Гаспачо женщины на грани нервного срыва

Она жжёт постель, делает гаспаччо со снотворным, ломает телефон. Милая женщина на грани нервного срыва, созданная Педро Альмодоваром! Страсти, как обычно кипят, постели горят и всё такое :)))!

В каждой женщине живет ведьмочка. Даже в самой благопристойной, которая носит юбки только по колено, водит детей в кружки и носит кику, не так ли? Только она дремлет ровно до того момента, пока какой-то негодяй не перейдёт ей дорогу.

Мой отзыв сегодня на фильм "Женщины на грани нервного срыва" — в нём просто концентрат таких дамочек, которым насолил противоположный пол. И все они очень, мягко говоря, огорчены этим обстоятельством.

В центре внимания — прекрасная брюнетка Пепа Маркос, которую бросил любовник.

А еще у нее есть полуистеричная подружка, которая становится еще истеричнее. Угадайте, почему? Правильно, тоже из-за мужчин!

К ним добавляется еще несколько женских характеров по пути сюжета и вся эта гремучая смесь отрывается не по-детски.

И вот они бушуют и чинят на экране всякую дурь под аккомпанемент Римского-Корсакова!

А заправляет всем этим безумием главный знаток женского безумия, гениальный режиссер нетрадиционной ориентации Педро Альмодовар!

В результате получается превосходный фарс, который придется по нраву женской аудитории. Поэтому рекомендую!

И да, если вы еще не посмотрели эти крутые фильмы Альмодовара, то многое потеряли:

• "Поговори с ней" — шокирующая история, снятая на основе реальных событий,
• "Живая плоть".
• "Боль и слава".

• Все (6571)

Дрожжевой пирог на сливочном масле с начинкой из сухофруктов и орехов. Что нужно (форма d.

Турт с курицей С виду- пирог обыкновенный, закрытый. Ан нет, это творение сугубо французс.

Пирог с творогом Для теста: 200 г масла комнатной температуры 200 г сметаны 100 .

Старинный, классический рецепт немецкого пирога "Кухен" Количество ингредиентов теста.

Рецепт: Zuсkerkuchen (Riwellkuch), как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях .

• журнал-Изысканная выпечка (85)
• БЛЮДА -из субпродуктов (6)
• рукоделия-собака (0)
• АВТОР- рецепт из звезд (11)
• АВТОР-джули рецепт (10)
• АВТОР-кулинарные шпаргалки от Chef-daw (5)
• АВТОР-по-шаговые рецепты (127)
• АВТОР-рецепт в инфографике (336)
• АВТОР-РЕЦЕПТ ИЗ ФИЛЬМЫ (14)
• АЗБУКА ВКУСА (9)
• БЛЮДА-бульон,суп (6)
• БЛЮДА-бутерборд,намазочки (31)
• БЛЮДА-вкусные завтраки (13)
• БЛЮДА-второе блюда (32)
• БЛЮДА-ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (13)
• БЛЮДА-домашний рецепт (32)
• БЛЮДА-домашний сыр,творог (14)
• БЛЮДА-желе (4)
• БЛЮДА-КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ (207)
• БЛЮДА-крем для начинка (24)
• БЛЮДА-КРЕМ-СУП (4)
• БЛЮДА-МАКАРОНЫ,ПАСТА,ЛАЗАНЬЯ (16)
• БЛЮДА-манированое и соленое (49)
• БЛЮДА-начинка для овоши,мясо (4)
• БЛЮДА-О БОРЩ (2)
• БЛЮДА-О КАША,О КРУПА (16)
• БЛЮДА-ПЕЛЬМЕНИ,ВАРЕНКИ,НЬОККИ (9)
• БЛЮДА-первое блюда (31)
• БЛЮДА-ПЕРЕКУС (19)
• БЛЮДА-разнообразный рецепт (122)
• БЛЮДА-РОЛЛЫ (0)
• БЛЮДА-рыбная блюда (41)
• БЛЮДА-рыбный,мясный паштет (8)
• БЛЮДА-САЛАТ (85)
• БЛЮДА-САНДВИЧ,ДОН-ДОГ (6)
• БЛЮДА-слоеный салат (35)
• БЛЮДА-слоеный торт салат (9)
• БЛЮДА-соус.майонез и другие (29)
• БЛЮДА-СПЕЦИЯ,ПРИПРАВА (42)
• БЛЮДА-СУП С КЛЕЦКАМИ (1)
• БЛЮДА-СУП С УХОЙ (1)
• БЛЮДА-СУП-ЗАМА (0)
• БЛЮДА-СУП-ПЮРЕ (2)
• БЛЮДА-СУП-СОЛЯНКА (3)
• БЛЮДА-СУП-ЧОРБА (0)
• БЛЮДА-фрукты (3)
• БЛЮДА-ХОЛОДЕЦ,ЖЕЛЕ (9)
• БЛЮДА-ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ (36)
• ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ МАМА (3)
• ВЫПЕЧКА-блинчики (57)
• ВЫПЕЧКА-булочка,ватрушка (44)
• ВЫПЕЧКА-вафли (9)
• ВЫПЕЧКА-выпечка (34)
• ВЫПЕЧКА-запеканка (27)
• ВЫПЕЧКА-кексик,корзинка,маффины (46)
• ВЫПЕЧКА-КРАСИВО ОФОРМЛЯЕМ ВЫПЕЧКУ (18)
• ВЫПЕЧКА-крекер,сухарик (3)
• ВЫПЕЧКА-Лаваш,фило (49)
• ВЫПЕЧКА-ЛЮБОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО (45)
• ВЫПЕЧКА-мясная запеканка (11)
• ВЫПЕЧКА-овощная запеканка (27)
• ВЫПЕЧКА-оладья для овоши,фрукты (11)
• ВЫПЕЧКА-оладья,сырники (7)
• ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ (73)
• ВЫПЕЧКА-пирог без сладким (66)
• ВЫПЕЧКА-пирог сладким (117)
• ВЫПЕЧКА-пирожки без сладкое (29)
• ВЫПЕЧКА-пирожки сладкое (25)
• ВЫПЕЧКА-ПИЦЦА,ФОКАЧЧА,МИНИ ПИЦЦА (28)
• ВЫПЕЧКА-рулет без сладкой (18)
• ВЫПЕЧКА-рулет сладкой (22)
• ВЫПЕЧКА-слоеный пирог (2)
• ВЫПЕЧКА-ТАРТ,ПАЙ С ВЫПЕЧКОЙ (7)
• ВЫПЕЧКА-фруктовая запеканка (11)
• ВЫПЕЧКА-ХЛЕБ (22)
• ВЫПЕЧКА-ЧИЗКЕЙК С ВЫПЕЧКОЙ (9)
• ДЕСЕРТ-десерт (42)
• ДЕСЕРТ-домашние конфеты (5)
• ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ.ПАРФЕ (12)
• ДЕСЕРТ-СУФЛЕ (4)
• ДЕТСКИй РЕЦЕПТ (2)
• Журнал вязания(Китай) (70)
• Журнал вязания,крючком (28)
• Журнал для детей (17)
• Журнал кулинария,рецепт (58)
• Журнал скатерь,салфетка,каима и много (95)
• Журнал-сад,огород (0)
• ЖУРНАЛ-школа кулинара (4)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (83)
• Здоровье и медицина (292)
• ЗДОРОВЬЯ-ДИЕТА ДЛЯ КРАСОТА (42)
• ЗДОРОВЬЯ-МАССАЖ (24)
• Интересно и другие новости (33)
• ИНТЕРЕСНО-ДЛЯ ДУШИ:/Познавательно. (24)
• Интересное новости (72)
• КОСМЕТИКА-косметика своими руками/Кремы,Скрабы (84)
• КОСМЕТИКА-МЫЛОВАРЕНИЕ И ДОМАШНЯЯ КОСМЕТИКА/из мыль (18)
• КРАСОТА ДЛЯ ЖЕНШИНА (290)
• КРАСОТА-БЬЮТИ-СЕКРЕТ (98)
• КРАСОТА-Волосы/Прически (18)
• КРАСОТА-ЛИЦО МАКИЯЖ (7)
• КРАСОТА-ПЛОСКИЙ ЖИВОТ (19)
• КРАСОТА-стройность (3)
• Кулинарной хитрости (151)
• Кулинарный сайт (275)
• КУЛИНАРНЫЙ СОВЕТ (25)
• Лечения ,трава,настойка (206)
• ЛЕЧЕНИЯ О БАЛЬЗАМ (7)
• ЛЕЧЕНИЯ О ВАРИКОЗ (9)
• ЛЕЧЕНИЯ О ДАВЛЕНИЯ (3)
• ЛЕЧЕНИЯ О ИНСУЛЬТИТ (3)
• ЛЕЧЕНИЯ О КАШЕЛЬ (1)
• ЛЕЧЕНИЯ О МАЗЬ (12)
• ЛЕЧЕНИЯ О МАСЛА (3)
• ЛЕЧЕНИЯ О МЕД (4)
• ЛЕЧЕНИЯ О НАСТОЙКА (6)
• ЛЕЧЕНИЯ О ПРОПОЛИС (73)
• ЛЕЧЕНИЯ О СОДА (2)
• ЛЕЧЕНИЯ О СОЛЬ (5)
• ЛЕЧЕНИЯ О ТРАВА (11)
• ЛЕЧЕНИЯ-артрозы и боли в суставах (18)
• ЛЕЧЕНИЯ-для женского здоровья (4)
• ЛЕЧЕНИЯ-МАСТОПАТИЯ (9)
• МОДА-АКСЕССУАРЫ,МОДА (4)
• МОДА-БОХО-ВЕЩИЧКИ (6)
• Мульфильмы,фильмы (2)
• МЯСО-домашная колбаса, рулетой,сало (72)
• МЯСО-КОТЛЕТКА (10)
• МЯСО-КУРИЦА (6)
• МЯСО-курица,мясо (72)
• МЯСО-СВИНИНА (10)
• МЯСО-ТЕЛЯТИТА (6)
• НАПИТОК -КОКТЕЙЛЬ,СМУЗИ (12)
• Напиток,витаминный чай (77)
• НАПИТОК-ЛИКЕР,НАСТОЙКА И ДРУГИХ (21)
• НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ :/- мази, кремы, масла (73)
• ОВОШИ (25)
• ОВОШИ- картофель (26)
• ОВОШИ-БАКЛАЖАНЫ (6)
• ОВОШИ-ГРИБЫ (2)
• ОВОШИ-КАБАЧКА (52)
• ОВОШИ-КАПУСТА (5)
• ОВОШИ-квашеная капуста (4)
• ОВОШИ-МОРКОВЬ (1)
• ОВОШИ-ОВОШНАЯ ИКРА,ПАШТЕТ (7)
• ОВОШИ-СВЕКЛА (2)
• ОВОШИ-ТЫКВА (8)
• ПОЛЬЗА- интересно/дачные советы (7)
• ПОЛЬЗА-для детей (42)
• ПОЛЬЗА-ИНТЕРЕСНОЕ/ВАЖНОЕ (4)
• ПОЛЬЗА-картинки для комментариев (22)
• ПОЛЬЗА-КИНО и ВИДЕО (25)
• ПОЛЬЗА-магия чисел (4)
• ПОЛЬЗА-мой дом (27)
• ПОЛЬЗА-МОЛИТВЫ (8)
• ПОЛЬЗА-МУЗЫКА,ПЕСНЯ (16)
• ПОЛЬЗА-огород,сад (23)
• ПОЛЬЗА-полезное для дневника (439)
• ПОЛЬЗА-полезные советы хозяйкам для всего дома. (40)
• ПОЛЬЗА-справочник (5)
• РУКОДЕЛИЕ:/Игрушки своими руками. (13)
• РУКОДЕЛИЕ:/Мастер классы. (43)
• РУКОДЕЛИЕ:/Подушки.Пледы.Коврики. (33)
• РУКОДЕЛИЕ:/Прихватки. (2)
• РУКОДЕЛИЕ:/Разные рукоделочки. (104)
• РУКОДЕЛИЕ:/Сумки. (4)
• РУКОДЕЛИЯ-болеро (спицы + крючок) (48)
• РУКОДЕЛИЯ-вяжем,шьем для детей (39)
• РУКОДЕЛИЯ-ВЯЗАНИЕ/САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ (4)
• РУКОДЕЛИЯ-вязания (145)
• РУКОДЕЛИЯ-вязаное платье (139)
• РУКОДЕЛИЯ-ЖИЛЕТКИ БЕЗРУКАВКИ (21)
• РУКОДЕЛИЯ-из остатков пряжи (9)
• РУКОДЕЛИЯ-ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО (13)
• РУКОДЕЛИЯ-крючком спицам (227)
• РУКОДЕЛИЯ-лоскутное шитье, печворк, квилтинг (2)
• РУКОДЕЛИЯ-носки,шапка и шарф (124)
• РУКОДЕЛИЯ-обвязка, кайма (27)
• РУКОДЕЛИЯ-ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ + ШИТЬЁ. (6)
• РУКОДЕЛИЯ-связаны кардиганы (7)
• РУКОДЕЛИЯ-связаны туники (24)
• РУКОДЕЛИЯ-ШАЛИ , ВОРОТНИЧКИ,ШАРФЫ, ПЛАТКИ,ПОНЧО, Н (50)
• РУКОДЕЛИЯ-юбка вязания,крючком (36)
• САЙТОВ С РАЗНЫМИ МК (22)
• СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ ПО ТЕМАМ (62)
• Своими руками (78)
• СВОИМИ РУКАМИ-БОХО УКРАШЕНИЯ (1)
• СВОИМИ РУКАМИ-ВЫШИВКА:/Вышиваем лентами. (6)
• Своими руками/ "Соленое тесто" (3)
• Своими руками/Бижутерия (1)
• Своими руками/Бисер (кроме бижутерии) (2)
• Своими руками/Идеи для праздников и подарков (8)
• Своими руками/Из бумаги (5)
• Своими руками/Из всякой всячины (12)
• Своими руками/Из лент (8)
• Своими руками/Изонить (2)
• Своими руками/Канзаши (2)
• Своими руками/Квиллинг. (4)
• Своими руками/Куклы (5)
• Своими руками/Плетение из газет (0)
• Своими руками/Трафареты, рисунки (6)
• Своими руками/Холодный фарфор (1)
• Своими руками/Шитье (6)
• Своими руками:/Бисероплетение. (9)
• Своими руками:/Бутылочки,Баночки. (5)
• Своими руками:/Вазочки,Тарелочки (1)
• Своими руками:/Декупаж. (3)
• Своими руками:/Заколочки для волос. (6)
• Своими руками:/Идеи для кухни (1)
• Своими руками:/Из капрона. (1)
• Своими руками:/Магнитики (2)
• Своими руками:/Поделки из пластиковых бутылок (2)
• Своими руками:/Цветочные горшки,кашпо. (2)
• Секрет советы (36)
• СЛАДКА-КОНДИТЕРКАЯ ДЛЯ СЛАДОЖКА (9)
• СЛАДКА-НАЧИНКА ДЛЯ СКЛАДКАЯ (4)
• Сладкая варенья (11)
• СЛАДКО-ПИРОЖНОЕ,ЭКЛЕР СЛАДКО (15)
• СЛАДКО-ПУДИНГ,ШАРЛОТКА (7)
• СЛАДКО-СИРОП (12)
• СЛАДКО-торт без выпечки (16)
• СЛАДКО-ТОРТИК (104)
• СПОРТ И ФИНТЕС (33)
• СПОРТ-дыхательные упражнения. (6)
• Ссылки по вязанию. (20)
• Ссылки по шитью (5)
• таблицы размеров (18)
• ТЕХНИКЕ CRAZY-WOOL (крейзи вул) (15)
• ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК (1)
• ТРАНСФОРМЕР И РАЗНОЕ. (1)
• Узоры крючком (79)
• Узоры спицами (26)
• УКРАШЕНИЕ (34)
• Украшения блюд (32)
• Урок вязания,крючком (67)
• Уроки по ткачеству (8)
• УХОД ЗА ВОЛОСАМИ (88)
• УХОД ЗА ЛИЦОМ (156)
• УХОД ЗА РУКАМИ,НОГАМИ (26)
• УХОД ЗА ТЕЛОМ (16)
• ФАРШ (5)
• Хитрость для рукоделия (10)
• ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ. (42)
• ШИТЬЕ-выкройка;шитье (237)
• ШИТЬЕ-выкройки, технология (178)
• Шитье:/Мастер классы (3)
• Шьем сами (22)

• Все (180)

• Все (3)

• Все (17)

• Все (692)

Сбежавший любовник, положительный тест на беременность, карьера застопорилась на дурацких рекламных роликах, а тебе тридцать пять, за дверью сумасшедшая жена любовника, с балкона бросается подруга, полицейские с допросом. самое время для гаспачо. А чтобы он помог успокоиться - добавить в него снотворного!

Все любят гаспачо таким, каким его готовила Пепа – возможно, без снотворного. И мне кажется, что есть в этом заслуга великого Альмодовара . Режиссер мог выбрать другой рецепт, и не было бы этого культа гаспачо, который сейчас подается во многих ресторанах по всему миру.

Что примечательно, в каждом ресторане он свой, так же, как и у испанских хозяек. И все же есть одно общее, что объединяет эти супы – хлеб. Да, да не помидоры, не перец, а именно хлеб. Без хлеба вы приготовите овощной сок, не более. До Колумба в Европе не было томатов и перца, и суп готовили из хлеба, чеснока, оливкового масла и уксуса. С появлением помидоров гаспачо стал другим, и главная его задача была – переработать перезревшие помидоры.

"Это просто гаспачо. Томаты. Огурец. Перец. Лук. Масло. Сухари"

Вот по этому рецепту и будем делать.

• Помидоры - 3 шт. средних самых спелых
• Огурцы - 3 шт. средних
• Перцы сладкие - 2 шт.
• Сельдерей – 2 стебля
• Лук – ½ головки
• Чеснок - 2 зубчика
• Хлеб - 2-3 ломтика
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Винный уксус – по вкусу
• Базилик – 1 веточка
• Соль, перец – по вкусу

Хлеб нарезать небольшими кусочками и замочить на 20-30 минут в воде. Я использовал черный бородинский – в классической испанской кухне лучше, если это будет белый, домашний.

Помидоры надрезать крест-накрест и, окунув в кипящую воду, снять шкурку. Порезать.

Нарезать сладкие перцы, удалив плодоножку, семена и белые перегородки. Некоторые предлагают запечь перцы и снять с них шкурку. Можно и так, но и сырые они хороши.

С огурцов снять почти всю кожицу, разрезать пополам и ложкой удалить семена.

Чеснок в ступке размять со щепоткой соли и, добавив оливковое масло, растереть в кашицу.

"Mujeres Al Borde De Un Ataque De Nervios" Pedro Almodóvar – Педро Альмодовар "Женщины на грани нервного срыва".

Не имею понятия, кто, когда и как знакомился с творчеством Альмодовара, но очень хотел бы узнать, честно говоря. Сам считаю, что мне повезло начать знакомство с фильмами именитого испанца с лучших его картин.

Первый его фильм – " Живая плоть", я посмотрел чисто случайно, не имея ни малейшего представления о том, кто его поставил – просто переключал каналы и попал на начальные кадры и не смог оторваться до самого конца. До сих пор помню, какое сильное впечатление он на меня произвел и, да! Я тогда первый раз увидел Хавьера Бардема с его поразительной харизмой – это было нечто, как и весь этот необычный фильм: там и лихо закрученный сюжет, и актеры сильнейшие, и уже тогда чувствовалось, что снял его незаурядный режиссер.

Дальше мне повезло ещё больше уже с "Женщинами на грани. " – я до сих пор считаю, что лучшие фильмы Альмодовара как раз эти, хотя позже посмотрел почти все картины испанца и ни разу пока не был разочарован.

Поставлю вам песню, с которой начинается фильм, а потом расскажу все остальное.

"Soy Infeliz" Lola Beltran ( Аlmodovar Montaje)

"Женщины на грани. " начинались как попытка постановки "Человеческого голоса" Жана Кокто, что довольно удивительно, потому что фильм Педро является комедией в чистом виде – он смешной от начала и до конца.

Если кто-то не помнит, о чем идет речь, то скажу, что у Кокто это моноспектакль и, по-моему, нет ни одной знаменитой актрисы, которая бы не сыграла в этой удивительной пьесе с "женским голосом в телефонной трубке".

Пожалуй, покажу вам кусочек, чтобы вы имели представление о первоначальном замысле – это во всех отношениях сильнейшая пьеса до сих пор. Даже если её просто прочесть.

Сам Альмодовар рассказывал, что хотел снять фильм для Кармен Мауры – в тот период ему хотелось работать только с ней и роль покинутой женщины, написанная Кокто, прекрасно подходила для фильма с одной актрисой.

Однако текста Кокто не хватало на полнометражную картину и Педро решил, что нужно увеличить рассказ о жизни этой женщины на час.Так и получилось, что действие в фильме начинается и развивается за пару дней до того самого решающего телефонного звонка, а когда подошли к концу события этих 48 часов,"Человеческий голос" Кокто как-то сам собой исчез из этой истории.

От него осталась лишь декорация: отчаявшаяся женщина, ожидающая рядом с полным воспоминаний чемоданом звонка от мужчины, которого любит.

А начинается все вот так:

"Mujeres Al Borde De Un Ataque De Nervios"

Cам Альмодовар подчеркивал важность голоса этого мужчины (по сценарию Пепа и он работают актерами дубляжа на киностудии) – голоса, от которого все женщины сходят с ума. Именно поэтому снят крупным планом его рот и распространяющий его голос микрофон.

История в фильме развивается довольно анархическим образом – в итоге там появляется очень много разных персонажей и, если в пьесе Кокто декорации не меняются и все происходит в замкнутом пространстве, то в фильме дверь и окна квартиры постоянно распахнуты, что позволяет входить и выходить множеству людей.

Формат картины, декорации, развитие действия – это все из комедии, как игра актеров, которые говорят очень быстро, как будто не думая, о чем говорят.

"Mujeres Al Borde De Un Ataque De Nervios" - Gazpacho

Ко всем персонажам фильма нужно добавить ещё и автоответчик – когда будете смотреть, обратите на него внимание. Он выполняет роль сложную и совершенно ему несвойственную: на сей раз он нужен для того, чтобы не выдавать информацию и помешать общению.

Здесь же вы увидите совсем молодого Антонио Бандераса – это одна из первых его ролей в кино.

"Mujeres Al Borde De Un Ataque De Nervios"

Что до актерского состава в целом, то Педро не один раз говорил, что его интересуют выразительные лица, не обязательно симпатичные и к этой картине он подыскивал актрис, которые подходили бы к написанным им ролям. В этом фильме все лица очень яркие, не типичные, зато каждое несет на себе печать индивидуальности.

"Mujeres Al Borde De Un Ataque De Nervios"

И немного о музыке.

"Soy infeliz" – это старая мексиканская песня, и она очень хорошо сочетается с сюжетом фильма: женщина говорит, что несчастна, потому что её покинули.

A завершает картину другая песня – "Puro teatro" и на сей раз женщина говорит своему любовнику, что он ей солгал, что он просто ломает перед ней комедию. Puro teatro на самом деле означает чистое лицемерие.

"Рuro Тeatro" La Lupe

Альмодовар не всеми горячо любимый режиссер, но этот фильм очень хорош. Во всяком случае, уметь посмеяться над гримасами судьбы всегда полезно – keep smiling, Ladies and gentlemen!

А теперь экипаж прощается с вами и желает приятного полета!:)

"Это просто гаспачо. Томаты. Огурец. Перец. Лук. Масло. Сухари"

Последний день лета. Предлагаю приготовить гаспачо с запахом августа, налить в высокий стакан и включить веселый фильм Альмодовара :)

Какого-то одного классического рецепта гаспачо не существует, в разных провинциях Испании его готовят по-разному. В Кастилии -- на мясном бульоне, в Андалусии -- с белым виноградом и миндалем (и называется он ахо бланко), причем роднят все эти совершенно разные супы вовсе не помидоры, а хлеб, вода и оливковое масло. Мой рецепт ближе всего к севильскому варианту -- так я готовлю гаспачо уже два года.
Ингредиенты:

1.5 кг. помидоров (самых ароматных и сочных)
2 средних огурца
2 болгарских перца
4-5 кусочков хлеба (на свой вкус, я люблю черный, он придает гаспачо приятный пикантный привкус)
половинка лука (белого или сладкого красного)
150 мл. оливкового масла
3 ст. л. уксуса (в идеале хересного, но можно заменить белым винным или яблочным)
2 зубчика чеснока
150 мл. холодной воды
щепотка кумина, соль, перец, травы-специи по желанию

Выход: большая кастрюля :)

1. Хлеб (корки отрезаем) режем на кубики и заливаем водой. Оставляем на полчаса.

2. Перец очищаем, разрезаем вдоль на половинки и запекаем в духовке примерно 15-20 мин. при температуре 230 градусов. Очищаем от кожицы -- я складываю перцы в полиэтиленовый пакет, оставляю мин. на 10, а потом тру друг об друга прямо через пакет. Кожица отделяется буквально сама по себе. Перцы можно и не запекать, но так вкуснее :)

3. Хлеб растираем в пюре. Добавляем оливковое масло, уксус, соль, кумин. Чеснок толчем в пасту с ложкой оливкового масла, добавляем туда же. Перемешиваем.

4. Огурцы очищаем от кожицы, измельчаем. Не забываем снять кожицу и с помидоров (все это умеют делать, но на всякий случай: каждый помидор надрезаем крест-накрест, ошпариваем кипятком и с легкостью снимаем кожицу). Нарезаем лук.

5. Складываем помидоры, огурцы, перцы, лук в блендер и измельчаем в пюре. Добавляем нашу хлебную "заправку" и хорошенько перемешиваем. Можно еще раз перемешать в блендере, чтобы консистенция была полностью однородной.

6. Отправляем на ночь в холодильник, так как самый вкусный гаспачо -- вчерашний, а еще лучше позавчерашний.

7. Разливаем по стаканам, в каждый кладем по парочке кубиков льда и включаем Альмодовара. Красный маникюр -- приветствуется.

Долго? Около часа
Дорого? Относительно недорого

August picks are here, including a time-traveling Seth Rogen and a terrifying new series from Jordan Peele and J.J. Abrams.

• Pedro Almodóvar and Tilda Swinton Rock Ppe in First Look at New Short Film
  18 July 2020 | Indiewire
• Pedro Almodóvar, Tilda Swinton Show Off Ppe Gear as ‘The Human Voice’ Shoot Begins
  16 July 2020 | Variety
• The Fantasia International Film Festival Announces Thrilling Second Wave for Upcoming Virtual Edition – Aug. 20 – Sep. 2 2020
  12 July 2020 | AsianMoviePulse

Related lists from IMDb users

Title: Женщины на грани нервного срыва (1988)

7,6 /10

Want to share IMDb's rating on your own site? Use the HTML below.

You must be a registered user to use the IMDb rating plugin.

• 
  Lucky 88
• 
  Best of Banderas
• 
  35 Films from the Golden Age of Italian Cinema
• 
  TIFF — Best People's Choice Award Winner (1978-1999)
• 
  Comedies of 1988
• 
  The Best 1980s International Feature Film

Photos

Cast overview, first billed only:
	Carmen Maura	.	Pepa
	Antonio Banderas	.	Carlos
	Julieta Serrano	.	Lucía
	María Barranco	.	Candela
	Rossy de Palma	.	Marisa
	Kiti Mánver	.	Paulina Morales (as Kiti Manver)
	Guillermo Montesinos	.	Taxista
	Chus Lampreave	.	Portera Testiga de Jehová
	Eduardo Calvo	.	Padre de Lucía (as Yayo Calvo)
	Loles León	.	Secretaria
	Ángel de Andrés López	.	Policía I (as Angel de Andrés-López)
	Fernando Guillén	.	Iván
	Juan Lombardero	.	Germán
	José Antonio Navarro	.	Policía II
	Ana Leza	.	Ana

More Like This

After her death, a mother returns to her home town in order to fix the situations she couldn't resolve during her life.

Young Esteban wants to become a writer and also to discover the identity of his second mother, a trans woman, carefully concealed by his mother Manuela.

Two men share an odd friendship while they care for two women who are both in deep comas.

An unbalanced but alluring former mental patient takes a porn star prisoner in the hopes of convincing her to marry him.

An examination on the effect of Franco-era religious schooling and sexual abuse on the lives of two longtime friends.

Harry Caine, a blind writer, reaches this moment in time when he has to heal his wounds from 14 years back. He was then still known by his real name, Mateo Blanco, and directing his last movie.

Kika, a cute cosmetologist, prepares Ramon for funeral when he revives. He proposes to the much older Kika who has his dad as lover. Did Ramon's dad murder his mom? What about the escaped rapist and the PSYCHOlogist video reporter?

A film maker has a fling with a homicidal possessive fan who threatens his true love and sister.

Leo writes trashy romance novels under a pseudonym but as she struggles in her relationship with her husband, she finds her output becoming darker.

A matador is wounded by a bull and can no longer kill in the arena. It just a one flaw besides many others from several characters whom unsuspected collide.

After leaving jail, Víctor is still in love with Elena, but she's married to the former cop -now basketball player- who became paralysed by a shot from Víctor's gun.

Storyline

Pepa's lover, Iván, leaves her and she tries to contact him to find out why he's left. In her search for Iván, she confronts his wife and son, who are as clueless as she is. Meanwhile, Candela, her friend, is afraid the police might be looking for her because of her ex-boyfriend, a muslim terrorist, and his criminal activities. As the plot develops, it is revealed that everyone's lives are more intertwined than they could have ever expected. Written by Ed Sutton

Did You Know?

User Reviews

Wickedly funny movie of actress who gets dumped by her lover, and how she responds. Full of zany characters and richly applied satire, and some great plot twists. Very offbeat and comical, your time will be well rewarded. This is an excellent movie for Americans to get acquainted, if you're not familiar already, with foreign films or directors. Directed by Pedro Almodovar. Highly recommended.