Пророщенная пшеница при рассеянном склерозе

ВЫЛЕЧИЛИСЬ:
1. 2007 №17, 26-27. З.В. Киреева.
Вылечила рассеянный склероз. Заболела в молодости, во время учебы в университете. Сейчас 73 года. Лечилась сначала пчелоужалениями. После 1 курса проблем не стало. Но через год появились признаки возврата болезни. Переехали в глубинку, завели пчел. Ежегодно принимала настойку подмора, сначала по 2 раза в год, затем по 1 разу. Родила и воспитала 3 детей, нянчит внуков.

Вылечила рассеянный склероз. Заболела в молодости, сейчас 61 год. Долго-долго варили пчел (они пахнут ухой). Остужали, отжимали. В полученный бульон вливали 1:1 самогон. Пила его и делала компрессы на голову и позвоночник. Родила 2 детей, нянчит внуков. Для профилактики проводит лечение 2 раза в год.
Лечение пчелиным подмором. Настойка. Насыпать в 1,5л бутылку 0,5л банку подмора и до верха залить самогоном. Самогон делаю из меда, крепость 70°. Настоять в темном месте не менее 15 дней, но чем больше, тем лучше. Процедить, отжать. Долить 1:1 водой, я беру освященную в церкви. Добавить на каждый 1л настойки по 100г настойки прополиса 20-30%-ной. Это значительно улучшает лечебные свойства настойки. Срок лечения – 3-3,5 месяца.

1. 2000 №17, 18-19. 2000 №20, 13. Рецепт алтайского травника Никифорова Ю.В. Рассеянный склероз, опыт выживания. Болею 4 года. Полгода пью настой живокости сетчатоплодной и чувствую себя намного лучше. Залить 10г цветков (травы?) живокости сетчатоплодной 100г спирта 70% и настоять 4 недели. Принимать по 3-5 капель 3 раза в день за полчаса до еды.
Настойку живокости принимать вместе с настойкой родиолы розовой, элеутерококка или женьшеня. Любую из настоек принимать по 30-35 капель, добавляя в неё 3-5 капель настойки живокости (ядовита!) 3 раза в день за 30 минут до еды. Пить живокость постоянно, а настойки чередовать.
Настойка живокости не излечит, но хорошо поддерживает организм, чтобы не было хуже.

4. 2003 №7, 14-15. Рассеянный склероз. Опыт больного в течение 30 лет. Видит причину болезни в нарушении водного баланса в организме – чрезмерном потреблении воды с пищей и недостаточном её выделении с потом. Лишняя вода, выводимая с мочой, отрицательно влияет на нервную систему!
Основной принцип лечения, выведенный из многолетней практики: ограниченное потребление воды при достаточной калорийности и сбалансированности питания. Употреблять продукты с низким содержанием воды, при этом не допуская обезвоживания организма. Сократить количество соли, но максимально увеличить физическую активность.
1). Проверить реакцию организма на выпитую сразу воду. Выпить разом 1-2 стакана воды и наблюдать за самочувствием в течение 2 часов. Особенно – первые и последние 5 минут. Обычно в первые 1-2 минуты наступает ложное положительное действие воды. А истинное – отрицательное – через 2-3 часа.
2). Чтобы объективно определить суточную норму воды, собрать суточный объем мочи. У здорового человека он ≈1,5л. Если норма превышена – чрезмерное употребление воды! Если недостаточно – организм обезвоживается.

5. 2003 №12, 15. Опыт лечения рассеянного склероза. Болеет с 1989г., сначала имела 2 группу инвалидности, сейчас – 1-ую. Имеет высшее химическое образование.
Причину болезни видит в самоотравлении организма после гриппа, ангины, ОРЗ или другого инфекционного заболевания. Не долеченный человек выходит на работу, связанную с большими эмоциональными нагрузками. Результат – нервная система дает сбой.
Считает, что в первую очередь поражаются те участки организма, которые испытывали наибольшее напряжение: спина, ноги, руки, зрение. Надо наблюдать за собой и выбирать индивидуальное лечение.
По своему опыту: вредно всё горячее – горячие чай, суп, горячие ванны. Нельзя загорать. Нельзя принимать алкоголь. Всё это ведет к обострению болезни.
Сделала вывод, что в организме больного образуются щелочные яды. Поэтому полезны все окислители: перекись водорода, никотиновая и аскорбиновая кислоты в инъекциях. Пить лимонную воду – выжать € лимона в 100мл воды, пить 3 раза в день перед едой. Сразу чувствуешь прилив сил и бодрости.
От спазм и судорог в ногах помогает душица. Пить её вместо чая с медом. Остальное сладкое исключить.
Ежедневно утром делать очистительные клизмы, выводить яды. По мере возможности заниматься физкультурой, но не перегружаться. Делать дыхательные упражнения с сильным выдохом – в любое время дня.
Принимать настойку мордовника, это заставит нервные окончания не терять чувствительности! Сама принимаю по 20 капель 2 раза в день – утром и днем за 30 минут до еды. Курс – 20 дней приема, перерыв на 10 дней.
Не волноваться! Закаляться и бороться.
ВНИМАНИЕ.
В нашем магазине можно приобрести настойку семян мордовника. Описание и ссылка под фотографиями:

6. 2004 №13, 20-21. 2005 №22, 21. Опыт лечения рассеянного склероза. Отказалась от врачей, использую апитерапию, есть определённые улучшения.
o Весной и осенью витаминотерапия, принимаю иммуностимулирующие смеси с лимоном. Лимон снижает ломкость стенок сосудов, регулирует гормоны.
o Каждые полчаса пью по 4-5 глотков холодной воды для обогащения крови кислородом.
o При болях в спине на 10-30 минут ложусь на иппликатор Кузнецова.
o Утром и вечером принимаю контрастный душ. В любое время делаю нетрудные физические упражнения.
o Улучшаю кровообращение настоем липового цвета. Пью по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
o Принимаю витамины группы В.
o Настойка мордовника восстанавливает функции спинного и головного мозга, периферических нервов, способствует восстановлению двигательных функций, лечит атрофию зрительного нерва. 5-6г очищенных семян мордовника залить 0,5л 70% спирта, настоять 20 дней. Пить при повышенном артериальном давлении по 15-20 капель на 1ст.л. воды 2 раза в день – утром и вечером – за полчаса до еды. При пониженном давлении пить по 10 капель на 1ст.л. воды 2 раза в день.
o На ночь втираю вдоль позвоночника, от затылка до копчика, растирку: смешать по 1 флакону меновазина, настойки мордовника и настойки мухомора.
o Очищаю сосуды настойкой конского каштана. Он рассасывает тромбы.
o Чищу кровь настоем хвои. Подсушить и измельчить 5ст.л. хвои с молодых веточек ели, сосны или лиственницы. Залить их полулитром воды и варить 15 минут на малом огне. Настоять в тёплом месте 10-12 часов. Не взбалтывая, процедить. Пить без ограничений в течение дня.

7. 2004 №22, 8-9. Рассеянный склероз (=энцефаломиелит) – нейроинфекционное заболевание. Личный 20-летний опыт, пройдя все, что можно.
1). При обострении болезни провожу 7-дневную голодовку с водой. Пью примерно по 1,5л структурированной воды в сутки. При запорах ежедневно ставить перед сном клизмы с настоем сенны, чистотела или ромашки. После голода в течение 3-4 дней ежедневно натощак выпиваю не менее 5 стаканов по 200г подсоленной теплой воды и выполняю йоговские упражнения по очистке желудка и кишечника.
2). При обострении болезни очень помогают ежедневные скипидарные ванны по Залманову. Готовлю смесь сам. Рецепт прилагается.
3). Раз в 2 года в медицинском стационаре прохожу курс очищения крови – плазмофорез или гомосорбцию. Курсы дорогостоящие, но очень полезные.
4). Психологическое лечение – нет ничего более важного, чем теплые отношения с близкими.
5). Нравственное очищение через церковь, причащение в лечебных монастырях.

8. 2005 №12, 19. Рассеянный склероз, цереброспинальная форма. Опыт преодоления болезни физическими упражнениями.

9. 2006 №5, 11. Рассеянный склероз. Опыт 9-летнего лечения. Лечение медом с маточным молочком, медом с прополисом, кремом с пчелиным ядом в течение 7 лет. Первые результаты заметила через 2,5 года лечения. Избавилась от многих хронических заболеваний. Обязательны физические упражнения и оптимистический настрой.

12. 2007 №7, 15-16. Опыт лечения рассеянного склероза. Опытный невролог сказал, что эта болезнь не любит медикаментов, становится от них агрессивной. Заметила сама, что после лечения становится хуже. О причинах болезни. Улучшения не наблюдается, но старается управлять болезнью.
От гипертонуса, спастики и скованности.
* Растирка. Смешать 100мл аптечного скипидара, 50мл пихтового масла, 30мл камфарного спирта и 50мл муравьиного спирта (можно заменить камфарным).
* Также помогают обертывания ног мокрой холодной пленкой, прикладывание бутылок со льдом или обливание холодной водой.
О травах.
Мордовник = нервно-мышечный стимулятор, тонизирует, не всем можно принимать! А если мышца напряжена, в тонусе?
Живокость сетчатоплодная – оказывает противоположное действие, подавляет передачу нервных импульсов от центра на мышцы. Важно индивидуально подходить к выбору трав!
Прием лецитина. Защитой нервных волокон мозга является миелин, который при РС разрушается. Из-за этого происходит сбой в прохождении нервных импульсов. Образованию миелина способствует лецитин. Принимать в комплексе с витаминами С и В5:
лецитин по 1ч.л. (=5000мг=5г) 3-4 раза в день,
витамин В5 – по 100мг в день,
витамин С – по 1г 3 раза в день с едой.
Питание для нормальной работы кишечника.
Психология, настрой, самовнушения.
Упражнения.

12. 2003 №5, 26. При рассеянном склерозе. Помогает настой луковой шелухи. Промыть в миске с водой 1 горсть луковой шелухи. Чистую шелуху сложить в чайник, залить 0,5л воды и дать закипеть. Настоять 30 минут. Пить по 1 стакану 2 раза в день за 30 минут до еды.

МЕТОДИКА ЛЕЧЕНИЯ доктора НЕУМЫВАКИНА И.П.:

1. 2003 №3, 20-21. 2003 №8, 10-11. 2003 №11, 20-21. Профессор Неумывакин И.П.
Лечение рассеянного склероза. Причина болезни – нарушение обменных процессов, плохая работа ЖКТ, иммунодефицит. В результате образуется сильный яд – аммиак, поражающий нервную систему, точнее – миелиновую оболочку нервных волокон.
Уверен, что приведенная схема лечения облегчит состояние больных. Схема лечения:
1). Очистка от шлаков толстого кишечника. Обычные клизмы малоэффективны. Рекомендует колоно-гидротерапию, не меньше 6 процедур! Дорогой, но эффективный метод. Особенно, если процедура проводится со специальным набором трав, одновременно устраняющих дисбактериоз и восстанавливающих нормальную микрофлору. Против гемосорбции – она привязывает больного к этому методу, что недопустимо при хронических заболеваниях!
2). Затем обязательная очистка печени по индивидуально подобранной методике.
3). Остальное пациент делает сам. Делать инъекции аптечным Т-активином – по прилагаемой инструкции. Цель – нормализация иммунной системы.
4). Прием настойки из семян мордовника. Размолоть 5г семян, залить 250мл водки и настоять 5 дней. Принимать по 10-15 капель 3 раза в день до еды. Курс – 2 недели прием, 10 дней перерыв.
Если есть готовая 10%-ная настойка семян мордовника, принимать по 30 капель 3 раза в день за 20 минут до еды.
5). Шапка Димкова. Промыть 1-1,5кг мелкого картофеля, пропустить через крупную тёрку. Добавить 50-75мл сырого натурального молока. Перемешать, чуть отжать. Выложить смесь на х/б ткань слоем в 1см и наложить её на голову. Сверху надеть меховую шапку мехом внутрь! Держать 1-1,5 часа перед сном. Сделать 10 процедур – через день. Далее – по самочувствию.
6). Медную проволоку свернуть 5-7 раз вокруг головы. Надевать её, можно спать с ней.
7). Питание. Включать в рацион как можно больше растительных продуктов. Животные белки (мясо, рыбу, яйца) есть 1-2 раза в неделю в отварном виде в сочетании с растительными продуктами. Есть помалу, но чаще. Хорошо пережёвывать пищу.
Принимать по 1ст.л. вазелинового масла на ночь. В промежутках между приемами пищи принимать по 1ст.л. сернокислой магнезии 25%-ной 2-3 раза в день.
8). Работа с сосудистой системой. Цель – заставить работать капилляры. Утром после туалета лечь на пол (или любую твердую поверхность). Научиться сокращать и расслаблять мышцы всего тела. Растирать всю поверхность кожи так, чтобы она отделялась от подлежащих слоёв. Обращать особое внимание на массаж головы, ушей, стоп. После упражнений обязателен контрастный душ (или обливание контрастной водой, постепенно увеличивая контраст). Заканчивать процедуру холодной водой.
Желательно делать 2 раза в день, не говоря уже об общем закаливании, ходьбе + беге трусцой в любую погоду.
9). Научиться дышать животом. Короткий энергичный вдох животом – пауза – медленный выдох. Паузе – особое внимание: довести задержку дыхания до 60 секунд за 1 раз. Дышать 30-60 минут в сутки. Во время дыхания грудь не двигается. Работает только живот – надулся, втянулся, втягивая пупок к позвоночнику.

МЕТОДИКА ЛЕЧЕНИЯ ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ:

1. 2004 №4, 23-24. Схема лечения рассеянного склероза льняным маслом такова:
1). Каждый день на голодный желудок принимать по 2ч.л. льняного масла 3 раза в день – до завтрака, до обеда и перед сном. Дополнительно принимать по 1 капсуле рыбьего жира и по ‚ч.л. измельчённой в пудру яичной скорлупы: вымыть яйца, сварить вкрутую, убрать внутреннюю плёнку со скорлупы, высушить её и измельчить на кофемолке. Рыбий жир и яичную пудру можно добавлять в супы.
2). 1 раз в 3 дня рассасывать во рту 1ч.л. льняного масла, затем выплёвывать его. Приготовление льняного масла: растереть в порошок 2ст.л. семени льна, залить 0,5л кипятка и кипятить 5 минут в эмалированной кастрюле. Снять с огня и остудить, не снимая крышку! (Иначе на поверхности образуется плёнка.) За время остывания шелуха осядет на дно.
3). 1 раз в 3 дня делать наружно массаж рук и ног льняным маслом. А 1 раз в месяц делать полный массаж тела и головы!

МЕТОДИКА ЛЕЧЕНИЯ ПЧЕЛОПРОДУКТАМИ:

1. 2004 №13, 20-21. 2005 №22, 21.
Лечение рассеянного склероза по методике апитерапевта Рузанкиной Т.В.
· Рекомендовано лечение ужаливаниями пчел.
· Если такой возможности нет, воспользоваться кремом, содержащим пчелиный яд. Соблюдать правила при лечении:
1. Перед лечением пчелиным ядом подготовить организм: не менее 2 недель использовать пчелопродукты.
2. Не употреблять во время лечения алкоголь и препараты, содержащие алкоголь. Лечение очень долгое.
3. Втирать в поясницу пчелиный яд (крем с содержанием пчелиного яда) 2 раза в неделю, чередуя его с прополисом на масле. Применять пчелиный яд через день или 2 раза в неделю, не более. Курс лечения ядом – 250 процедур, затем перерыв на полтора месяца. Всего надо 4 курса.
4. Не применять пчелиный яд без приема меда. Перед сном растворить в 1 стакане теплой воды от ¼ ч.л. до 1ст.л. меда и выпить.
Другие пчелопродукты при лечении рассеянного склероза.
· Медовая вода. На курс требуется 3л банка меда. Растворить 1ст.л. меда в 1стакане теплой воды, медленно выпить 2 раза в день: утром натощак и перед сном.
· Цветочная пыльца (или пчелиная обножка). На курс надо 1кг. Принимать по 1ч.л., держа во рту до полного рассасывания, 2 раза в день: утром, после приема медовой воды и за 15 минут до обеда.
· Апилак (высушенное маточное молочко пчел). Принимать по 5 таблеток под язык до полного рассасывания 2 раза в день: утром после завтрака и в обед после еды. Курс 1 месяц. Поддерживающая доза – по 7,5 таблеток только по утрам.
· Прополис на масле. Принимать по 1/3 ч.л. перед сном после медовой воды, не запивая ничем.

• Для восстановления зрения при рассеянном склерозе. Нужен свежий сотовый цветочный мед, который в разведенном кипяченой водой виде закапывается в глаза. Схема лечения такова. В первые 3 дня лечения разводить 1ч.л. меда в 4ч.л. воды и закапывать по 2 капли 3 раза в день. Раствор готовить ежедневно свежий, остатки – в пищу. Во вторые 3 дня разводить 1ч.л. меда на 3ч.л. воды и закапывать по 2 капли 4 раза в день. В следующие 3 дня разводить 1ч.л. меда на 2ч.л. воды и закапывать по 2 капли 5 раз в день. Далее в течение полутора месяцев разводить 1ч.л. меда в 1ч.л. воды и закапывать по 2 капли 6 раз в день.
В начале лечения было ощущение жжения в глазах, но вскоре оно проходило. Лечение эффективно.
1:4 по 2 капли 3 раза в день в течение 3 дней
1:3 по 2 капли 4 раза в день в течение 3 дней
1:2 по 2 капли 5 раз в день в течение 3 дней
1:1 по 2 капли 6 раз в день 1,5 месяца

• Прополис на масле. Может быть 5%, 10%, 15% и 20%. Приготовление. Взять 5, 11, 15 или 20г прополиса, заморозить в холодильнике до −10º и измельчить. Положить его в эмалированную чашку и расплавить до вязкой консистенции на кипящей водяной бане. Затем добавить соответственно 95, 90, 85 или 80г несоленого сливочного масла. Общий вес прополиса и масла должен быть 100г. Когда образуется сравнительно однородная масса, держать еще на водяной бане не выше 80º в течение 15 минут при постоянном помешивании. Процедить через 2-3 слоя марли и охладить при постоянном помешивании. Расфасовать. Дозировка при приеме: 5-10% – по 1ч.л., 15-20% – по ½ч.л. пить с теплым молоком 2-3 раза в день за 1 час до еды. Принимать в течение курса лечения.

Идеи, мысли и алгоритмы в области управления инновациями, проектного менеджмента, антикризисного управления, управления рисками, встраивания навыков руководителя.

четверг, 7 апреля 2016 г.

При рассеянном склерозе особенно полезны проростки семян льна , подсолнечника , амаранта и клевера .

В картинке нет некоторых моих любимых проростков. Поэтому добавлю от себя насколько слов.

Пшеница , рожь , овес , маш и чечевица неприхотливы и прорастают очень быстро. У льна и риса более сложный характер — проклевываются дольше и требуют постоянного внимания. Самые вкусные — овсяные, подсолнечные и пшеничные ростки. Слегка горчат кунжутные и амарантовые .

Проростки пшеницы и ржи до 2 стадии РС и выше исключаем из-за глютена , но я, например уже на 1 стадии стала применять раз в 2 недели. Проростки пшеницы полезны при лечении хронических колитов, гастритов и гастродуоденитов, при комплексном лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (противопоказаны при обострениях). Клетчатка (оболочка зерна) нормализует работу желудочно-кишечного тракта и благотворно влияет на кишечную флору. Проростки пшеницы улучшают работу кровеносной и нервной систем, облегчают последствия стрессов. Показаны при лечении аллергии, сахарного диабета и ожирения. Улучшают состояние кожи и ногтей.

По своему действию проростки ржи сходны с проростками пшеницы: компенсируют витаминную и минеральную недостаточность, стимулируют работу кишечника, усиливают перистальтику, нормализуют микрофлору, обладают лёгким послабляющим действием, способствуют очищению организма от шлаков. Проростки ржи показаны в тех же случаях, что и проростки пшеницы.

К моему удивлению прорастает даже колотый горох и его проростки также вкусны и полезны.
Проростки гороха содержат растительный инсулин (инулин), способствуют снижению сахара в крови. Содержание клетчатки нормализует работу ЖКТ, способствует выведению токсинов из организма, помогает при запорах. Проростки гороха снижают уровень холестерина в крови, оказывают омолаживающее действие, способствуют росту и регенерации клеток, обладают противоопухолевой активностью.

С нежностью отношусь к проросткам нута . Нут оказывает положительное влияние на состояние пищеварительной системы, содержит в себе много растворимых растительных волокон, которые при воздействии желудочного сока образуют гелеобразное вещество, которое помогает выводить из организма желчь, холестерин и другие отходы. Нут нормализует давление и помогает растворению камней в желчном пузыре, чистит сосуды и улучшает потенцию, помогает поддерживать нужное количество железа в организме. Поэтому он полезен людям, у которых понижен уровень гемоглобина. По этой же причине он полезен беременным женщинам и кормящим мамам. Благодаря магнию, антиоксидантам и селену нут укрепляет сердечную мышцу. Кроме того, он помогает укрепить нервную систему.

Нут, как и большинство продуктов, имеет свои противопоказания. В частности, к противопоказаниям относится язвенная болезнь мочевого пузыря. Кроме того, с осторожностью нужно включать этот овощ в рацион пожилым людям. Помимо этого, нут вызывает усиленное газообразование в кишечнике. Для того, чтобы избежать такого дискомфорта лучше всего употреблять его вместе с продуктами, которые имеют ветрогонные свойства. Такими продуктами, например, являются укроп и фенхель.

И наконец - стандартный вопрос - где брать семена. В обычных магазинах можно купить чечевицу, маш и нут, даже колотый магазинный горох прорастает). Остальное в магазинах здорового питания.

Замечу, что в продаже появилась уже готовая мука из проростков, что сильно облегчает нашу жизнь. Все - от приготовления коктейлей, смузи, закусок, салатов, сыроедческих тортов и пирожных и супов-пюре становится еще полезнее для нашего организма.

Как эффективно лечить хроническое аутоиммунное заболевание при помощи специально разработанного питания.

Терри Уолс — профессор и доктор University of Iowa Carver College of Medicine. У доктора Уолс диагностировали Рассеянный Склероз в 2000 году, и не прошло и 3 года, как мышцы её живота и спины настолько ослабли, что она должна была передвигаться в инвалидном кресле, где и провела 4 года. Все консервативные методы лечения не принесли абсолютно никакого результата. Она провела огромное количество часов читая и изучая научные статьи, касаемые этой аутоиммунной болезни.

Уолс диета

Уолс диета включает в себя три основных элемента:

1 элемент. 9 чашек фруктов и овощей каждый день со следующей разбивкой:

- 3 чашки плотно упакованных сырой или приготовленной зелени, такая как капуста, листовая капуста, мангольд, азиатская зелень и салаты(чем темнее, тем лучше)
- 3 чашки окрашенных овощей и фруктов, такие как ягоды, помидоры, свекла, морковь и зимний сквош.
- 3 чашки овощей богатых серой в том числе брокколи, капуста, спаржа, брюссельская капуста, репа, редис, лук и чеснок.

2 элемент. Без глютена. Без молочного.

Вам нужно отказаться на 100 процентов, потому что даже небольшое количество клейковины или молочных может увеличить скорость ненадлежащего иммунного ответа в организме.

3 элемент. Органическое питание. Organic.

Источники белка высочайшего качества для человека является органическими, мясо животных, которые питались травой, пойманная дичь и рыба. Выбирайте органические продукты.

ТРИ ЧАШКИ ЛИСТОВОЙ ЗЕЛЕНИ

Ешь зелень, сырую или приготовленную: 3 чашки в день. (Упаковка сырой зелени или перейдите на правило: 2 чашки сырого равен 1 чашке приготовленных. Вы потенциально могли бы есть 6 чашек сырой зелени каждый день.)

Некоторые отличные варианты (*обозначает, с высоким содержанием кальция):

Руккола*
Свекла зелень
Бок Чой* и другая азиатская зелень
Chard(Мангольд), все цвета
Зелень*
Зелень одуванчика*
Капуста, все виды (кудрявая; "динозавр”; красная; т. д.)*
Листья салата, все виды темно-зеленые, ярко-зеленые, или красный листовой салат (не айсберг)
Зелень горчицы*
Петрушка
Шпинат*

ТРИ ЧАШКИ ЦВЕТА

Выбирайте те, что ярко окрашены, такие как морковь и свекла. Плоды, которые изнутри белые, такие как яблоки, груши, и бананы, не учитываются в 9 чашек. Запомните, что яблоко или банан - для удовольствия!

ТРИ ЧАШКИ БОГАТЫХ СЕРОЙ ОВОЩЕЙ

Хорошими источниками серы есть семейства капустных, семейство лука, и грибного семейства.

Семейство крестцовых или капустных. Включает в себя kale капуста, листовая капуста, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, репа, брюква и редис.
Семейство Лук. Это семейство включает все виды лука, а также чеснок, chives зеленый лук, лук-порей, и лук-шалот.
Семейство Грибы. Последняя категория богатых серой овощей состоит из грибов, которые богаты не только серой, но и витаминами группы В.

Вот несколько богатых серой овощей:

Спаржа
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Цветная капуста
Зелень
Дайкон
Чеснок, все виды
Кале
Лук-порей
Грибы
Лук: красный, желтый, и белый
Редис
Брюква
Зеленый лук
Лук-шалот
Брюква и репа

БЕЗ ГЛЮТЕНА/ МОЛОКА

Эти продукты, содержащие глютен, вам следует ИЗБЕГАТЬ:

Ячмень и все, что содержит его (в том числе пиво, а также ячменный солод и солодовый экстракт, солодовый уксус)
Булгур (зерна пшеницы в салате)
Каши, содержащие пшеницу, ячмень, или рожь (горячие или холодные)
Кус-кус
Паста, приготовленная из манной крупы и/или твердых сортов (оба из которых являются пшеница)
Рожь
сейтан (чистая пшеничная клейковина)
Лапша удон
Пшеница, в том числе пшеничные отруби и зародыши пшеницы. Это включает в себя большинство хлеба, бублики, сухари, кексы, печенье, торт, и пирожные.
Двоюродные братья пшеницы: полба, тритикале, фару, Камут (пшеница Хорасан), однозернянки.
Глютен также скрыт во многих продуктах, таких как колбасы, приправы, вафельные пластины, салатные заправки, супы, соевый соус, и даже лекарства, косметика, клей и конверт.

УОЛС ДИЕТА: УТВЕРЖДЕННЫЕ ЗЕРНА И КРАХМАЛЫ

Амарант
Гречка
Мука нута и других бобовых
Кокосовая мука
Кукуруза
Льняная мука
Просо
Ореховая мука (миндальная мука)
Овес, но только если специально сертифицировано без глютена (Стандартный овес, как правило, загрязнен клейковиной.)*
Упакованные пищевые продукты с маркировкой “без глютена”
Картофельная мука
Киноа
Рис, все виды

*Предупреждение по поводу овса: до 30 процентов людей с чувствительностью к глютену имеют некоторые симптомы при употреблении овсянки, даже когда она с надписью без глютена. Будьте осторожны с использованием овсянки. Она по-прежнему может быть проблемой для вас.

Эти молочные продукты вы должны ИСКЛЮЧИТЬ из своего рациона:

Сыр изготовленный из коровьего, козьего или овечьего молока
Сливки (густые сливки, сливки для взбивания)
Молочное мороженое
Молочный йогурт
Молочный шоколад и многие другие формы шоколада и конфеты (читайте этикетку: многие темные сорта шоколада содержат молоко)
Молоко коров, коз, овец и кобыл (после того как вы отучились, я не рекомендую употреблять молочные продукты снова, за исключением ghee, или топленого масла, в котором удаляются молочные белки)
Сухие сливки (хотя оно обозначается “немолочные”, они содержат производное молока)
Сухие “взбитые сливки”
Упакованные продукты питания с молоком, казеином, сывороткой, казеинаты, или hydrosylates в списке ингредиентов
Вегетарианские “сыры”, которые содержат несколько веществ молока (читайте этикетку)
Сыворотки

УОЛС ДИЕТА УТВЕРЖДЕННЫХ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МОЛОКА:

Миндальное молоко
Кокосовое молоко (цельное просто отлично)
Молоко с фундука
Конопляное молоко
Рисовое молоко (органическое предпочтительно)
Соевое, миндальное или кокосовое на основе кофе сливок (с пометкой “вегетарианец”)
Соевый, миндальный, кокосовый йогурт
Соевые, миндальные или кокосовые замороженные десерты (мороженое, заменители) с нерафинированным подсластителем
Соевое молоко (органик только)
Соевый или другие безлактозные сыры, помеченные как “вегетарианские”

Вы также можете употреблять темный шоколад, если он не содержит молочных продуктов. Для лучшей питательной пользы и насыщенного шоколадного вкуса, выбирайте содержание какао 75% и выше.

ОРГАНИЧЕСКОЕ МЯСО ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ И ДИЧИ, ПИТАВШИЕСЯ ТРАВОЙ. ПОЙМАННАЯ РЫБА.
Покупать органические продукты(organic).

ДОПОЛНИТЕЛЬНО ИЗБЕГАТЬ:

Яйца. Дать организму отдохнуть от яиц, чтобы увидеть, есть ли у вас чувствительность. Многие люди имеют чувствительность, но не осознают этого до тех пор, пока они не уберут яйца из своего рациона.
Неорганическая соя (которая может привести к лишнему воспалению)
Неорганические соевое или рисовое молоко
С высоким содержанием фруктозы кукурузный сироп
Рафинированный сахар (как белый, так и коричневый)
Искусственные подсластители и monosodium glutamate (глутамат натрия), который может привести к эксайтоксичности, перевозбуждения клеток головного мозга.
Все транс-жиры, гидрогенизированные или частично гидрогенизированные масла
Любое растительное масло, особенно кукурузное, соевое, рапсовое, виноградных косточек и пальмоядровое
Любая содовая (газировка), в том числе диетическая содовая.

УОЛС ДИЕТА:

Пищевая группа, добавленная в диете Уолс Палео (замоченные орехи и семена, морские водоросли, субпродукты, и ферментированные продукты), допускается при желании в Уолс диете.

Примечание: Ешьте досыта. Вы можете увеличить или уменьшить количество овощей, фруктов, а мясо вы едите по вашим размерам, но убедитесь, что сделали это пропорционально.

Когда 9 чашек слишком много или расстройство желудка

Для некоторых людей желудочно-кишечные расстройства - это проблема, которая приходит с резким увеличением растительного вещества. Вы можете иметь газы, спазмы в желудке, понос, запор. Если у вас РС или аутоиммунное заболевание, вы можете иметь более серьезные проблемы.

Во-первых, начните употреблять от 1 до 3 чашек домашнего костного бульона и немного кокосового молока каждый день, чтобы помочь залечить слизистую вашего кишечника.
Начните есть овощи в виде овощного бульона. Добавьте овощи в воду и варите в течение двадцати минут. Процедите овощи и добавьте овощной бульон в ваш костный бульон. После того, как все будет хорошо, и вы отрегулировали, начинайте приготовление пюре с овощей и добавляем их в суп. Начинайте с небольшого количества и увиличивайте. Ваше тело будет привыкать к питанию, но волокна будут разбиты и овощи будут легче перевариться.

Примерный план питания (Уолс диета)

Рисовая (все виды) или амарантовая каша, каша из крупы киноа, с добавлением (чередовать):

+ кокосовый сахар (подсластителей должно быть не больше чайной ложки в день)
+ грецкие орехи* (пару столовых ложек) или миндаль*
+ сушенный виноград - изюм (пару столовых ложек)
+ кунжут* (пару столовых ложек)
+ кокосовые чипсы

или рисовая вермишель с яблоками; рисовая вермишель с грибами и т.п.

* Орехи и кунжут желательно предварительно замоченные

Органический чай/кофе с кокосовым молоком/кокосовыми сливками

Фруктовая пастила или сладкое печенье

Суп/борщ на кости с мясом без картошки. Вместо картошки - репа или сельдерей, вместо сахара добавлять в борщ корень имбиря
Квашенная капуста
Зелень
Печёные/сушёные лепёшки со льна, риса (вместо хлеба)
Органический чай с корнем имбиря и лимоном + шоколад (без рафинированного сахара, какао 75% и выше)
Столовая ложка кокосового масла (добавлять если худеете)
Фрукты, ягода - можно делать смузи. Зимой - апельсин, мандарин, киви, ананас и т.д. + ягоды, фрукты замороженные, сушенные (красного, черного цвета).

*Мясо, рыба, субпродукты (200-300 гр):

2 раза в неделю телятина
2 раза в неделю субпродукты
2 раза в неделю рыба, морепродукты
1 раз в неделю домашняя курица, индюшатина

*Запечённые/жаренные/тушенные овощи без картошки (свекла, морковка, капуста (белокочанная, брокколи, кольраби, цветная), лук, перец, помидоры, кабачок, баклажан и т.д.)

*2 раза в неделю картошка (запечённая/жаренная/тушенная)

*Салат из капусты + оливковое масло extra virgin
*Зелень
*Травяной чай
*Столовая ложка кокосового масла (если худеете)

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Читайте также: