Лечение ожирения цнс код

Употребление высококалорийной пищи и малоподвижный образ жизни вызывают отложение жира в подкожной клетчатке и органах. Чрезмерный вес - источник ухудшения внешнего вида и дефектов фигуры, а в дальнейшем нарушается функционирование важных систем и появляется расстройство обмена. Лечение ожирения становится жизненной необходимостью для восстановления оптимальной жизнедеятельности.

Современный рынок услуг предлагает разнообразные меры для решения проблемы. Свои услуги предлагают фитнес клубы, диетологи, эндокринологи. Многие употребляют медикаментозные препараты и биодобавки для уменьшения массы тела. В большинстве случаев это не дает ожидаемого эффекта, так как нарушение пищевого поведения связано с повышенной активностью группы нервных клеток, которые находятся в головном мозге, сформированных в результате перееданий.

Перспективным направлением современной медицины является влияние на центральные механизмы пищевого поведения и нормализация его функционирования.

Почему выбирают нейрокодирование

• Лечение ожирения нейрокодированием популярно по следующим причинам:
• Совершенно новый научный подход к похудению.
• Нет необходимости сидеть на диетах и голодать.
• Устраняется потребность в систематических перееданиях.
• Желудок больше не переполняется.
• Снижение аппетита (тяги жрать) мешающей сохранять стройность.
• Возможность поддержания нужного веса.
• Контроль содержания жира в организме.
• Сохранение стройности неограниченное время вне зависимости от действия кода.
• Естественная потеря веса при полноценном питании.
• Ненасильственное употребление пищи, можно есть все, что хочется после адаптации.

Специалисты в данной области имеют многолетний опыт в лечении ожирения, результативность подтверждена практикой и научными исследованиями.

ЛЕЧЕНИЕ ЗА ОДИН СЕАНС!

Гарантии после консультации!
СРОК КОДИРОВАНИЯ: от 1 до 5 лет

Прием в Ростове-на-Дону

Без записи, ежедневно, кроме понедельника

Лечение алкоголизма, Курения, Игромании — в 10.00
Лечение ожирения — в 12.00

Прием в Краснодаре

Cтрого по записи, каждую субботу

Подробности по телефону: +7 (903) 401-79-03

УСЛОВИЕ: два дня трезвости!

СТОИМОСТЬ: 6000 рублей

Консультация специалиста 1000 рублей

Отзывы

Пришла отблагодарить вашего специалиста Ирину Борисовну Олехнович. 3 года назад у неё лечился мой муж методом ЦНС-Код. 3 года не пьёт, ни капли. И не хочет. А сейчас я хочу бросить курить, поэтому приехала получить помощь именно у Вас.

Я Рудаков Александр Владимирович обращался 31 марта 2010 года. С тех пор не пью и не тянет. Направляю к Вам уже 3 года всех своих знакомых с которыми раньше пил. Убедился в надежности не только на себе но и на друзьях и сыне. Спасибо Вам! При возможности заеду поклониться лично. А ваш телефон записал под именем "Волшебник"

Оксана, Ростовская Область

Здравствуйте, нам в Церкви дал Ваш телефон наш Батюшка Отец Владимир, посоветовал только к Вам сказал, что Вы многим мирянам помогли отвратили от пьянки, прихожане часто Вам свечки за здравие ставят, Бога благодарят.

Премного благодарен за такой отзыв! Путь к выздоровлению невозможен без духовного роста и духовного обновления. Б.Олехнович.

Лечение ожирения методом нейрокодирования

Установка ЦНС-кода блокирует патологическую активность нейронных генераторов. В итоге появляется нейтральное отношение к высококалорийной пище, так как она перестает быть источником получения эмоционального удовольствия и настроения, восстанавливается контролируемое отношение к продуктам, как к источнику насыщения.

После проведения нейрокодирования пациент приобретает здоровый аппетит и насыщается небольшим количеством пищи. Лечение ожирения способствует восстановлению социализации, приобретению новых общественных и эмоциональных связей, полностью меняет качество жизни, позволяет обрести внутреннюю гармонию. Стройная и подтянутая фигура стабилизирует психологическое равновесие, душевный комфорт, меняет социальный статус.

Лечение ожирения нейрокодированием имеет ряд преимуществ перед другими способами лечения. К сожалению, общепринятые способы, основанные на резком ограничении количества пищи и уменьшении ее калорийности, дают непродолжительный эффект. Все диеты, которые требуют большого количества усилий и средств, впоследствии вызывают значительное увеличение тяги к пище. Человек начинает грезить вкусностями и стремительно набирает потерянные килограммы. Человек всё больше усилий прилагает, чтобы похудеть, а вес только нарастает.

Медикаментозные препараты, которые обычно принимают для лечения ожирения, в основном содержат слабительные и мочегонные средства, приводящие к уменьшению веса. Результат непродолжительный. Такой подход несет огромную опасность для организма, так как нарушается деятельность пищеварительного тракта, мочевыделительной и сердечнососудистой системы. В конечном итоге продолжительного воздействия подобных составляющих могут развиться необратимые изменения во внутренних органах.

Вред голодания при патологическом состоянии

На самом деле голодание крайне опасно для пациента. Такое воздействие стимулирует сдвиг в биохимических процессах и образование токсических веществ, повреждающих жизненно важные органы и сосудистую систему. Головной мозг получает сигнал о внезапном отсутствии поступления питательных элементов в организм, это расцениваются мозговыми структурами как признак опасности.

Лечение ожирения с помощью голодания приводит к тому, что после окончания голодовки развивается острое желание поесть, которое призвано обеспечить пополнение утраченного жира. Эта ситуация является физиологически обоснованной, так как предусматривается наличие форс-мажорных ситуаций в будущем и пополняются растраченные запасы. Голод - сильнейший стресс для человека, при этом резко ухудшается психологическое состояние. Исходя из того, что переедание становится выходом из такого состояния, можно прогнозировать значительное повышение интереса к еде в будущем. Любое голодание рано или поздно ведёт к перееданию.

Лечение ожирения является острой необходимостью, которую следует осознать, как можно раньше. Своевременные мероприятия способны вернуть человека к нормальному функционированию систем жизнеобеспечения. Лишний вес, обусловленный избытком подкожной жировой клетчатки и отложением жира во внутренних органах, несет опасность для пациента.

Лечение ожирения необходимо потому, что это патологическое состояние является не просто косметическим дефектом, портящим фигуру. В процессе изменений, вызванных гормональным дисбалансом и расстройствами обменных процессов, развиваются следующие заболевания:

- артериальная гипертензия - повышение систолического и диастолического давления;
- ишемическая болезнь сердца - приводит к метаболическим нарушением в сердечной мышце;
- атеросклероз - патологический процесс поражающий сосудистую сеть крупных и средних артерий, обусловливает тотальное снижение кровообращения и кислородное голодание всех органов и тканей;
- снижение гормональной активности половой системы у мужчин и женщин, проявляющееся ранним климаксом;
- деструктивные процессы в суставах и позвоночнике из-за чрезмерной нагрузки на них;
- варикозное расширение вен нижних конечностей;
- нарушение функционирования пищеварительного тракта (панкреатит, гастрит, энтероколит) из-за снижения ферментативной активности;
- метаболические изменения в печени в виде жировой дистрофии, гепатоза и цирроза.

Указанные патологические изменения развиваются постепенно и часто, первоначально, не сопровождаются выраженными неприятными симптомами. В результате этого создается иллюзорное представление, что лечение ожирения можно отложить на неопределенное время. На самом деле сложившаяся ситуация является серьезной, может перейти в метаболический синдром и в любой момент осложниться острой катастрофой (инсульт, инфаркт миокарда, тромбоэмболия крупных сосудов). Следует учитывать и тот факт, что изменения приобретают со временем необратимый характер.

Для того, чтобы достигнуть активного долголетия и прожить жизнь, наполненную смыслом и радостными событиями, не стоит откладывать на потом лечение ожирения. Только эффективное и безопасное нейрокодирование способно полностью решить проблему с лишним весом и обеспечить подтянутость и стройность без вреда для здоровья.

Это болезни, связанные с нарушением пищевого поведения и регуляции веса. Они проявляются экстремальной озабоченностью весом, фигурой и огромными усилиями, чтобы контролировать массу тела и потребление пищи.

Метаболический синдром это не болезнь сама по себе. Метаболический синдром является собирательным термином для нескольких заболеваний и факторов риска развития сердечнососудистых заболеваний.

В последнее время в мире появляется все больше малышей с чрезмерным весом. В некоторых семьях это воспринимается как признак здоровья и благополучия, хотя на самом деле ожирение у детей - серьезное изменение метаболизма.

Аппетит (стремление или желание) - это эмоциональное выражение предпочтения, влечение человека к пище определенного качества (стремление к определенной пище). Аппетит субъективно отличается от чувства голода.

Проблема лишнего веса становится все более насущной для цивилизованного общества. Избыточное накопление жира в подкожной клетчатке и внутренних органах приводит к косметическим дефектам фигуры и снижению психологического комфорта.

По материалам Клинических рекомендаций по предотвращению и лечению детского ожирения Американской ассоциации эндокринологов

Центр медицинской психологии и нейрокодирования

г. Ростов-на-Дону , Буденновский пр-т, 80

Парковка общественная, бесплатная.

Среди услуг сервиса имеется комфортная зона ожидания, запись на прием онлайн, круглосуточная информационная и консультационная поддержка. Получить интересующую Вас информацию можно по предоставленным контактным данным в любое удобное для Вас время.

Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.

Диеты, бады, психология похудения и др.

Немногие появляются на свет с лишним весом. Пока еще не очень много школьников и студентов жалуются на избыточные кило. Возможно до какого-то момента нас вообще не волнует собственный вес. Наша жизнь - это насыщенная рабочая неделя, беспорядочные перекусы, газировка, фастфуд, стресс, гормональные контрацептивы… .

Уточняйте по телефону

Мы все прекрасно знаем - практически все болезни от нервов. И ожирение отнюдь не исключение. Нередко за неконтролируемым употреблением жирной и сладкой пищи стоит банальная неуверенность в себе. С 5-6 лишними килограммами можно расстаться без особых проблем за достаточно короткий срок, но нет никаких гарантий что наши комплексы вновь не сыграют с нами злую шутку. И прежде чем выбирать для себя наиболее оптимальную стратегию похудения следует посоветоваться со специалистом-психологом. .

Уточняйте по телефону

Лучше быть стройной и здоровой, чем полной и жаловаться на самочувствие. Казалось бы, очевидная истина, однако далеко не всем удается придерживаться здорового рациона и не думать о проблеме лишнего веса. Но почему вместо здоровой пищи мы употребляем фастфуд?

Почему, прекрасно зная о преимуществах стройности, попросту не даем себе быть здоровее? В большинстве случаев проблема кроется внутри нас. Но не в желудке, а в мозге. .

Уточняйте по телефону

Психологическое сопровождение снижения веса

В борьбе за стройную фигуру все средства хороши. Но очень важно выбрать самое действенное. Как ни странно, но одним из самых эффективных средств считается не диета и даже не фитнес. Ведь наше тело – это своеобразный показатель самоуважения, а решить проблему самооценки первым поможет психотерапевт. .

Уточняйте по телефону

Cпасибо огромное ,вы мне очень помогли бросить пить

Можно сказать пережили праздники. Бог вас храни дорогой мой Борис Евгеньевич, доброго здоровья и долгих лет жизни. Спасайте людей так как вы спасли мне сына. Поставлю свечку за вас. С наступающим Рождеством.

Жаль что принимаете только в Ростове и Краснодаре, а в Ставрополе нет.

Меня зовут Наталья Грецкая. Я реальный человек я не скрываюсь, по никами. Я была у Бориса Евгеньевича Олехнович в 2013 году, весила тогда 106 кг. Уже через 6 месяцев перед поездкой в Китай я весила 76 киллограм. До сих пор держу вес. Я очень благодарна Борису Евгеньевичу, я в 2016 записала и привезла ему видеоблагодарность, чтобы все знали, что я реальный человек и помощь, которую я получила абсолютно реальная. Тогда я привезла с собой свою сестру, что бы и она похудела. Её результат оказался ещё лучше чем у меня, за пол года, она сбросила 39 киллограм и стабильно держится в своём весе. Не доктор а волшебник, желаю всем таких успехов как у нас.

Замечательно! Вот это результат! Всего восемь месяцев и вот вам такое. Нейрокодирование в действии. ЦНС-код- сработал на все 100%, я о таком даже мечтать не могла. Чудеса случаются! Я просто делала то что говорили и само случилось. 25 кг ушло в никуда. Представьте, раньше я ходила с гирей больше чем два пуда. Вы когда нибудь поднимали двухпудовую гирю? Поднимите её и подержите хотя-бы немного! А потом отпустите и вы почувствуете то, что сейчас чувствую я. Я её таскала почти 10 лет. Зачем? Чего я раньше комплексовала и не обращалась. Никаких денег не жалко. Всего 7 тысяч и куча сомнений. И что я получила? Я одеваюсь так как мне нравиться, я довольна собой, я люблю себя больше всего на свете, мне легко, я активна, я наладила свою личную жизнь, я ем то что хочется, я здорова, я улыбаюсь и радуюсь, у меня поклонники, я не стесняюсь и не комплексую, я свободна и уверена в себе, всегда и везде! У меня получилось. Восемь месяцев после кодирования я выполняла все назначения по пунктикам, через месяц уже всё наладилось и появились первые результаты. Мне нравилось всё это делать, я не боролась не насиловала себя как раньше. Всего 8 месяцев и я имею то о чем мечтать не могла! Вот так-то! Буду беречь теперь то что получила. Следить, чтоб ни килограмма в плюс. Это для меня теперь самое главное.

Да какие там недостатки!

Постараюсь быть конструктивной. Худела у Бориса Евгеньевича два раза. Первый раз семь лет назад. Всегда была полненькой по сравнению с другими сверстниками. Думаю что это наследственно ( мама и бабушка с лишним весом). Вес свой лишний вес я набрала когда родила первого ребенка. У меня был сильный токсикоз беременности, который сопровождался повышенным аппетитом Девочки, кто рожал тот поймет. Послеродовая депрессия только прибавила аппетит и килограммы. Я пухла на глазах. Стыдно, но я набрала от того что было до беременности +38 кг. О себе тогда не думала, первенец требовал постоянного внимания. В какой-то момент встала на весы и ужаснулась. Даже плакала от беспомощности. Бог ли, совет друзей, уже не помню, но я отказалась на консультации врача психотерапевта Олехновича Бориса Евгеньевича. Для поддержки, взяла с собой самую близкую подругу. Самое тяжелое было признаться в своей собственной беспомощности. Я ничегошеньки не могла поделать чтобы изменить ситуацию. Я волевыми усилиями пыталась контролировать свой вес, буквально считала калории, садилась на диеты, но меня надолго не хватало. Даже если и удавалось скинуть какой-то вес, то стоило один раз, что-нибудь не учесть, или нарушить диету и вес опять возвращался. Самая простая вещь которую я поняла на консультации, что я делаю что-то не то. Я как сумасшедшая, борюсь с лишним весом и повышенным аппетитом, но каждый раз в этой борьбе проигрываю, и каждый раз все больше и больше. Душевные силы противостоять тяге жрать, у меня иссякают. Отсюда депрессия, беспомощность, неуверенность в себе. Все изменилось после процедуры нейрокодирования ЦНС-код. У меня, уже в кабинете, пропала тяга жрать. Те продукты, которые я раньше вожделела, стали мне безразличны, если не неприятны. Воспринималось как чудо, как будто там в голове, что-то отключилось. Дальнейшая потеря веса требовала особых усилий. Жрать не тянуло и я смогла организовать свое пищевое поведение, так, чтобы исключить переедания. Это не сложно. Консультация очень помогла. Самое важное, что я тратила силы не на бесполезную борьбу с этим тупым жором, который был раньше, а на выработку автоматизмов своего пищевого поведения и у меня все получалось. Вес уходил параллельно, сам по себе, я просто отслеживал результаты и хвалила себя, какой я молодец, все делаю правильно. за 6 месяцев я потеряла 43 кило. Сохранять стройность мне тоже удавалось без всяких усилий почти 6 лет, пока не родила 2го ребенка. Опять токсикоз, но набрала 15 кг. Сразу почувствовала, что, что-то мешает там в области желудка, тяжесть распирание. Само страшное появился жор, не могла остановиться. Ужас опять пережить от чего ушла много лет назад. К Борису Евгеньевичу летела как гипперзвук. После второй процедуры все восстановилось уже через 3 месяца. Это как рожать второй раз легче). Год уже в своем весе. Очень рада если моя исповедь кому-то поможет сделать свой выбор.

Если и были какие-то недостатки то они померкли перед тем чудом, которое сотворил со мной Борис Евгеньевич, мой спаситель, скромный и внимательный профессионал.

• Скачать:
• FB2
• EPUB
• iOS.EPUB
• Ещё 7

Посоветуйте книгу друзьям! Друзьям – скидка 10%, вам – рубли

• Объем: 440 стр. 55 иллюстраций
• Жанр:з доровое и правильное питание, з доровье, н аучно-популярная литература, п охудение и диеты
• Теги:г ормоны, и збыточный вес, к оррекция фигуры, м едицинские исследования, п ищевое поведение, с нижение веса, с оветы врачей, ч еловеческий организм, э ндокринная системаРедактировать

Здоровье: научный подход

Код Женщины. Как гормоны влияют на вашу жизнь

Алиса Витти, врач, консультант по вопросам здоровья, – страдала от синдрома поликистоза яичников и самостоятельно победила свою болезнь. Теперь в своей книге она знакомит читателя со своей уникальной методикой борьбы с гормональными проблемами, которая поможет любой женщине улучшить фертильность, усилить сексуальность, справиться с гормональными бурями и приливами, наладить свой цикл и забыть о болезненных менструациях.

Генетика на завтрак

Австрийский молекулярный биолог и генетик Мартин Модер создал сборник советов для повседневной жизни, эффективность которых научно доказана. Эта книга научит правильно флиртовать, подскажет способ эффективного избавления от лени и прокрастинации, а также расскажет о самых интересных экспериментах по поиску источника вечной молодости. Читайте обо всех необычных (но очень действенных!) лайфхаках, которыми пользуются сами ученые.

Предисловие

Доктор Джейсон Фанг живет и работает в Торонто и специализируется на болезнях почек. В основном он занимается пациентами со сложными заболеваниями на последней стадии развития, которым требуется гемодиализ.

Занимаясь лечением болезней почек на поздних стадиях, доктор Фанг усвоил два главных урока. Первый: диабет II типа является самым распространенным фактором возникновения почечной недостаточности. Второй: гемодиализ, каким бы совершенным и даже продлевающим жизнь он ни был, все равно способен устранить лишь поверхностные симптомы настоящего заболевания, с которым человек живет двадцать, тридцать, сорок и иногда даже пятьдесят лет. Однажды доктор Фанг понял, что лечит своих пациентов в точности так, как его учили, то есть устраняет симптомы сложного заболевания, а не пытается прежде всего понять первопричину и искоренить болезнь.

Он осознал, что помочь своим пациентам сможет только в том случае, если признает горькую правду: представители его благородной профессии больше не ищут причину заболеваний, тратя время и силы на лечение симптомов.

Чтобы добиться реальных изменений в состоянии здоровья пациентов (и в нынешнем положении медицины), доктор Фанг поставил перед собой цель отыскать истинные причины, которые приводят к развитию болезни.

Уже через несколько минут я понял, что доктор Фанг не только грамотно обосновывает свои заявления, но и может постоять за себя в любом медицинском споре. Он говорил о том, что мне самому не давало покоя уже на протяжении как минимум трех лет. Представленные им аргументы помогли разрешить мучивший меня вопрос. Сам я бы никогда не смог разглядеть проблему в истинном свете и уж точно не сумел бы разъяснить ее суть с такой же точностью и легкостью, как это сделал доктор Фанг. К концу второй лекции я был уверен, что передо мной выступал настоящий мастер своего дела. Наконец открылось то, что всегда ускользало от моего понимания.

За эти две лекции доктор Фанг успел развенчать сложившуюся популярную модель лечения диабета II типа, практикуемую различными диабетическими ассоциациями по всему миру. Более того: он объяснил, почему эти ошибочные методы лечения неизбежно вредят всем пациентам без исключения.

Так почему мы не можем принять правду? Доктор Фанг дает простой ответ: медики лгут сами себе. Диабет II типа можно вылечить.

Однако пациентам становится только хуже на фоне лечения, которое мы назначаем. Значит, мы плохие доктора. Но ведь мы так долго учились и заплатили высокую цену за свои знания не для того, чтобы стать плохими врачами. Значит, вина за эту неудачу лежит не на нас. Мы верим, что делаем все возможное, чтобы помочь своим пациентам, полагая, что они страдают от хронического прогрессирующего и неизлечимого заболевания. Эта ложь непреднамеренная, заключает доктор Фанг. Она возникает из-за когнитивного диссонанса: невозможности принять неприятную правду и боязни нанести себе эмоциональную травму.

Второй ложный подход, по словам доктора Фанга, основывается на нашей вере в то, что диабет II типа связан с аномально высокой концентрацией глюкозы в крови, снизить которую можно только путем введения дозы инсулина. Доктор Фанг не согласен с этим. Он считает, что диабет II типа вызван инсулинорезистентностью и характеризуется чрезмерной выработкой инсулина. В противоположность ему диабет I типа характеризуется недостаточностью выработки инсулина. Поэтому бессмысленно лечить оба заболевания одинаково с помощью инъекций инсулина. Зачем давать больному с чрезмерной выработкой инсулина еще больше инсулина, спрашивает доктор? Это все равно что лечить алкоголизм алкоголем.

Нестандартный подход доктора Фанга помогает осознать, что лечение диабета II типа воздействует на симптомы этого заболевания – повышенную концентрацию глюкозы в крови, а не на его истинную причину – инсулинорезистентность. Первое, что необходимо сделать для лечения резистентности к инсулину, это ограничить потребление углеводов. С учетом работы этого биологического механизма можно понять, почему в некоторых случаях диабет обратим и современные методы лечения диабета II типа, которые не предписывают ограничение углеводов, только ухудшают состояние пациентов.

Но как доктор Фанг пришел к таким революционным выводам? И как они привели его к написанию этой книги?

В дополнение к тому, что доктор Фанг осознал нелогичность лечения симптомов вместо истинной причины болезни, он в начале 2000 годов увлекся изучением исследований благотворного воздействия низкоуглеводной диеты на больных с ожирением и другими проявлениями инсулинорезистентности. В медицинском университете учили, что регулярное потребление низкоуглеводной и жирной пищи приводит к смерти больного, поэтому был просто шокирован, когда установил совершенно обратное: именно низкоуглеводная диета с повышенным содержанием жиров крайне эффективно поддерживает процесс обмена веществ, особенно у людей с инсулинорезистентностью.

И, наконец, он изучил множество исследований в отношении высокожировой диеты и ее эффективности в борьбе с лишним весом у людей с ожирением (и инсулинорезистентностью). Она оказалась эффективнее, чем другие привычные системы питания.

Разумеется, больше доктор Фанг молчать не мог. Если все знают (но никак не признают), что низкокалорийная обезжиренная пища не помогает справляться с лишним весом и не лечит ожирение, то пришло время сказать правду: лучшим средством для лечения и профилактики ожирения, то есть болезни, связанной с инсулинорезистентностью и чрезмерной выработкой инсулина, является низкоуглеводная жирная диета, которую применяют для лечения инсулинорезистентности при диабете II типа. Так родилась эта книга.

Книга доктора Фанга – это наиболее значимая книга по теме ожирения, которая когда-либо появлялась в печати.

В основе методики доктора Фанга лежат непреложные законы биологии и качественно подобранные доказательства. Книга написана в уверенной манере специалиста по коммуникации, вся информация организована в доступной для понимания последовательности. Каждая глава систематически развивается в последующую, на основе научных данных поступательно описывается биологическая модель ожирения. Информация подана логично и последовательно. В книге содержится достаточно научных терминов, чтобы убедить скептически настроенного ученого, но не так много, чтобы сбить с толку читателя, не имеющего обширных знаний по биологии. Одно только это является большим достижением, потому что далеко не у каждого ученого-писателя получается достичь подобного равновесия.

К концу книги внимательный читатель поймет истинные причины возникновения эпидемий ожирения и сахарного диабета II типа, выяснит, почему все попытки справиться с ними были обречены на провал, а также узнает, какие меры необходимо предпринять человеку, страдающему от проблем с весом, чтобы избавиться от своей проблемы.

Предлагая единый, последовательный, систематический подход к изучению ожирения, который вобрал в себя все, что мы на сегодняшний день знаем об этом заболевании, доктор Фанг дает нам очень многое.

Он предлагает схему лечения самых свирепых эпидемий, которые обрушиваются на современное общество. Эти эпидемии можно остановить и даже обратить вспять только тогда, когда мы полностью поймем их биологические причины и перестанем лечить симптомы.

Правда, которую доктор Фанг раскрывает читателю, скоро будет воспринята как постулат самоочевидной истины.

Чем скорее этот день настанет, тем лучше будет для всех нас.

Доктор Тимоти Ноакс

Почетный профессор Кейптаунский университет, Кейптаун, Южная Африка

Введение

Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают и используются методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции они передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие эффективности. Вспомните медицинских пиявок (кровопускание) или, скажем, обычную плановую тонзиллэктомию (удаление миндалин).

Практически каждый человек, который пытался справиться с ожирением с помощью низкокалорийной диеты, потерпел неудачу. Да и правда, кто из нас не пробовал ограничивать калории? С объективной точки зрения такой подход полностью и безоговорочно неэффективен. Но все же данный метод борьбы с ожирением все еще остается главенствующим, и этот факт тем интереснее, что его отчаянно защищают ведущие специалисты по питанию.

Будучи нефрологом, я специализируюсь на болезнях почек, к которым чаще всего приводит развитие диабета II типа, сопровождаемого, в свою очередь, ожирением. Я часто наблюдал за пациентами, которые переходили на инсулиновую терапию осознавая, что они начнут набирать лишний вес. Их беспокойство обоснованно. Они говорят:

Меня одолевало растущее беспокойство. Как и многие другие врачи, я полагал, что лишний вес – это результат энергетического дисбаланса (слишком много еды, слишком мало движения). Но если так, то почему назначаемый мной инсулин приводит к неизбежному набору лишнего веса? И работники здравоохранения, и пациенты понимают, что первопричина развития сахарного диабета II типа заключена в избыточном весе. Очень редко мне попадались сознательные пациенты с высокой мотивацией, способные сбросить внушительное количество килограммов. На этом фоне отступал диабет II типа. Логично предположить, что если лишний вес был истинной причиной заболевания, то проблема ожирения заслуживает особого внимания. Но кажется, что медики совершенно не заинтересованы в поиске лечения. Я был так же виновен в этом, как и другие. Несмотря на двадцатилетний стаж работы в медицине, мои познания в области диетологии были достаточно примитивными.

• У вас диабет II типа? Вот, позвольте прописать вам таблетки.

• У вас повышенное артериальное давление? Вот, позвольте прописать вам таблетки.

• У вас высокий холестерин? Вот, позвольте прописать вам таблетки.

• У вас больные почки? Вот, позвольте прописать вам таблетки.

Но так или иначе необходимо лечить ожирение. Раньше мы пытались врачевать лишь его последствия. В попытке понять глубинную причину возникновения ожирения я в конечном счете открыл Клинику интенсивного менеджмента питания в Торонто.

Общепринятое восприятие ожирения как переизбытка калорий в организме на самом деле неверно. На протяжении последних пятидесяти лет врачи рекомендуют снижать количество потребляемых калорий и не достигают при этом ровно никаких положительных результатов.

• Пищевые жиры вредны для здоровья. Нет, пищевые жиры полезны. Существуют полезные жиры и вредные жиры.

• Углеводы вредны для здоровья. Нет, углеводы полезны. Существуют полезные углеводы и вредные углеводы.

• Необходимо увеличить количество приемов пищи. Нет, их необходимо сократить.

• Подсчитывайте калории. Нет, не считайте калории.

• Молоко приносит пользу. Нет, молоко наносит вред.

• Мясо полезно для здоровья. Нет, мясо вредно для здоровья.

Чтобы найти правду, мы должны обратиться к доказательной медицине.

Главная проблема заключается в отсутствии теоретической базы исследования проблемы ожирения. Существующие теории смехотворно незрелы, потому что за основу берут только один фактор:

• переизбыток калорий приводит к ожирению;

• переизбыток углеводов приводит к ожирению;

• чрезмерное употребление мяса приводит к ожирению;

• чрезмерное употребление пищевых жиров приводит к ожирению;

• недостаток физических нагрузок приводит к ожирению.

Все хронические заболевания являются многофакторными, и эти факторы не взаимоисключают друг друга. Все они вносят свой вклад в развитие заболевания. Например, болезни сердца складываются из множества факторов: наследственность, пол, курение, диабет, повышенный холестерин, высокое артериальное давление и недостаток физической активности – я перечислил лишь некоторые. Здесь ни у кого не возникает сомнений. Но этот подход почему-то не применяется для исследования ожирения.

Еще одно серьезное препятствие на пути к пониманию природы ожирения – это краткосрочность проводимых исследований. Требуется не один десяток лет, чтобы ожирение сформировалось. Тем не менее мы полагаемся на результаты исследований, которые завершаются по истечении нескольких недель. Если понадобится изучить развитие ржавчины, то мы станем наблюдать за металлом несколько недель, а не часов. Подобно коррозии ожирение развивается длительно, поэтому краткосрочные исследования не могут быть достаточно информативными.

Я понимаю, что исследования не всегда дают однозначные ответы. Но все же надеюсь, что моя книга, в которую я вложил двадцатилетний опыт работы с больными диабетом II типа, и разработанные мной результативные методы снижения веса станут надежным фундаментом для дальнейших открытий.

Год спустя два льва обсуждали результаты последнего исследования в области правильного питания, которое проводили на коровах. Один лев сказал другому, что, по результатам последнего исследования поедание мяса приводит к смерти, а трава способствует укреплению здоровья. Оба льва принялись есть траву и умерли.

В чем мораль этой истории? Мы не мыши. Мы не крысы. Мы не шимпанзе и не паукообразные обезьяны. Мы – люди и должны доверять только исследованиям с участием людей. Я изучаю ожирение у людей, а не у мышей. Я старался везде, где только возможно, опираться на причинные факторы, а не на исследования взаимосвязи. Очень опасно полагать, что два связанных друг с другом фактора могут быть причиной появления друг друга. Посмотрите на разрушительные последствия гормонозаместительной терапии у женщин в период постменопаузы. Гормонозаместительная терапия ассоциируется со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, но это не означает, что она является причиной снижения риска развития болезней сердца. Если говорить об исследованиях в области диетологии, то не всегда есть возможность избежать исследований взаимосвязи факторов между собой. В большинстве случаев они являются наилучшими свидетельствами из возможных.

Настоящая книга станет фундаментом для правильного восприятия такого заболевания, как ожирение. Хотя ожирение – заболевание, во многом схожее с сахарным диабетом II типа, эта книга посвящена именно ожирению.

Сомнение в эффективности господствующей доктрины о правильном питании временами выбивает из колеи. Но последствия свержения этой доктрины с пьедестала слишком важны для улучшения состояния здоровья, чтобы ими пренебрегать. Что же на самом деле является причиной появления лишнего веса, как мы можем противостоять ей? Ответы на эти вопросы являются главными темами моей книги. Новый подход к лечению ожирения дает надежду на здоровое будущее.