрящи в наших суставах приблизительно на 65-80% состоят из воды. При отсутствии надлежащего увлажнения суставов водой может произойти истирание костей, которые они соединяют. Это в свою очередь становится причиной появления боли и воспаления.

Обезвоживание приводит к понижению уровня магния в организме, и может спровоцировать судороги и боль в мышцах ног. Введите в свой рацион листовую зелень темного окраса и авокадо. Это поможет восстановить и уровень воды, и уровень минералов.

5. Головные боли

Мозг человека находится в своеобразном мешке из жидкости, который не дает ему ударяться о череп. Подобное размещение является гарантией того, что мозг не будет поврежден каждый раз, как вы идете или бежите. В случае уменьшения количества жидкости в мешке, мозг начинает давить на череп. Это является одной из наиболее распространенных причин головных болей.

Обезвоживание также ухудшает снабжение мозга кровью. Это влечет за собой сокращение поставок кислорода и глюкозы, что также способно вызывать головную боль. Поэтому перед тем, как вы решите принять препарат для облегчения боли, попробуйте сперва выпить немного воды.

6. Запор и плохое пищеварение

Вода помогает организму расщеплять пищу, что улучшает всасывание им питательных веществ. В частности, таких водорастворимых витаминов, как витамин C. Толстый кишечник поглощает воду из пищевых отходов, которая в позже будет подвержена переработке в почках.

Как правило, наш кишечник поглощает ровно столько воды, сколько необходимо для обеспечения нормальной консистенции стула. Однако, при обезвоживании, чтобы избежать потери жидкости организмом, он поглощает большее ее количество. Это делает стул твердым, и утрудняет его проталкивание через желудочно-кишечный тракт.

7. Усталость и заторможенность

Обезвоживание организма провоцирует уменьшение объема циркулирующей крови и повышение кровяного давления. Вашему сердцу приходится использовать больше энергии для подпитки мозга, кожи и мышц кислородом и питательными веществами. Это приводит к появлению ощущения усталости и сонливости.

В ходе одного исследования наименьшее количество баллов в опросе, оценивающем настроение, набирали те женщины, которые в недостаточной мере снабжали организм водой после занятий спортом. Им было также сложнее работать, они чувствовали большую усталость и спутанность сознания, чем тогда, когда пили достаточное количество воды. Мужчины показали аналогичные результаты.

8. Темная моча

Основной задачей почек является сохранение водного баланса организма. Когда вы пьете достаточное количество воды, моча становится бледного или светло-желтого цвета. Это означает, что вашим почкам хватает жидкости для вывода токсинов из тела.

Когда моча имеет темный оттенок, это означает, что почки перенаправляют воду обратно в организм для поддержания кровяного давления и минерального баланса. По факту, темная моча содержит большую концентрацию токсинов и должна стать убедительным сигналом пить больше воды.

Важно! Хроническое обезвоживание может привести к перегрузке почек токсинами, и как следствие, стать причиной образования камней в почках.

9. Сухость кожи и губ

Кожа человека на 30% состоит из воды, которая обеспечивает ее жирность, эластичность и упругость. Кожное сало, вырабатываемое кожей, предупреждает испарение воды. Однако, существуют некие факторы, которые провоцируют ее повышенное испарение, вследствие чего кожа становится сухой и зудящей. К ним относятся индивидуальные особенности приёма душа, сухой воздух, жара и кожные инфекции.

Во время внутреннего обезвоживания клетки кожи первыми теряют необходимую влагу. Это позволяет задержать жидкость во внутренних органах. Во избежание возникновения этого феномена и утолщения плотности кожи, необходимо ежедневно выпивать достаточное количество воды.

10. Спутанность сознания

Вода, а если быть точнее, то недостаток таковой, может стать причиной изменения настроения и когнитивных функций человека. Легкое обезвоживание ослабляет кратковременную память, перцептивное восприятие, способность производить арифметические действия, визуально-моторное наблюдение, и психомоторный навык у людей всех возрастов. Также обезвоживание может провоцировать перепады настроения — от крайней усталости, спутанности сознания и гнева до высокой энергичности.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Мы часто не осознаем, насколько важной частью нашей жизни является казалось бы обычная вода. Без нее не проходит практически ни один процесс в нашем теле, ухудшается общее его функционирование. Вода для нас жизненно необходима. И важно понимать, что иногда наше здоровье может зависеть от одного стакана воды, и поддержать его так же легко, как и сделать пару глотков.

О норме воды в день в 2,5 литра сегодня знают даже дети. Врачи регулярно рекомендуют употреблять больше жидкости, чтобы организму работалось легче, ведь человек, как известно, на 70% состоит из воды. Жидкость необходима для нормального состава крови, питания мозга, выведения из тела отравляющих веществ, нормализации работы ЖКТ. С ее помощью худеется легче и молодость сохраняется дольше. Однако за стремлением сохранить фигуру или сделать лицо более гладким и светящимся здоровым блеском многие забывают, что воду при этом надо еще и правильно пить. Так, например, 2,5 литра — это суточная доза, а не на один прием.

Вред воды

Однако слишком хорошо — тоже нехорошо. Избыток воды может негативно сказаться на состоянии здоровья. При излишнем потреблении жидкости могут возникнуть проблемы с пищеварением, увеличивается нагрузка на почки и сердце. Подсчитывая суточный водный баланс, необходимо учитывать как чистую воду и напитки, так и воду, содержащуюся в еде (например, в жидких супах содержание воды может составлять 60%, а в кашах — 40%). И это несмотря на то, что многие как раз рекомендуют не считать ничего дополнительного, кроме собственно воды.

Есть люди, которым надо очень аккуратно обращаться с водой и использовать рекомендации по потреблению жидкости исключительно по показаниям. Например, при таких хронических заболеваниях, как гипертония и почечная недостаточность, необходимо сократить потребление жидкости и четко придерживаться рекомендаций лечащего врача. Да и здоровым людям нужно не забывать о здравом смысле.

Случаи из жизни

Избыток жидкости, принятой бесконтрольно, может привести к печальным последствиям. Нередко говорят о питьевой болезни. Так, в 2008 году британка Жаклин Хенсен, выдерживавшая диету с большим потреблением воды, скончалась от отека мозга. Он был спровоцирован тем, что она за 2 часа выпила 4 литра воды. Женщина после очередной консультации с диетологами вернулась домой, села смотреть телешоу, длившееся два часа. Все это время она сидела и потягивала воду из бутылочек, принесенных заранее. Про рекомендацию растягивать 4 литра на день она не то чтобы забыла. Просто женщина не успела в течение дня распределить водные ресурсы, поэтому стала наверстывать за раз.

Через некоторое время она почувствовала себя нехорошо: у нее открылась рвота, началась головная боль. Вскоре она и вовсе потеряла сознание. В больнице, куда ее доставили, был диагностирован отек мозга, развившийся на фоне нарушения баланса электролитов из-за водной интоксикации. В себя женщина уже не пришла.

Еще один случай: калифорнийка Дженнифер Стрэндж решила поучаствовать в необычном состязании. Его организатором выступила одна из радиостанций. По правилам, предложенным диджеями-организаторами соревнования, выиграть должен был тот, кто выпьет больше всех воды, не посещая уборной. Дженнифер смогла побить рекорд и осилила 6,5 л. Но через 5 часов после этого она скончалась из-за водного отравления. Сотрудников радиостанции, проводивших это опасное состязание, уволили, посчитав, что они превысили свои должностные инструкции и обязанности.

Еще один случай, схожий по последствиям, был зафиксирован в Великобритании. В больницу поступил 44-летний житель Туманного Альбиона, который выпил 10 литров холодной воды за 8 часов, чтобы унять зубную боль, т. к. боялся принимать обезболивающее. Были проблемы с координацией и речью: казалось, что он пьян, но по анализам алкоголь выявлен не был. Выяснилось, что именно так проявляет себя нарушение баланса электролитов в тканях мозга, которое развилось из-за интоксикации водой. Оказалось, что мужчина выпивал по 10 литров воды за ограниченное время уже третий день подряд. Сердце не выдержало таких испытаний.

Как отмечают врачи, питьевая болезнь в таких ситуациях развивается из-за того, что жидкость не успевает пройти фильтрацию почками, которые отвечают за водно-солевой баланс. Вместо этого вода начинает поступать в другие органы, которые из-за такого изобилия набухают. Хуже всего приходится мозгу, который ограничен черепом. Набухание его клеток приводит к развитию судорог, коме и остановке дыхания. В норме почки могут пропускать до литра жидкости в час, но не стоит испытывать организм на крепость. Достаточно грамотно следовать инструкциям врача касательно водного режима. И тогда проблем не будет, а вода не окажется смертельно опасной.

В этой статье я расскажу о том, что такое водный баланс организма человека, как он может нарушиться и почему, а так же какие симптомы у положительного и отрицательного водного баланса. Изучив информацию из этой статьи вы узнаете, каким образом нарушения водного баланса могут оказывать влияние на вес тела и ваше самочувствие и что нужно делать, чтобы поддерживать свой водный баланс в норме.

Вода — важный компонент, который нужен для нормального функционирования организма человека. Это и не удивительно — наше тело на 60-80% состоит из воды.

Вода участвует в передаче питательных веществ и выводе продуктов жизнедеятельности из клеток, обеспечивает нормальную температуру тела, проведение нейронных связей, нужна для пищеварения, кроветворения, для дыхания и работы многих других систем. Поэтому поддержание водно-солевого баланса так важно для нашего здоровья.

Приглашаю тебя на 5-недельный марафон по похудению. Участие абсолютно бесплатное. Для тех, кто давно хотел похудеть, но всегда откладывал. Сейчас самое время. Узнать подробности.

Что такое водный баланс

Водный баланс – это соотношение между водой, которая поступила в организм, и водой, от которой организм избавился.

Он может быть положительным и отрицательным. Оптимальное соотношение – это баланс. Как понять, что водный баланс в норме? Это ваше комфортное самочувствие. Не хотите пить – не пейте, хотите пить – пейте. И не слушайте никого, кто запрещает пить воду или, наоборот, говорит пить много.

Ваш организм сам подскажет, сколько вам нужно воды. Тело всегда стремится к балансу. Если организм чувствует даже небольшое обезвоживание, немедленно вносятся изменения во множество процессов, чтобы сохранить жидкость. А если вы, напротив, много пьете, то и писать тоже будете немало, чтобы избавиться от лишнего.

Тело регулирует различными сигналами поступление в нас воды и солей. Нельзя отказываться от воды и соли.

По сути, это и есть вывод из всех результатов исследований водно-солевого баланса, и статью на этом можно было бы закончить. Но изменение баланса вносит существенный вклад в похудение или набор массы, а также в то, как мы себя чувствуем. Давайте разбираться.

Нарушения водного баланса: положительный и отрицательный водный баланс

Нарушения водного баланса или водный дисбаланс – это когда вы теряете больше жидкости, чем необходимо вашему телу или, наоборот, потребляете больше жидкости, чем организм в состоянии принять.

Понять, что у вас нарушения водного баланса можно по следующим признакам:

Обезвоживание (дегидратация или отрицательный водный баланс).
Явно различимые отеки (гипергидратация или положительный водный баланс).
И, как следствие первых двух пунктов, резкие скачки веса за короткий период.

Все кратковременные изменения веса тела не связаны с накоплением или избавлением от жира. Кратковременно – это значит в течение 1-3 дней. Такие колебания связаны с изменением уровня воды, гликогена в теле и с количеством еды в желудочно-кишечном тракте.

1 кг жира это примерно 7000 ккал, которые необходимо употребить сверх меры. Сможете наесть лишних 7000 ккал за день-два? Сделать это сложно. В то же время чтобы сжечь 1 кг жира нужно создать дефицит примерно 7000 ккал. Поэтому процессы накопления и сжигания жира такие долгие. Читайте о том, как рассчитать длительность диеты.

Обезвоживание появляется при нехватке воды в организме или избытке солей, перегревании, ожогах, рвоте или поносе, отравлении, нарушениях в работе почек и проявляется следующими симптомами:

Повышение температуры тела;
Падение артериального давления;
Учащенный пульс и дыхание;
Головная боль и усталость;
Жажда и сухость слизистых оболочек;
Уменьшение веса;
Темно-желтый цвет мочи и редкое мочеиспускание.

Чтобы не допустить обезвоживания нужно пить тогда, когда хочется и не допускать состояний отказа от жидкости. Кроме этого, не бояться запивать еду водой, особенно богатую углеводами.

Жажда, которая возникает после плотного приема пищи – это ответ организма на избыток соли и сигнал о том, что телу нужна вода для выполнения функций пищеварения, всасывания питательных веществ и для выравнивания водного-солевого баланса. Замечали, что после того, как хорошо покушали, очень хочется пить?

Ролик Бориса Цацулина о том, почему еду можно запивать водой и это не влияет на кислотность желудка и пищеварение:

Отёк (лат. oedema) — избыточное накопление жидкости в органах и внеклеточных тканевых пространствах организма.

Нарушения водного баланса — главная причина отеков у здорового человека, однако далеко не единственная. Среди других факторов выделяют:

Рацион. Не то что переедание соли, а просто несбалансированный рацион по содержанию белков, жиров, углеводов и клетчатки.
Режим питания. Больше относится к срывам и неконтролируемому перееданию, например, сладкого под вечер. Если переесть вкусняшек на ночь, то с утра может быть отечное лицо.
Избыточный вес. Здесь из-за ожирения страдает сердечно-сосудистая система.

У людей с проблемами почек могут быть проблемы с водным балансом. Из-за чего это происходит? Одна из основных функций почек — фильтровать кровь и выводить токсины из организма. Одним из важных веществ, которые отфильтровывают почки, является натрий –элемент, который содержится в соли.

Когда в вашем рационе содержится больше натрия, чем могут отфильтровать почки, что происходит у людей с почечной недостаточностью, вода задерживается в межклеточном пространстве. В некоторых случаях это увеличение воды проявляется в видимом отеке по всему телу. Отек может вызвать дополнительную нагрузку на организм, способствуя увеличению веса, кровяного давления и другим осложнениям.

Распознать отек несложно – он хорошо виден там, где от природы жира мало: в области ахиллова сухожилия, в районе запястий, на лице. При нажатии на отек остается характерная вмятина, при нажатии на жировую ткань – она тут же возвращается в прежнее положение, т. к. жировая ткань плотная.

Если у вас выраженные, серьезные отеки, как на фото – это могут быть проблемы с почками, сердцем или печенью. Бегом к доктору!

Для избавления от отеков самое основное – это тщательно спланировать свой рацион и соблюдать баланс в получении жиров, белков, углеводов и клетчатки с пищей. Без здоровой диеты любые манипуляции бессмысленны.

Чтобы лишняя вода из отеков начала уходить – начните питаться правильно. Это адекватное потребление белка в рационе – не менее 1,5 г на 1 кг веса тела и жира – менее 0,8 г на 1 кг веса тела. Все остальное в вашем рационе будут составлять углеводы. Не забывайте о клетчатке, в основе своей это овощи и фрукты. Питание должно стабилизироваться в течение длительного времени, на протяжении полугода минимум. Тогда организм начнет меняться.

Следующие два абзаца помогут лучше понять, как и почему организм удерживает воду. Если лишняя теория вам не нужна, переходите сразу к причинам скачков веса.

Давайте рассмотрим водно-солевой обмен на уровне клеток нашего организма.

Клетки отделены друг от друга мембранами и межклеточным пространством. Мембраны работают как контрольно-пропускной пункт – пропускают питательные вещества в клетку (глюкозу, минералы, витамины и другие) и чистую воду без примесей. Все примеси остаются в межклеточном пространстве. Наружу мембраны пропускают продукты жизнедеятельности клетки.

Соли в нашем организме, находящиеся в клетках – это натрий, калий, магний и другие. Соль забирает воду – вы видели, как солят рыбу и она усыхает, как посыпают лимон сахаром и он дает сок. Соль и вода стараются везде быть в балансе. Там, где соли больше – туда и пойдет вода. Если в клетках соли мало, то и воды не нужно – клетка сожмется. Если в клетке много соли, вода устремится туда, чтобы разбавить концентрацию солей – клетка разбухнет, и вес тела увеличится.

Водно-солевой обмен на примере клеток крови. Слева — соли внутри клеток мало и они сжимаются, отдавая воду; по центру — баланс, справа — избыток соли в клетках притягивает воду.

#1 — Количество потребляемых солей

Это не только соль в прямом смысле слова. Соли попадают в организм в том числе и с углеводными продуктами – крупы, выпечка, сладости, овощи и фрукты. Увеличение солей в клетках приведет к их разбуханию из-за находящегося внутри раствора воды, и вес тела увеличится.

#2 — Гормон инсулин

Углеводы также приводят к повышению уровня гормона инсулина в крови, который увеличивает задержку натрия. Инсулин также может способствовать прохождению калия в клетки мышц и печени – когда вы загружаетесь хорошей порцией углеводов, особенно сладким, вас заливает водой и вес увеличивается.

#3 — Увеличение углеводов в рационе

Урезание углеводов в рационе — это общая стратегия быстрого сброса лишней воды. Углеводы хранятся в мышцах и печени в виде гликогена, но вместе с этим, гликоген также притягивает воду внутрь клеток.

На каждый грамм гликогена, который запасает наш организм, присоединяется 3-4 грамма воды. Это объясняет, почему люди испытывают очень быструю потерю веса при переходе на низкоуглеводную диету, которая уменьшает запасы гликогена. С них просто сходит вода.

Обратная ситуация, когда после строгой диеты вы вдруг объедаетесь вкусняшками (сладенькое, мучное), и за день набираете несколько килограммов. Кто-то посчитает, что набрал жира, но на самом деле набрал раствор воды с различными веществами. Клетки набухают, и вес прибавляется.

#4 — Физические нагрузки

Во время интенсивных тренировок мы потеем. С потом выходят соли. Если восполнять их частично, то воды нужно удерживать меньше. Клетки становятся меньше, и мы теряем в весе. Эффект этот, однако, временный, т.к. баланс все равно выровняется.

#5 — Влияние диет

Некоторые ставят себя в жесткие рамки – придерживаются строгой диеты, добавляют много кардиотренировок высокой интенсивности, принимают мочегонные средства, ограничивают потребление жидкости и соленого и худеют экстремально на 3-5 кг за неделю. Это может быть оправдано при подготовке к соревнованиям (или к знаменательному событию, например, к свадьбе, чтобы влезть в платье) и только в краткосрочный период, потому что тело не выдержит такого издевательства долго. Вес встанет, начнется адаптация, которая выльется в плохое самочувствие, апатию, неработоспособность и чувство голода. А еще через день вес начнет прибавляться – тело экстремально будет задерживать всю возможную воду.

Наглядная демонстрация, что вес встал, хотя жиросжигание продолжается.

Эти графики дают понимание:

Пока вы находитесь на дефиците калорий, жир будет уходить, а колебания веса тела связаны с водой.

Плавные изменения в питании и тренировках будут комфортнее. Вам будет проще втянуться в новый ритм жизни, чем сразу ограничить себя строгими правилами.

Создавайте дефицит рациона в 10-15% от поддерживающей калорийности (подробнее в моей статье о похудении), добавляйте тренировки и увеличивайте их интенсивность постепенно. Лучше двигаться по чуть-чуть, но дальше, чем быстрыми шагами загнать себя и свой организм в тупик плато, когда вес встает.

#6 – Влияние менструального цикла у девушек

В среднем, вес обычной женщины колеблется в пределах 0,5-2 кг из-за задержки воды в менструальный цикл. До овуляции, в фолликулярную фазу, организм начинает копить жидкость, которая держится до начала кровотечений.

В ваши планы по сгонке веса это внесет свою лепту, поэтому просто сопоставляйте ваш вес с днями предыдущего цикла.

#7 — Другие факторы

Колебания водного баланса зависят от возраста, пола, веса человека и образа жизни. Важно понимать, что жир быстро не сгорает, а мышцы растут очень медленно. Атлеты набирают по несколько килограммов сухой мышечной массы в год с большим трудом. В то же время вы не сможете набрать жира за время новогодних праздников на 5 кг – это просто задержка воды и растворенных в ней веществ.

Чрезмерно урезая потребление чистой воды – вы делаете только хуже. Когда вы не пьете достаточно, ваше тело удерживает каждую каплю, чтобы предотвратить сильное обезвоживание. Это, например, касается алкоголя, который забирает воду. Пьянство заставляет ваше тело накапливать воду еще больше, вызывая нежелательные отеки на следующее утро, при это вам очень хочется пить.

Креатин так же вызывает задержку воды в мышечных клетках. Мышцы выглядят раздутыми и наполненными (правда водой). Но если вы на диете принимаете креатин не удивляйтесь, что темп похудения не оправдывает ваши ожидания.

Суточная потребность человека в воде – как ее рассчитать

Рекомендации по суточной необходимости в воде чересчур идеализируют условия, в которых находится человек, помимо того, что каждый организм индивидуален.

Нормы ВОЗ устанавливают для среднестатистического взрослого мужчины весом в 70 кг потреблять примерно 3,7 л жидкости в день, для женщины примерно 2,7 л жидкости в день.

Конечно, сюда входит не только чистая вода, но и любая жидкость, которая попадает в организм с пищей – молоко, соки, супы, фрукты, овощи, мясо и т.д., но цифры далеки от реальности, потому что потребление воды зависит от:

Веса тела;
Возраста;
Пола;
Фазы менструального цикла у девушек;
Температуры окружающей среды;
Образа жизни и активностей (сидячая работа или физический труд, отсутствие или наличие тренировок разной интенсивности);
Состояния здоровья (при простуде требуется повышенное питье, а при гипертонии лучше ограничить потребление воды);
Рациона (алкоголь и кофейные напитки вызывают жажду, а вот с овощами и фруктами мы получаем дополнительную жидкость)

Формула суточной потребности человека в воде выглядит так:

Пейте тогда, когда вам хочется. Не терпите жажды и не отказывайтесь специально от воды. Маркером водного баланса вашего организма станет светло-желтый или прозрачный цвет мочи и отсутствие чувства жажды.

Как восстановить водный баланс организма

Водный баланс хорошо контролируется нашим организмом, и в итоге система всегда приходит в равновесие. Если вы обезвожены, то это проявится сильным чувством жажды. Задержка воды может ощущаться в виде прибавки веса или состоянии плато на похудении, когда даже при дефиците калорий вес стоит на месте. А также могут появится отеки. Вот несколько советов, как нормализовать водный баланс:

Чтобы не допустить обезвоживания не терпите жажду и сознательно не отказывайтесь от воды. Увеличьте количество потребляемой жидкости при повышенных физических нагрузках и нахождении в условиях повышенных температур (на жаре, в бане, на работе).
Чтобы избавиться от отеков начните питаться сбалансированно (пример того, как составить сбалансированный рацион для похудения) и ждите. Изменения придут в течение нескольких месяцев.
Чтобы стабилизировать вес будьте терпеливы. Как правило, проблема с задержкой воды в организме в условиях стресса из-за диеты и тренировок длится не более 1-2 недель и разрешается сама собой. Используйте разумный подход к питанию во время похудения без радикальных ограничений, подробнее об этом здесь.

Какую воду пить

Есть мнение, что только чистая вода способна восполнить дефицит жидкости в организме и эффективно выводить продукты его жизнедеятельности.

В круговороте водного баланса участвуют все жидкости – чистая вода, соки, чай, кофе, алкоголь, молоко, газированные напитки, супы, овощи, фрукты, мясо, гарниры и т.д. Часть воды поступает с напитками, часть с твердой пищей, но все эти жидкости имеют одинаковую ценность для организма.

Утолять жажду можно любой жидкостью.

Даже газированные напитки как сладкие, так и несладкие, утоляют жажду так же хорошо, как и простая вода. Здоровые люди могут употреблять их без опасений. Следует помнить, что в сладких напитках есть калории, которые необходимо учитывать в общей дневной калорийности (читайте, как правильно считать калории).

А вот минеральная вода может подходить не всем из-за высокого содержания минеральных солей в составе. Ежедневное употребление такой воды должно быть по индивидуальному назначению врача.

Водопроводная вода хоть и отвечает нормам безопасности питьевой воды, но может не соответствовать вкусовым предпочтениям. В этом случае бутилированная вода может оказаться доступным решением в домашних условиях, нужно только выбрать своего производителя.

В условиях длительных тренировок или высоких температур окружающей среды мы сильно потеем. С потом, помимо жидкости, выходят электролиты, особенно важными из которых являются соли натрия, калия, хлора. Для восполнения потерь жидкости, вместе с водой в организм должна поступать и соль. Спортивные напитки, содержащие натрий, могут способствовать восстановлению водно-электролитного баланса организма в таких условиях. Их могут заменить минеральная вода, апельсиновый сок или простая вода с лимоном и чайной ложкой соли.

Что касается воды с лимоном по утрам, то, если вам нравится этот ритуал – смело его используйте, не нравится – не насилуйте себя. Воду с лимоном нельзя лицам с зубными проблемами (стоматит, чувствительная эмаль), с заболеваниями ЖКТ (язва, гастрит), с аллергией на цитрусовые.

Заключение

Лучшее, что вы можете сделать для правильного баланса воды в организме — это поддерживать здоровый образ жизни, пить и есть соленое тогда, когда хочется. Не бросайтесь в крайности: не надо доводить себя до обезвоживания, но и не надо пить больше, чем требует ваш организм.

Скрытое влияние водного баланса на вес нашего тела откроет глаза новичкам на все эти скачки веса во время диеты. Эта статья призвана вас успокоить. Понимайте из-за чего вы набираете, успокойтесь и продолжайте находиться в дефиците. Радуйтесь жизни, т. к. вес скоро стабилизируется.

Если у вас остались вопросы, задавайте их в комментариях!

Приглашаю тебя на 5-недельный марафон по похудению. Участие абсолютно бесплатное. Для тех, кто давно хотел похудеть, но всегда откладывал. Сейчас самое время.

Читайте также: