Рассеянный склероз профилактика и питание

Отмечено, что определенные типы продуктов могут как улучшать, так и ухудшать состояние больных рассеянным склерозом. Поэтому лечащий врач, если он хороший специалист, обязан разъяснить, насколько важна диета при рассеянном склерозе.

Услышав слово "диета", вы, вероятно, подумаете, что придется голодать. Вовсе нет! От этого не худеют. Диета означает не голод (который, кстати, при рассеянном склерозе очень вреден), а всего лишь предпочтение одних продуктов другим в лечебных целях.

При чем здесь продукты?

Для ответа на этот вопрос придется вспомнить, что знают медики о заболевании, а именно: истинная причина возникновения РС доподлинно неизвестна, зато можно точно сказать, от чего больным становится хуже. Обострение или ухудшение состояния могут спровоцировать следующие факторы:

физическая усталость;
перегрев или переохлаждение;
психологический стресс;
вирусные заболевания;
аллергическая реакция.

Лечебное питание, следовательно, должно быть спланировано таким образом, чтобы исключить продукты, которые как-либо связаны с факторами риска. Конечно, шесть перечисленных состояний можно испытывать и вне связи с едой, но чем меньше вероятность возникновения обострений, тем лучше.

А здоровое сбалансированное питание положительно сказывается и не только на больных. Оно предоставляет организму все необходимые элементы для восстановления сил и повышения сопротивляемости болезням.

Общие рекомендации по диете

Меньше курите. Идеально было бы вообще расстаться с этой привычкой. В отношении курения проводилось много исследований, убедительно продемонстрировавших ухудшение состояния больных. Если полностью бросить курить не получается, максимально ограничьте количество выкуриваемых сигарет (до 5 в день).

Меньше выпивайте. Алкоголь вреден по трем причинам. Во-первых, этиловый спирт снижает проницаемость гематоэнцефалического барьера, а при РС она и так ненормально низка. Во-вторых, компоненты спиртных напитков могут спровоцировать реакцию гиперчувствительности, в быту именуемую аллергией. И в-третьих, алкоголь и его метаболиты - сильные яды, и их никак нельзя отнести к категории здорового питания. Поэтому лучше откажитесь совсем, если же нет, то условно безопасный для больных напиток - коньяк, и его можно позволить себе редко и немного.

Меньше соли. Хлорид натрия имеет тенденцию к накоплению в организме. Рост его уровня коррелирует с увеличением числа иммунных клеток, которые ответственны за ухудшение состояния больных рассеянным склерозом.

Меньше сахара. Рафинированный сахар обладает неприятной способностью усиливать воспалительные процессы, а именно они и происходят в головном и спинном мозге при рассеянном склерозе. Можно заменить сахар на мед или кленовый сироп, но не переусердствуйте.

Ешьте меньше и чаще. Будьте умеренны - не нужно ни переедать, ни голодать. Хотя в единственном проведенном исследовании нашли некоторую пользу в недельном голодании, все же этот метод не является общепринятым. Переедание также сопряжено с повышенной мобилизацией внутренних сил организма, а этого нужно избегать. Идеально было бы принимать пищу от 5 до 6 раз в сутки.

Традиционная диета

Классический подход к диете, которую назначают при рассеянном склерозе, состоит в ограничении продуктов, обостряющих воспалительные процессы, и одновременном насыщении организма веществами, необходимыми для ремиелинизации нервных путей.

Морепродукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, являются идеальным решением. Именно эти вещества способствуют восстановлению миелина. Одновременно их потребление помогает снизить количество вредного холестерина в организме. Возможно замещение морепродуктов приемом специальных биодобавок, таких как рыбий жир либо другие препараты Омега-3.

Лецитин - жироподобное вещество, недостаток которого сильно сказывается на прогрессировании болезни. Из него в организме образуется витамин B4, который, в свою очередь, является предшественником ацетилхолина - нейромедиатора, отвечающего за передачу нервных импульсов от мышц, с чем наблюдается проблема при РС. Часто можно встретить упоминание об антиоксидантных свойствах лецитина, но не стоит слишком на них полагаться, так как роль оксидативного стресса в развитии рассеянного склероза сомнительна.

Продукты, содержащие иммуномодулирующий витамин Д. Его нехватка, возможно, провоцирует рассеянный склероз в удаленных от экватора областях, где недостаточно солнечного света. Диета при рассеянном склерозе должна содержать витамины A, C, E, K, группы В и продукты, их содержащие.

Лечение рассеянного склероза витамином Д не осуществляется, но известно, что он приводит к значительному улучшению состояния больных. В связи с этим часто возникает вопрос, можно ли загорать при рассеянном склерозе. Поездки на море не только не вредны, но даже очень полезны. Они помогают восполнить уровень витамина D намного лучше, чем прием биодобавок.

Диета Эштона Эмбри

Эштон Эмбри - канадский ученый, доктор стратиграфии (ответвление геологии), вынужден был опробовать себя в новой специальности медика, когда его сыну в начале 1990-х годов поставили диагноз "рассеянный склероз". Не будучи врачом, Эмбри, как исследователь, решил подойти к вопросу научно. Он пришел к выводу, что единственным фактором, провоцирующим рассеянный склероз, является неправильное питание.

"Неправильность" питания, по мнению Эмбри, заключается в том, что в организм попадают вещества, сходные по строению с миелином, и "под горячую руку" иммунной системы, проявляющей гиперчувствительность к этим веществам, попадает похожая на них миелиновая оболочка нервных путей. Это явление носит название молекулярной мимикрии. Из-за гиперчувствительной реакции нарушается и непроницаемость гематоэнцефалического барьера, сквозь который иммунные клетки попадают в мозг пациента.

Таким образом, согласно канадскому геологу, все происходит от непереносимости еды. Так это или нет, неизвестно, но диета Эмбри при рассеянном склерозе помогла остановить прогрессирование заболевания у его сына и оказала благотворное действие на десятки тысяч больных по всему миру.

Глютен. Модное слово. По-русски - клейковина. Содержится она в пшенице, ржи, ячмене и всем, что из них делается, будь то мука, хлеб, булочки, вермишель, пиво.
Молоко. Никаких кефиров, ряженок, творога, сыра, йогуртов и сметан.
Копчености.
Колбаса, ветчина, сосиски, сардельки.
Бобовые. К ним относится продукция из сои, гороха, фасоли, чечевицы и, как ни удивительно, арахис. Да, это не орехи, это бобы.
Соевый соус. Отдельная категория - из-за переизбытка в нем соли.
Растительные масла: подсолнечное, кунжутное, соевое, арахисовое, пальмовое.
Маргарин (и выпечку с его участием).
Сахар. Исключить полностью, и сладости с ним - тоже.
Чай, кофе при рассеянном склерозе противопоказаны.
Газированная вода, алкогольные напитки.
Крахмал.

Овощи и фрукты, по возможности сырые, и сухофрукты. Общее количество должно составлять не менее 500 грамм в сутки. Лучше - больше.
Рыба. К ней относятся палтус, селедка, скумбрия, тунец и семейство лососевых. Все они содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и витамин Д.
Морепродукты. Кальмары, мидии, креветки, морская капуста.
Оливковое и льняное растительные масла. Они употребляются ограниченно, добавляются в готовые блюда и ни в коем случае не подвергаются термообработке.
Курица и индейка в вареном, запеченном в фольге или тушеном виде. Строго белое мясо.
Нежирное мясо свиньи, коровы, барана, кролика допускается не чаще двух раз в неделю. В этих случаях прием пищи должен обязательно сопровождаться употреблением рыбьего жира.
Говяжья печень. Строго в тушеном виде и очень редко.
Картошка - вареная или тушеная и строго ограниченно из-за большого содержания крахмала.
Крупы (рис, пшено, кукуруза, гречка), сваренные на воде с последующим добавлением растительного масла.
Рисовая мука - в виде выпечки и макаронных изделий.
Орехи. Грецкие, фисташки, кешью, фундук. Помните, что арахис - не орехи, а бобы, которые запрещены.
Натуральные подсластители (мед, кленовый сироп, стевия) - умеренно.
Шоколад - только черный, редко.
Свежевыжатые фруктовые и овощные соки.
Зеленый чай.
Чистая бутилированная вода.

Система Соколинского

При изучении информации о диетическом питании при РС вам может попасться на глаза так называемая система очистки организма, разработанная Центром Соколинского. Согласно заверениям Центра, она представляет собой комплекс натуральных биодобавок, направленный на детоксикацию и улучшение работы внутренних органов. Подходит как больным, находящимся на специальной диете, так и здоровым людям.

Поможет ли система Соколинского при вашей болезни? Громкие заявления об очистке организма от шлаков и паразитов, воздействии "на клеточном уровне", обещания избавления от причин развития заболеваний в сочетании с критикой принятого в настоящее время медицинского подхода, вероятно, убедят большое количество пациентов приобрести весьма недешевые средства.

Хотим предостеречь вас от этого шага. Товары, которые предлагает Центр Соколинского, вероятно, имеют некоторую эффективность. Однако спектр заболеваний, при которых они эффективны, чересчур широк. Теория зашлакованности (от которой будто бы в организме все болезни) научным сообществом не поддерживается. Противопоказания в описании продуктов замалчиваются.

Перед вами очередная попытка выдать свой продукт за волшебную таблетку от всех болезней. А подпись "Продукт не является лекарством или БАД" снимает с Центра Соколинского всякую ответственность за то, что произойдет с вами после того, как вы выложите кругленькую сумму.

Главные составляющие первичной профилактики известны всем, они простые, но в сочетании друг с другом, отлично себя зарекомендовали.

Регулярные умеренные физические нагрузки, акцент на регулярность и умеренность.
Уход от стрессов и конфликтов.
Избавление от вредных привычек.
Правильное питание, отказ от жестких диет и переедания, введение в рацион свежих фруктов и овощей.
Профилактика вирусных и бактериальных инфекций. Следует избегать контакта с больными – носить маску, не посещать места скопления людей в период эпидемии особенно.
Проживание на территории с хорошей экологией
Частые прогулки на чистом свежем воздухе.
Гимнастика ума

Если несчастье случилось и диагноз рассеянного склероза поставлен, первое время человек испытывает потрясение, ему кажется, что жизнь закончена. Действительно, на сегодняшний день болезнь считается не излечимой, но отчаиваться не стоит! Огромное количество людей с этим недугом живут практически полноценной жизнью. Медицина развивается очень быстро, и уже сейчас можно эффективно бороться со многими проявлениями этой патологии, значительно удлиняя периоды ремиссии. Для того, чтобы избежать рецидива и прогрессирования болезни, надо вести правильный образ жизни, стать к себе более внимательным и помнить о некоторых специфических моментах, которые могут спровоцировать болезнь.

переутомляться;
находиться в состоянии стресса и впадать в депрессию;
перегреваться;
ослаблять иммунитет инфекционными болезнями;
голодать

Все эти рекомендации должны выполняться регулярно, даже если болезнь долго не проявляется. В этом случае можно восстановить утраченные функции (параллельно принимая медикаменты), избежать рецидива и улучшить качество жизни.

Прогноз, последствия и продолжительность жизни.

Прогнозировать течение болезни индивидуально в настоящее время очень сложно. Однако врачи смогли выявить факторы, которые свидетельствуют о более благоприятном курсе:

1) первый симптом - воспаление зрительного нерва или сенсорные нарушения;

2) начало болезни до 40 лет;

3) несколько рецидивов с полной регрессией жалоб;

5) появление неврологических симптомов в течение первых 5 лет после выявления болезни.

Как правило, около трети пациентов с РС живут без серьезных нарушений. Другая треть имеет неврологические жалобы, которые влияют на повседневную деятельность, но которые, например, часто могут сочетаться с их работой. В следующей трети, течение РС позволяет контролировать неврологические симптомы, которые могут быть связаны с профессиональной недееспособностью и часто требуют ухода. Если возникают серьезные осложнения, ожидаемая продолжительность жизни статистически примерно на шесть-десять лет ниже общей продолжительности жизни. Однако симптомы, такие как нарушения дыхания или глотания, могут привести к опасным для жизни осложнениям, например, тяжелой пневмонии. Но сегодня это происходит очень редко.

Рассеянный склероз не является смертельной болезнью. В целом сегодня ожидаемая продолжительность жизни обычная почти у всех пациентов с РС. Помните, следующие моменты часто могут облегчить жизнь с болезнью, даже если это не всегда легко:

Наслаждайтесь тем, что вы можете и не фокусируетесь на том, чего не можете больше делать. Постарайтесь принять свою инвалидность - если вы ставите себе реалистичные личные цели, вы можете рассчитывать на прогресс на более низком уровне.
Постарайтесь жить в настоящем и, несмотря на все, с удовольствием проживать каждый день, а не бояться будущего. Получайте положительные эмоции сегодня.
Говорите открыто с другими людьми о своих проблемах - с семьей, с друзьями, а также с вашим врачом. Это часто помогает лучше справляться с этой болезнью.
Делайте не меньше, чем можете. Но, с другой стороны, примите предложенную помощь, если это имеет смысл.
Найдите пути избавления от негатива, от отрицательных и раздражающих мыслей. Это может быть медитация, просмотр хорошего фильма, концерт любимой музыки, погружение в любимое хобби, благотворительность и помощь людям, находящемся в более тяжелом состоянии
Не унывайте! Жизнь продолжается и с каждым годом вероятность, что найдут лекарство от рассеянного склероза увеличивается многократно!

Темой нашего разговора станет загадочная и неприятная болезнь под названием рассеянный склероз (РС). На сегодняшний день она стала причиной инвалидности многих молодых людей, поэтому очень важно знать, как не допустить развития недуга. Чтобы избежать проблем, прочтите важную информацию, перейдя по ссылке nmed.org - там вы узнаете, как вовремя различить первые симптомы рассеянного склероза, составить грамотное лечение и пересмотреть свое питание. А пока что мы ответим на самые главные вопросы о данном заболевании.

Причины

Этиология склероза остается загадкой по сей день, хотя создан ряд теорий на эту тему. Например, одна из них гласит, что основной причиной недуга являются травмы нервной системы.

Однако, наиболее вероятно, что в корне этого заболевания лежат аутоиммунные процессы: организм распознает миелиновые отростки (отростки нервов) как чужеродные ткани и нападает на них собственными агентами иммунной системы.

Некоторые ученые считают, что предрасположенность к рассеянному склерозу передается генетически - за это отвечают гены, находящиеся в 6-й и 14-й хромосомах. В пользу этой теории выступает тот факт, что люди, у которых члены семью болели рассеянным склерозом, в 10 раз чаще получают этот недуг. Также врачи исследовали заболеваемость среди близнецов. В ходе экспериментов было установлено, что среди однояйцевых близнецов риск заболеть РС в 10 раз выше, чем среди разнояйцевых. То есть, если один из братьев в паре однояйцевых близнецов заболеет этим недугом, то вероятность того, что заболеет другой брат, составляет 25 процентов.

Существует также "инфекционная" теория, в соответствии с которой иммунологические процессы в нервной системе инициируют вирусы. После проведенных исследований врачи установили, что на развитие склероза чаще всего влияют вирусы герпеса, парагриппа, кори и краснухи. Сегодня считается, что РС может быть связан со скрытым герпетическим энцефалитом. Таким образом, профилактика этого недуга должна заключаться, прежде всего, в устранении факторов, которые приводят к герпесу. Ведите здоровые образ жизни, закаляйтесь, правильно питайтесь - и тогда склероз вам не грозит.

Очень важную роль в причинах заболевания играют также факторы окружающей среды, в настоящее время совсем неизвестные. Глобус распространенности РС условно "раскололся" на три области: наибольшую восприимчивость к недугу имеют территории, где живут представители белой расы, второе место занимают страны с населением желтой расы, а вот чернокожие люди практически не страдают от РС.

Следует сказать несколько слов о возрасте пациентов. Заболеть этим страшным недугом можно в любом возрасте. Но чаще всего РС диагностируют у молодых людей (20-40 лет).

У рассеянного склероза нет четкой схемы симптомов. У каждого человека болезнь на ранних этапах дает свой набор признаков, которые изменяются со временем, имеют разную интенсивность и распределение. Мы перечислим вам самые распространенные признаки и явления. У каждого пациента встречается более одного симптома из этого списка, но нет людей, которые чувствуют присутствие сразу всех признаков.

Нарушения зрения:

помутнение зрения;
двухместное зрение (диплопия);
неврит;
непроизвольные движения глазных яблок;
общая потеря зрения (редко)

Проблемы с балансом и координацией движения:

потеря равновесия;
тремор (дрожание рук);
головокружение;
частичная потеря контроля над конечностями;
отсутствие координации
чувство слабости ног при ходьбе;
чувство слабости рук при выполнении физической работы

Изменения в восприятии физических стимулов:

чувство покалывания;
онемение (парестезия) в разных частях тела;
чувство жжения в разных зонах тела;
болезнь также иногда ассоциируется с хронической болью, например, с невралгией тройничного нерва (болями в мышцах лица), мышечными болями

Дисфункция мочевого пузыря и кишечника:

необходимость в частой дефекации, неполная дефекация, потеря контроля над дефекацией;
проблемы с кишечником: запоры, реже - потеря контроля над кишечником;
недержание мочи

Сексуальные расстройства:

импотенция;
снижение либидо;
снижение чувствительности к прикосновениям и другим сексуальным стимулам

Другие расстройства:

непереносимость холода;
потеря кратковременной памяти;
эмоциональные расстройства (чрезмерная раздражительность или замкнутость);
трудности с концентрацией внимания, логическим мышлением и восприятием реальности;
постоянная усталость

Если вы заметили эти симптомы у себя, поговорите со своим врачом. Прием определенных лекарств, реабилитация, физиотерапия, трудотерапия может помочь устранить или уменьшить большинство неприятных явлений. А вовремя проведенная профилактика на ранних этапах поможет полностью остановить развитие склероза.

Многие интересуются, сколько может прожить человек, у которого обнаружили рассеянный склероз. На самом деле, среди врачей считается, что болезнь не оказывает существенного влияния продолжительности жизни, поэтому пациент проживет достаточно долго (если не появятся другие проблемы со здоровьем). Обострения РС могут происходить в разное время, в зависимости от агрессивности заболевания, способа лечения, индивидуальной реакции пациента на терапию. Как правило, от появления первых симптомов до приобретения значительной инвалидности проходит несколько десятилетий.

На данный момент нет исследований, которые могли бы четко поставить диагноз рассеянный склероз. Однако, есть анализы, которые помогают в диагностике заболевания. К ним относятся:

Магнитно-резонансная томография. Это исследование выявляет изменения демиелинизирующих клеток в центральной нервной системе и может отслеживать их эволюцию. С другой стороны, изменения в нервных клетках не являются типичными только для РС. Причиной могут быть и другие демиелинизирующие процессы, например, в результате хронической ишемии.
Обследование спинно-мозговой жидкости. Данный анализ помогает установить, идет ли в настоящее время в центральной нервной системе иммунная реакция. Однако, и это исследование не может стопроцентно подтвердить диагноз, так как иммунологические нарушения в спинно-мозговой жидкости могут указывать на другие недуги - такие как инфекционный процесс в ЦНС.
Электрофизиологические исследования. Эти анализы помогают контролировать реакцию зрительных и слуховых нервов и таким образом выявить слабые места.

Если у кого-то из вашей семьи был рассеянный склероз, вы должны быть особенно осторожными. Профилактические меры для этого заболевания очень просты: нужно вести здоровый образ жизни, закаляться, правильно питаться и меньше нервничать. Вот несколько советов:

Не злоупотребляйте алкоголем и не курите.
Научитесь правилам релаксации. В этом деле вам принесет пользу йога и медитация. Если вы не умеете ни того, ни другого, тогда просто после рабочего дня старайтесь полежать некоторое время в одиночестве, успокоить мысли.
Солнце и витамин Д очень важны для профилактики рассеянного склероза. Не зря в солнечных странах эта болезнь встречается крайне редко. Поэтому старайтесь в погожие дни выходить на улицу и посещать солярий.
Очень полезно для нервной системы ходить босиком. Это лучше всего делать и летом, и зимой (хотя бы на протяжение 15-20 минут).
Контрастный душ помогает правильно работать нервной системе.
Время от времени посещайте баню и бассейн.
Питайтесь здоровой легко усваиваемой пищей. Некоторые ученые считают, что рассеянный склероз появляется в результате атак бактерий на кишечник (это приводит к аутоиммунным заболеваниям). Поэтому откажитесь от фаст-фудов, копченого мяса, чипсов, сухариков, консервов и прочей вредной еды. Каждый день съедайте по 1 столовой ложке льняного семени.

Лечить рассеянный склероз можно разными способами, в зависимости от характера течения заболевания.

Лечение рецидивов [можно также рассматривать как симптоматическое лечение].Эта терапия применяется в основном у пациентов с рецидивирующим видом рассеянного склероза и основана на использовании кортикостероидов. Вначале идет оценка прогрессирования заболевания, а затем врач принимает соответствующие терапевтические решения.Было обнаружено, что использование глюкокортикоидов дает недолговечный, но все же положительный эффект на скорость улучшению функций пациента. Во время терапии больной человек должен находиться под наблюдением, так как глюкокортикоидная терапия связана со многими побочными эффектами.
Симптоматическое лечениеСимптоматическое лечение ставит перед собой цель снять неприятные явления, которые мучат людей с рассеянным склерозом. Решение обычно принимает лечащий врач на основании представленных жалоб, анализов и составлении полной картины недуга.Благодаря симптоматическому лечению можно убрать тремор, боль, расстройства настроения (депрессия), хроническую усталость, нарушения функции мочевых путей, половые расстройства.

Лечение симптомов в дополнение к фармакотерапии также включает физиотерапию и психотерапию. Важно, чтобы помощь пациенту была всесторонней, поскольку использование одной формы терапии часто бывает недостаточным. Иммуномодулирующее лечениеИммуномодулирующее лечение - это лечение, которое может повлиять на естественный ход заболевания, а значит, устранить причины рассеянного склероза.Наибольший прогресс был достигнут в последние несколько лет благодаря появлению новых лекарств, которые доказано снижают активность заболевания и тормозят его прогрессирование. Благодаря такой терапии можно задержать на несколько лет возникновение постоянного неврологического дефицита.

В дополнение к лекарствам, которые уже зарегистрированы и используются в неврологии, постоянно изобретаются новые препараты, которые в настоящее время проходят клинические испытания.

Лечение иммуномодулирующими препаратами проводится в виде подкожных или внутримышечных инъекций. Частота и расположение инъекции зависит от типа препарата. Однако, не во всех случаях с помощью такой терапии можно облегчить рассеянный склероз. Например, иммуномодулирующие препараты почти неэффективны у пожилых людей на поздних стадиях заболевания.

Выбор конкретного лекарства всегда осуществляет специалист невролог, руководствуясь своими знаниями, опытом и клиническим состоянием пациента.

Иммуносупрессивная терапияЭффективность иммунодепрессантов в лечении рассеянного склероза пока что доказана не в полной мере. Несколько испытаний закончились весьма успешно, однако эти препараты могут иметь и побочный эффект (интоксикация организма). В основном врач использует такой способ в случаях, когда требуется быстрая спасательная терапия, то есть, когда состояние пациента значительно ухудшилось, и другие лекарства не помогают.

Физиологически адекватными и вполне обоснованными являются диетические рекомендации, приведенные ниже. Диета при рассеянном склерозе играет не последнюю роль, а возможно и одну из главных.

Диета для больных рассеянным склерозом

Мы то, что мы едим. Человек не способен изменить то, что не поддается изменению. Слишком очевидно, но не всем и не всегда понятная мысль. Некоторым из нас случилось стать больным рассеянным склерозом и изменить это на текущий момент жизни не представляется возможным. Ни для кого не секрет, что лекарство, излечивающее РС, остается неизвестным также, как и первопричина заболевания. В наших силах менять лишь некоторые переменные в нашей жизни. Еда — одна из них.

Мы питаемся 2-3 раза в день. Глупо отрицать влияние еды на жизнь человека. Среди рекомендаций и диет при рассеянном склерозе, в основном, все делится на увеличение или уменьшение рациона.

Еда при рассеянном склерозе. Уменьшаем рацион

Для того, чтобы предотвратить увеличение веса и улучшить физическую активность необходимо снизить количество простых сахаров. В особенности значительное снижение потребления простых сахаров рекомендуется больным с частыми обострениями, которые получили курс глюкокортикоидной терапии.

Простые сахара относятся к классу углеводов. Речь идет о наших любимых газированных напитках, десертах, сладостях в виде конфеток и пирожных. Что касается соков, то диетологи рекомендуют вместо напитка скушать фрукт.

Помните, во всем должна быть мера и если по медицинским причинам нужно снизить количество потребления чего-либо, то это на один шаг приближает вас к цели.

Ограничение животных жиров и устранение копченостей. Используйте в пищу нежирные сорта мяса рыбы и молочных продуктов. Увеличение в рационе растительных масел, содержащих большое количество полиненасыщенных жирных кислот — кукурузного, оливкого, подсолнечного, льняного (до 20-30г/сут).

У больных с двигательными нарушениями следует вцелом снизить калорийность рациона. При проблемах с запорами следует потреблять достаточное количество свободной жидкости. Старайтесь пить до 2х литров в день для взрослых. Повышайте потребление продуктов, содержащих клетчатку, фруктов, овощей, отрубей и хлеба грубого помола.

Для больных с никтурией ограничивайте жидкость в вечерние часы. В случае учащенного мочеиспускания, пейте меньше жидкости перед поездкой или посещением общественных мест.

У больных с колебаниями неврологических симптомов при тепловых нагрузках рекомендуется прием охлажденных блюд и напитков. Взаимосвязь температуры и рассеянного склероза вообще имеет непосредственное влияние на больных с РС.

Еда при рассеянном склерозе. Увеличиваем рацион

Потребляйте продукты, содержащие повышенное количество солей магния — орехов, кураги, отрубей.

Употребляйте продукты с повышенным содержанием солей калия.
К ним относятся курага, чернослив, изюм, банан, картофель в мундире. В особенности это касается пациентов, получивших глюкокортикоидную терапию.

Употребляйте продукты с повышенным содержанием кальция.
Сыры, творог, молоко и др. Это поможет предотвратитьразвитие остеопороза в том числе и у неоднократно прошедших курсы гормонов.

Обогащайте свой рацион витамином C, а также витаминами группы B. Добиться обогащения можно потреблением фруктов (шиповника, черной сморолины, цитрусовых) и овощей ( салаты из моркови, свеклы, гарниры из кабачков, цветной капусты и др.)

Исключаем из употребления

Исключите экстрактивные возбуждающие вещества. К подобным относятся копчености, консервы, соусы, приправы. Также постарайтесь исключить тугоплавкие жиры — мясо гуся, утки, осетрины.

Уменьшите потребление кофе. По возможности уменьшайте до полного исключения.
То же относится и к употреблению алкоголя.

Прекращение курения — ассоциируется с более частыми рецидивами и более тяжелым течением РС.

Кушайте фрукты
Пейте больше простой воды
Откажитесь от алкоголя
Откажитесь от кофе
Значительно уменьшите потребления сахара
Питайтесь регулярно
Не доводите себя до ощущения “голодания”

В настоящее время применение разнообразных диет с целью профилактики обострений РС не является доказательством, хотя в последнее время преобладают диеты с повышенным содержанием витамина D. Общепринятым и обоснованным считается применение принципов здорового питания. А именно преобладание растительной пиши над животной, уменьшение употребления легкоусваиваемых углеводов и уменьшение приема потенциально высокоаллергогенных продуктов при отягощенном аллергическом анамнезе.

Как диета влияет на РС? Народное лечение рассеянного склероза.

7 При рассеянном склерозе помогает настой из цветков акации. Для его приготовления берут бутылку с цветками акации и, залив ее доверху керосином, плотно закрывают крышку и ставят ее в темное место на 10 дней. Перед применением настоя на ноги наносят растительное масло, а затем растирают их самим настоем, после чего держат ноги в тепле. Применять это средство необходимо до полного выздоровления.

Читайте также: