Как влияет алкоголь на нервные клетки и деятельность нервной системы

СОДЕРЖАНИЕ:

1. Роль нервно системы
2. Что происходит с нервной системой при опьянении
3. Почему страдает сильнее всего мозг?
4. Долгосрочные последствия — три самых опасных ( Болезнь Вернике-Корсакова, Алкогольная энцефалопатия, Алкогольный делирий)

Алкоголь наносит вред организму – об этом знают все. Но мало, кто разбирается дальше и интересуется, что же на самом деле происходит с человеком под действием горячительных напитков. Давайте разберемся, как переживает очередное веселое застолье наша нервная система и головной мозг.

РОЛЬ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

Сложно переоценить значение нервной системы для нашего организма. Именно она связывает между собой все остальные органы и их системы, отвечает за их слаженную регуляцию и реагирует на изменения условий. Потрогали горячий утюг — еще не осознали, что произошло, но уже убрали пострадавшую руку. Спасибо, нервная система!

Наши нервные волокна обладают определенной упругостью. Когда это необходимо, они прогибаются и приходят в возбужденное состояние, а за ними активизируются и другие системы организма. Когда необходимость уходит – волокна возвращаются в исходное состояние и готовы к новому раздражителю.

Именно упругость наших нервных волокон отвечает за стрессоустойчивость. Если вы легко справляетесь со сложными обстоятельствами – поздравляем, похоже, ваши нервные волокна пружинят как надо.

ЧТО ПРОИСХОДИТ С НЕРВНОЙ СИСТЕМОЙ ПРИ ОПЬЯНЕНИИ

Если такой процесс приобретает постоянство, нервная система начинает забывать, как нужно расслабляться самостоятельно. Ей становится сложно перейти из возбужденного состояния в исходное. День за днем, употребляя алкоголь, человек постепенно теряет способность в принципе расслабиться без бокала с чем-нибудь хмельным.

Представим, внешний раздражитель заставляет нервные волокна человека прийти в состояние возбуждения. Постепенно раздражитель уходит, и теперь нервные волокна могут вернуться в состояние покоя. Так и произойдет, если человек здоров.

Но, если упругость волокон нарушена, они еще долго останутся в возбужденном состоянии. Именно поэтому зависимый человек дольше

переживает любой стресс, еще долго не может прийти в себя после сложных ситуаций и постоянно накапливает напряжение.

ПОЧЕМУ СИЛЬНЕЕ ВСЕГО СТРАДАЕТ МОЗГ

Любая концентрация этанола в нашем теле заставляет мозг страдать. И чем больше этилового спирта в крови, тем сильнее вред.

Этанол заставляет эритроциты в крови склеиваться между собой и образовывать сгустки. Эти сгустки закупоривают капилляры по всему организму, и мозг не исключение. Не выдерживая напора, капилляры лопаются, и в мозге происходит множество микроскопических кровоизлияний.

В то же время, кровь, выпившего человека, уже не может в требуемом объеме наполнять ткани кислородом и питательными веществами. Кислородное голодание, происходящее со всем организмом, крайне губительно именно для мозга. Оно приводит к массовому разрушению нервных клеток.

Восстановление мозга после приема спиртного происходит очень медленно. Выпив значительную дозу алкоголя человек, может еще 2 недели после оставаться заторможенным и отмечать сниженную работу ума.

Когда употребление горячительных напитков в больших количествах переходит в постоянную практику, клетки мозга начинают погибать быстрее, чем восстанавливаться. Согласно вскрытиям мозг хронического алкоголика действительно меньше в размере и весе чем мозг здорового человека. Он буквально усыхает.

ТРИ САМЫХ ОПАСНЫХ ДОЛГОСРОЧНЫХ ПОСЛЕДСТВИЯ

Постоянное употребление алкоголя неизбежно ведет к серьезным расстройствам психики и нарушениям в нервной системе и мозге.

Одно из последствий хронического алкоголизма – синдром Вернике-Корсакова. Эти 2 различных нарушения часто комбинируются у хронических алкоголиков, и потому было решено объединить их в один синдром.

• Энцефалопатия Вернике – это органическое поражения головного мозга. Под ней подразумевается целый ряд симптомов: нарушение сознания и согласованности конечностей, паралич отдельных групп или всех мышц глаз, нарушение согласованности движений различных мышц.
• Психоз Корсакова – расстройство психическое. В основе расстройства невозможность сохранять в памяти новую информацию – сочетания ретроградной и антероградной амнезии. Алкоголики не помнят события, произошедшие до и после приема алкоголя.

Заработать ударным хмельным трудом синдром Вернике-Корсакова и остаться без краткосрочной памяти можно даже в довольно раннем возрасте.

Еще одно тяжелейшее проявление хронической алкогольной интоксикации — алкогольная энцефалопатия, сопровождающаяся поражением нейронов головного мозга

В зависимости от стажа алкоголизма, количества и качества выпиваемого спиртного, индивидуальных особенностей зависимого, форма развития патологии может отличаться.

К острым формам относят Энцефалопатию Гайе-Вернике, сопровождающуюся зрительными иллюзиями, повторяющимися движениями, прогрессирующими нарушениями сознания. Митигированную острую энцефалопатию, начинающуюся с хронической усталости, тревоги и нарушений сна и аппетита, приводящих к психозу. И сверхострую форму с быстрым развитием, неблагоприятным течением и чаще всего летальными исходами.

Количество летальных исходов при энцефалопатии по разным оценкам доходит до 70% случаев. В остальных вариантах результатом болезни становятся сложные психические расстройства и нарушения в работе нервной системы.

Особенно тяжелые формы делирия – профессиональный и мусситирующий. При профессиональном делирии галлюцинации и бред постепенно редуцируются, а в клинической картине начинают преобладать повторяющиеся движения. Мусситирующий делирий чаще всего развивается из профессионального. Для него характерны тяжелые помрачения сознания и двигательные расстройства.

Интересно, что вопреки распространенной идее, что белая горячка возникает у сильно перепившего человека, характерная черта делирия – возникновение на 2-5 сутки после резкой отмены приема спиртных напитков.

При алкогольной зависимости этанол, входящий в состав спиртных напитков, негативно влияет на работу и состояние головного мозга и центральной нервной системы. Без своевременного лечения такое влияние становится необратимым.

Влияние алкоголя на головной мозг

Употребление даже небольшого количества спиртного вызывает расслабление мускулатуры, дает седативный эффект, ощущение эйфории. Механизм опьянения изменяет активность ингибиторных систем, активизирует активность дофаминовых рецепторов, ответственных за получение удовольствия, провоцирует выделение опиоидных пептидов, стимулирует работу серотонинергической системы. Эти изменения происходят очень быстро (за несколько минут после приема первой дозы спиртного). Механизм распределения этанола таков, что его концентрация в тканях головного мозга выше, чем в крови. Из-за этого алкоголь оказывает негативное воздействие на головной мозг даже при употреблении небольших доз, при отсутствии других симптомов опьянения или интоксикации.

При умеренном употреблении алкоголя деятельность нейронов подавляется. Это проявляется нарушениями памяти, снижением умственной активности, нарушениями внимания. Если человек употребляет спиртное регулярно, нейроны погибают, и такие изменения становятся необратимыми. Их гибель провоцирует появление участков некроза, локальных кровоизлияний. Кора головного мозга получает органические повреждения. Возникает угнетение подкорковых структур (ствола, базальных ядер, мозжечка).

Работаем круглосуточно, опытные врачи, 100% анонимно.

При длительном употреблении спиртного, если зависимость уже сформирована, объем головного мозга уменьшается, возникают нарушения его когнитивных функций. Часть этих нарушений проявляется сразу (способность человека к мыслительной деятельности становится ограниченной). Другие увеличивают риск наступления раннего слабоумия, болезни Альцгеймера, нарушений памяти и т.п.

Если человек употребляет алкоголь в больших количествах, нейроны получают оксидативные повреждения (наступает их быстрая гибель из-за окисления). Сильное алкогольное опьянение опасно разрывом капилляров головного мозга, инсультом. В таких случаях нужна неотложная медицинская помощь.

Этанол и ЦНС

На центральную нервную систему этанол действует так же, как наркозные средства. В медицине допускается только периодическое применение таких средств, их регулярное использование не рекомендуется из-за возможных нарушений в работе ЦНС.

Последствия алкогольной зависимости для ЦНС и головного мозга

Алкоголизм сопровождается психическими расстройствами, алкогольными психозами:

• делирием;
• депрессией;
• появлением галлюцинаций;
• параноидальным состоянием;
• эпилепсией.

Наиболее распространен алкогольный делирий, который проявляется бредом, галлюцинациями, пугающими пациента, повышением температуры, ощущением озноба. Делирий наступает при абстинентном синдроме после прекращения употребления алкоголя и проходит, если пациент выпивает спиртное. В противоалкогольной терапии требует отдельного лечения.

В состоянии сильного алкогольного опьянения поражение ЦНС проявляется:

• нарушениями координации движений, моторики;
• провалами в памяти;
• спутанностью или оглушением сознания;
• заторможенностью;
• дезориентацией;
• двигательным возбуждением;
• нарушением согласованности движений (атаксия);
• сопором (угнетение сознания, при котором сохраняются рефлекторные реакции), алкогольной комой (полное угнетение сознания с угасанием рефлексов и полным отсутствием реакции на раздражители).

Работаем круглосуточно, опытные врачи, 100% анонимно.

При хроническом употреблении алкоголя постоянная интоксикация этанолом провоцирует:

• синдром Гайе-Вернике (поражение гипоталамуса и среднего мозга, которое сопровождается нарушением аппетита, сна, лихорадкой, судорожным синдромом, атаксией, делирием, высоким уровнем тревожности);
• кровоизлияния (внутримозговое, субарахноидальное, угрожает жизни пациента, может приводить к мгновенному летальному исходу);
• алкогольную полинейропатию (поражение периферического отдела нервной системы, сопровождает до 30% случаев хронического алкоголизма, развивается на поздних стадиях, проявляется рядом болевых синдромов и неврологических расстройств);
• деменцию (слабоумие, стойкое снижение когнитивных функций, познавательных способностей, утрата практических навыков и ранее имевшихся знаний).

Работаем круглосуточно, опытные врачи, 100% анонимно.

Употребление алкоголя имеет губительные последствия для нервной системы. Часто этим последствиям никто не придает большого значения. Существует множество статей, в которых научным языком со сложными терминами описывается влияние алкоголя на нервную систему, которое для обычного человека остается загадкой.

Работа нервной системы

В данной статье я простым языком объясню влияние алкоголя на нервную систему. В частности будет внимание уделено нервным волокнам. Также будет полезна для прочтения статья про эффект торможения нервной системы.

Алкоголь вызывает торможение нервной системы из-за чего естественная функция торможения угнетается.

Представьте себе струны – это наши нервные волокна. Нервная система – это рецепторы, которые должны адекватным образом реагировать на любые изменения во внешнем мире.

Принцип работы нервной системы

Наша нервная система – это детектор внешних возмущений и изменений в мире.

Это можно сравнить с некоторыми системами восприятия человека: глаз реагирует на свет, являясь органом восприятия света, ухо фиксирует звук, нервная система с помощью нервных волокон контролирует внешнее возмущение.

Чем большей упругостью обладают нервные волокна, тем более стрессоустойчивым считается человек.

Влияние алкоголя на нервную систему

Давайте рассмотрим как работают нервные волокна.

Внешнее изменение постепенно проходит. НО! Нервная система остается в возбужденном состоянии, так как нервные волокна потеряли свою упругость.

Если у здорового человека нервные волокна обладают достаточной упругостью и быстро возвращаются в исходное состояние (состояние покоя), то у зависимого человека, нервные волокна еще долго остаются в возбужденном состоянии.

Как это выражается:

• Человек долго переживает любой стресс.
• Долго не может успокоиться после стресса.
• Накапливается постоянное напряжение.

Формируются другие реакции, о них я рассказывал в статье Реакции зависимого человека.

Нервные волокна здорового человека помимо того, что обладают достаточной упругостью, обладают ровной структурой.

Алкоголь делает реакцию нервной системы на внешнее возмущение неоднозначной.

• Мы повышенно реагируем на внешнее обстоятельство.
• Наша реакция становится неадекватной.
• Мы можем реагировать слишком слабо, либо слишком сильно.

Так или иначе нервная система не может выдать правильную реакцию.

Структура нервной системы человека, который давно употребляет алкоголь, представляет из себя неровную и неупругую структуру. Дальнейшее употребление алкоголя только усугубляет ситуацию, еще сильнее расшатывает и так слабую нервную систему.

Так действует не только алкогольная, но и другая зависимость! Читайте про это в моей статье «Компульсивное поведение«. Чтобы по неосторожности не применить другое зависимое поведение.

Поэтому для человека, который давно употребляет алкоголь характерно:

• Излишняя тревожность.
• Излишнее беспокойство.
• Принимает все близко к сердцу.
• Обидчивость.
• Завышение значимости обычных вещей.
• Заторможенность реакции.
• Агрессивность.
• Быстрая возбудимость.
• Излишняя эмоциональность.
• Безэмоциональность.
  

Эти и другие признаки несут в себе неадекватную реакцию на внешние возмущение.

Нервная система, при употреблении алкоголя и после некоторого периода воздержания, будет долго находиться в возбужденном состоянии. Это возбужденное состояние может расцениваться как:

• Тревога.
• Беспокойство.
• Кажется, что идет что-то не так.

Однако нужно осознать, что действительно во внешнем мире все хорошо. И что из-за того, что нервные волокна потеряли свою упругость, они все еще находятся в остаточном состоянии возбудимости. В конечном счете, они придут в состояние покоя, но для этого потребуется время.

Нервная система зависимого человека реагирует по-другому на внешние обстоятельства, чем нервная система здорового человека.

На первых порах ничего не остается, как принимать данную особенность работы нервной системы как факт, и адаптироваться к такому взаимодействию. Максимально снижать в своей жизни стрессовые ситуации, избегать чрезмерного напряжения – это то, что человек может сделать со своей стороны.

В этом заключается основа воздействия алкоголя на нервную систему.

Для полного восстановления нервной системы может потребоваться от 2 до 4 лет в зависимости от интенсивности употребления алкоголя.

Оставляйте свое мнение в комментариях, буду признателен.

Нажимайте кнопки соц.сетей, чтобы поделиться статьей с друзьями.

• ВКонтакте

Говоря о вреде алкоголя для человека, чаще всего упоминают его пагубные воздействия на желудок, печень, сердечно-сосудистую систему. Однако самой первой принимает удар на себя наша нервная система. Начальные симптомы даже легкого опьянения: распространение по телу приятной теплоты, расслабление, затуманивание в глазах – на деле есть не что иное как сигналы нарушений в ее работе.

В этой статье мы опишем краткосрочное и долгосрочное влияние алкогольных напитков на нервную систему человека, а также обсудим сроки и методы восстановления.

Напомним, в прошлой статье мы рассмотрели 20 самых полезных продуктов для мозга.

Роль нервной системы

Волшебная сила природы наделила каждое живое существо, начиная от медуз и полипов и заканчивая позвоночными, удивительным механизмом регулирования взаимодействия с окружающим миром, а также регуляции собственных физиологических процессов — нервной системой.

Как у простейших, так и у более развитых существ выполнение функций нервной системы основано на слаженной работе нейронов – возбудимых клеток, которые способны генерировать и передавать электрические импульсы по мембранам живых клеток.

Их строение универсально: отличаясь формой и размерами, они всегда состоят из отростков различной длины и с одинаковыми функциями: аксонов и дендритов (последних может не быть). Один, два или несколько дендритов посылают исходный импульс в тело нейрона, и уже оттуда по единственному аксону — более длинному отростку — электрическая волна передается либо к другому нейрону, либо к мышечным или железистым клеткам.

В примере в утюгом, сигнал об опасности ожега был передан дендритом, окончания которого находятся в пальце руки, нейрону, локализованному в одном их верхних отделов спинного мозга; оттуда — через аксон — незамедлительно последовал сигнал в мышцы руки, что и спасло ее от сильного ожега.

Если в спинном мозге у человека и позвоночных находятся центры управления коммуникации организма с окружающим миром и работой внутренних органов, то головной мозг наиболее развитых существ отвечает за другие сложные функции. Ими являются зрение и слух, память, общение и наконец, мышление, осознанная членораздельная речь, и творчество, присущие только одному человеку.

На физиологическом уровне механизм всех указанных процессов так же проходит посредством возбуждения нейронных клеток. Именно эти бесценные молекулярные соединения человек добровольно подвергает смертельной опасности, когда выпивает даже самый безобидный бокал шампанского.

Что происходит при опьянении?

Говоря об алкогольном опьянении, имеют в виду интоксикацию определенным процентом этанола в крови и головном мозге.

Опьяняющие концентрации поступают при употреблении алкогольных напитков, но и без этого микроскопические дозы этанола обнаруживаются в теле человека, и принимают важное участие в метаболизме. Необходимое количество данного метаболита поступает также с пищей.

Показательно, что метаболизм самого этанола происходит в печени – именно поэтому люди с алкогольной зависимостью часто страдают циррозом печени. Важную роль в окислении этанола играет фермент алкогольдегидрогиназ: сначала этанол переходит в ацетальдегид, с последующим превращением в ацетат. Далее следует сложная цепочка химических реакций, вплоть до цикла Кребса, в ходе которого ацетильные остатки окисляются до диоксида углерода.

Почему мозг страдает сильнее всего?

Для этилового спирта присуще преимущественно скапливаться в тех органах, к которым поток крови наиболее силен, и которые содержат наибольшее количество жидкости. Именно в крови и нейронных клетках жидкости очень много. Именно этим обусловлено вредное влияние, которое алкоголь оказывает на деятельность высшей нервной системы.

Для сравнения, приведем проценты воздействия спирта на другие органы:

• печень, почки – 1,45% от всей принятой дозы;
• спинной мозг – 1,5 %;
• головной мозг – 1,75%.

Головной мозг, как и все другие органы, в течение жизни должен постоянно пополняться новыми клетками. В случае постоянного присутствия алгольных токсинов этот процесс затормаживается, а затем почти прекращается — в то время, как старые отмирают с еще большей интенсивностью. В результате происходит раннее физическое и моральное старение человека:

1. потеря внешней привлекательности;
2. раннее старение и огрубение кожи;
3. ослабление и постепенное отмирание когнитивных способностей задолго до наступления физиологической старости.

Физический объем головного мозга со временем уменьшается. Извилины мозга сглаживаются, их количество и длина сокращаются. Вместо этого возникают рубцовые соединения из-за частых микро-кровоизлияний.

Причина кровоизлияний — в резком сосудосужающем воздействия этанола. Однако в угаре мини-инсульты, как правило, проходят незамеченными, без должного диагноза и лечения. Их влияние на атрофирование мозговых функций переплетается с последствиями нарушения работы центральной нервной системы, в результате чего у человека наблюдается целый букет заболеваний, точную природу которых сложно отследить.

Краткосрочные последствия — 6 фактов

Этанол имеет важное значение для обменных процессов, наряду с белками, углеводами и жирами. Показательно, что процентное участие этого спирта в общем объеме пищевых калорий у человека, не злоупотребляющего алкоголем, составляет около 12%. По энергетической ценности его ставят между жирами и углеводами . Так почему же действие алкоголя угнетает и разрушает нервную систему?

Опасность наступает при передозировках, а они происходят с приемом любого этанол-содержащего напитка. Если концентрация этанола в крови выше нормы, фермента алкогольдегидрогиназа уже недостаточно на его окисление, а потому в организме накапливается ацетальдегид, токсичность которого превышает токсичность самого этанола в десятки раз.

Таким образом, отравление клеток организма происходит сразу же после первого бокала, и с каждым последующим только усиливается. Нейроны получают первый удар алкогольной интоксикации на себя и передают сигналы опасности во все органы.

Степень повреждения нервных клеток зависит от количества выпитого, которое кратко можно охарактеризовать таким образом:

Некоторые исследователи разделяют процесс опьянения на 3 основные стадии. С ними вы можете ознакомиться на картинке:

Отказ нервной системы выполнять свою первостепенную задачу — самосохранение — подтверждает тот факт, что часто выпившие люди могут утонуть или сгореть заживо, и даже покончить жизнь самоубийством.

Долгосрочные последствия — 5 самых опасных

Заболевания нервной системы опасны не только сами по себе, но и в связи с неконтролируемыми действиями человека. Постепенно он становится потенциальным пациентом психиатрической клиники. Такие люди способны нанести физический вред как себе, так и родным.

В наибольшей зоне риска — подростки

Если дети еще находятся под опекой взрослых, и нормальным родителям в голову не придет угощать маленьких участников застолья шампанским, то подростки получают большую самостоятельность.

Интенсивный физический рост, физиологическое и интеллектуальное развитие проходит у них в параллели с социально-психологической адаптацией.

Инстинкт коллективизма наиболее сильно выражен у детей среднего и старшего возраста: характерны стремление находиться в кругу сверстников, а также различные поведенческие игры, наиболее выраженной из которых является игра в лидера и ведомых.

Все ткани молодого организма находятся в стадии интенсивного развития, и способность этанола молниеносно проникать в нейроны и задерживаться там, предопредляет тот факт, что именно у молодых людей алкоголизм негативно сказывается прежде всего на интеллектуальном и психическом развитии. Даже неопытному глазу будут понятны следующие симптомы:

Все означенные признаки свидетельствуют о нарушении в работе коры головного мозга, ее постепенной атрофии, а также и всего органа. Они проявляются у подростков еще раньше, чем отклонения в работе других частей нервной системы (вегетативной, спинно-мозгового отдела) и прочих органов. Причина тому – природная сила молодого организма, который и в тяжелых условиях продолжает физически развиваться, хотя и с отклонениями.

Заболевания ЖКТ, выводящих органов, сердечно-сосудистой системы могут проявляться, но не в той степени, как это бывает у людей после 30-ти. Однако в случаях раннего отцовства или материнства последствия отравления неизменно проявятся на плоде. Причиной можно назвать и высокую способность молодых организмов лучше адаптироваться к чрезвычайным ситуациям. Для успеха избавления от вредной привычки огромное значение играют:

1. генетическая предрасположенность (часто дети асоциальных алкоголиков просто идут по дороге родителей, и в этом случае ни о каком лечении даже речи не идет);
2. семейный пример (иногда и в интеллигентных семьях дети могут наблюдать частые выпивки отцов или матерей и при этом практиковать подобное на стороне, в собственной компании);
3. наличие друзей, которые могут вовлечь во взрослые игры;
4. психологический фактор (отсутствие понимания в семье, несчастная любовь), а равно и индивидуальные проблемы в характере подростка;
5. возраст, когда были начаты регулярные приемы алкоголя и общая временная протяженность до начала лечения.

Заинтересованным взрослым стоит обратить внимание на круг общения подростка, его занятия и увлечения. Молодым же родителям нужно принять во внимание следующие стратегии для предотвращения возможных будущих проблем:

1. Регулярные занятия спортом с раннего возраста. Они тренируют волю, закаливают характер, воспитывают устойчивую самооценку, здоровые лидерские качества. Кроме того, на посещения клуба уходит немало времени. Это, несомненно, лучший способ ограждения детей от вредных влияний социума и даже наследственного фактора.
2. Прививание вкуса к здоровому образу жизни.
3. Умеренная религиозная практика (в любой религии молитвы и посты являются средством ограждения человека от пагубных страстей).
4. Эстетическое и интеллектуальное развитие. Люди, у которых с детства выработано стремление к прекрасному, не захотят опускаться до животного уровня.

5 методов восстановления

Перечисленные черные прогнозы сбываются и крайне сложно поддаются излечению в запущенных случаях, когда человек или вообще не хочет изменений, или даже после периодов закодирования возвращается на прежний путь.

Однако часто причиной неудач является неправильный психологический настрой больного и его окружающих. Пессимистическая уверенность в невосстановимости нервных клеток основывалась до некоторых пор на высказываниях ученых.

Последние исследования показали, что это не так, и постепенная регенерация пострадавших нейронов возможна, но для этого совершенно необходим полный и абсолютный отказ от употребления спирт-содержащих напитков.

Среди распространенных мер по излечению от алкогольной зависимости можно назвать:

1. домашние и стационарные процедуры по очистке крови;
2. усиленный прием витаминных препаратов;
3. занятия спортом (под наблюдением врача);
4. психологическая работа с пациентом;
5. налаживание положительной социально-психологической среды (устранение семейных и бытовых проблем).

Есть ли хоть какая-то польза?

Часто люди, страдающие алкогольной зависимостью, оправдывают себя тем, что в небольших количествах регулярные приемы спиртного все же полезны. Действительно, в Советском Союзе, врачи часто советовали, например, пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями ежедневно принимать в обед небольшую стопочку водки или красного вина. Польза ограниченных доз различных напитков была известна в разные времена и разных странах.

Интересно, что некоторые из популярных теперь напитков даже были изобретены как средства от тяжелых заболеваний. Ниже перечислены полезные свойства некоторых наименований.

В разумных количествах, водка обладает следующими положительными свойствами:

1. Детоксикация организма. Людям, проживающим в экологически неблагоприятных районах, или работающим на вредном производстве, советуется ежедневно принимать 25-30 г водки.
2. Снижение уровня холестерина. Водка очищает сосуды. Ежедневное употребление до 30 г помогает предотвратить риск развития атеросклероза.
3. Предрасположенность к сахарному диабету и начальные стадии болезни. Уровень сахара в крови также сдерживается указанными дозами.
4. Расстройства ЖКТ. Одно-двух разовый прием 30-тиграмовой стопочки водки с добавлением соли или острого перца нормализует работу желудка и кишечника (противопоказано при хронических заболеваниях желудка).
5. Сезонные вирусы, пониженный иммунитет, грипп, ОРЗ. В этих случаях полезно почистить кровь чесночно-перцовой настойкой, которую легко приготовить на водке. Доза – не больше 30 грам. Повторить можно в течение 2-3 дней.
6. Операционное вмешательство. Водка и ее аналоги выступают эффективным анальгетиком и антисептиком в тех случаях, когда необходимость операционного вмешательства жизненно необходима, и традиционные способы анестезии и дезинфекции невозможны.

1. при мигрени;
2. стенокардии;
3. разовом сильном стрессе (шоковом состоянии);
4. при бронхите : с добавлением взбитого яичного белка;
5. зубной боли: из-за дубильных элементов, коньяк может временно унять боль (но не вылечить зуб);
6. при недостатке витамина В: если нет в доступе овощей и круп,
7. и потери в содержании витамина уже вызвали осложнения, могут помочь коньяк или виски.

Сама история создания этого напитка является миксом медицины и истории. Так, в период завоевания Латинской Америки, индейцы передали итальянцам секрет уникальных свойств хинина – горького алколоида коры хинного дерева, произраставшего на высоте 1500-3000 м над уровнем моря в Андах и на Эквадоре.

Порошок коры являлся превосходным природным средством от малярии, и с тех пор, вплоть до изобретения полимеров, был основным компонентом противомалярийных лекарств.

1. малярийной лихорадки (тормозит развитие малярийного плазмодия);
2. высокой температуры (снижает активность деятельности гипоталамуса);
3. отсутствия аппетита (стимулирует желудочную секрецию);
4. нервного возбуждения (оказывает умеренное седативное действие);
5. при сильных головных болях (известны таблетки анальгина с хинином).

В зависимости от конкретного растительного состава, различные настойки на спирту, коньяке, водке, виски в ограниченных дозах могут служить средством от следующих недугов:

Применение алкогольных напитков в медицинских целях целесообразно только при четком соблюдении ограниченной дозировки (в случае водки – 30 г) и не должно носить регулярный характер, из-за риска развития зависимости.

Несколько интересных фактов

Напоследок обсудим несколько индересных фактов об истории алкоголя и его роли в природе.

Даже поверхностное изучение химии может быть куда более захватывающим, чем наслаждение самыми изысканными винами. Оказывается, в живой природе, разновидностей спиртов существует большое множество, и их роль играет огромное значение для жизнедеятельности растений и животных.

Так, например, их присутствие в эфирных маслах растений придает последним характерный запах, а тетрацикличные спирты, примером которых является холестерин, является активным фактором обменных процессов у животных и человека. Некоторые витамины (А и D) также являются спиртами.

Этанол (как и смертельно опасный для человека метанол) относится к разряду низших спиртов с точки зрения физиологии. Оба присутствуют в живой природе.

Способы получения этанола из продуктов брожения злаковых и ягод были известны человечеству еще в 7000 тысячелетии до н.э. В провинции Китая Хэнань были обнаружены свидетельства увлечения людей хмельными напитками, относящиеся к эпохе раннего неолита: артефакты производства ферментированных смесей из винограда, риса и меда.

Видео по теме

Советуем просмотреть такое видео:

Заключение