Рибофлавин для нервной системы

Рибофлавин был выведен из группы витаминов В, в 1933 году, в качестве устойчивого к высоким температурам элемента, из окрашенного в жёлтый цвет вещества.

В2 представляет собой игольчатые кристаллы жёлто-оранжевого цвета, собранные в большие колбы, имеет горький вкус. Рибофлавин стабилен в кислотной и быстро разрушается в щелочной среде. Хорошо переносит нагревание.

Рибофлавин является биологически активным веществом, играющим важную роль в поддержании здоровья человека (калоризатор). Биологическая роль рибофлавина определяется вхождением его производных – коферментов – в состав большого числа важнейших окислительно-восстановительных ферментов.

Продукты с наибольшим содержанием витамина B2: печень (3,5 мг на 100 г продукта) и почки (3,5 мг), яйца (0,3 мг), миндаль (0,8 мг), грибы (0,4 мг), творог (0,3 мг), гречневая крупа (0,2 мг), молоко (0,15 мг), мясо (0,29 мг), дрожжи (3 мг).

Рекомендуемая суточная потребность в витамине В2 в мг в зависимости от возраста составляет:

Возраст/пол	Суточная норма витамина (в мг)
Дети 1-6 месяцев	0,5
Дети 7-12 месяцев	0,8
Дети 1-3 лет	0,9
Дети 3-7 лет	1,2
Дети 7-10 лет	1,5
Подростки 10-14 лет	1,6
Юноши 15-18 лет	1,8
Мужчины 19-59 лет	1,5
Мужчины 60-74 лет	1,7
Мужчины старше 75 лет	1,6
Девушки 15-18 лет	1,5
Женщины 19-59 лет	1,3
Женщины 60-74 лет	1,5
Женщины старше 75 лет	1,4
Беременные женщины	2,0
Кормящие женщины	2,2

Снижению уровня витамина В2 в организме способствуют: погодные условия, большие психологические и физические нагрузки, прием оральных контрацептивов, плохая работа щитовидной железы, чрезмерное употребление алкоголя.

Витамин B2 необходим для образования эритроцитов, антител, для регуляции роста и репродуктивных функций в организме. Он также необходим для здоровой кожи, ногтей, роста волос и в целом для здоровья всего организма, включая функцию щитовидной железы.

Важнейшие функции витамина В2:

Участвует в углеводном, белковом и жировом обмене;
Участвует в синтезе гликогена;
Помогает усвоить железо, необходимое для создания новых красных кровяных телец;
Укрепляет иммунитет и защитные механизмы организма;
Играет важную роль в работе нервной системы, помогает при лечении таких болезней как: эпилепсия, болезнь Альцгеймера и повышенной тревожности;
Необходим для сохранения нормального состояния слизистых оболочек полости рта и кишечника;
Регулирует функцию щитовидной железы;
Способствует нормальному световому и цветовому зрению, защищает сетчатку глаза от избыточного воздействия ультрафиолетовых лучей, уменьшает утомляемость глаз, обеспечивает адаптацию к темноте, повышает остроту зрения и играет большую роль в предотвращении катаракты;
Помогает при угревой сыпи, дерматите, экземе;
Ускоряет заживление поврежденных тканей;
Уменьшает воздействие токсинов на легкие и дыхательные пути.

Вредное свойство у витамина В2 только одно – возможное ожирение печени. Но это может произойти лишь в случае поглощения витаминных комплексов в неконтролируемых режимах и злоупотреблениями различными БАДами.

Витамин В2 достаточно хорошо усваивается из пищи, однако у него есть некоторые особенности. Из овощей он всасывается лучше, если они перед этим подвергаются термической обработке. Люди, применяющие В2 в виде пищевой добавки, должны помнить, что витамин хорошо усваивается тогда, когда в желудке присутствует достаточно пищи. Если принимать натощак, рибофлавин усвоится хуже. Также, если человек сидит на строгой диете и ест совсем помалу, это снижает усвояемость В2.

Внешними проявлениями недостаточности рибофлавина у человека являются поражения слизистой оболочки губ с вертикальными трещинами и слущиванием эпителия, изъязвления в углах рта, отёк и покраснение языка, себорейный дерматит на носогубной складке, крыльях носа, ушах, веках. Часто развиваются также изменения со стороны органов зрения: светобоязнь, васкуляризация роговой оболочки, конъюнктивит, кератит и в некоторых случаях – катаракта (calorizator). В ряде случаев при авитаминозе имеют место анемия и нервные расстройства, проявляющиеся в мышечной слабости, жгучих болях в ногах и др.

Основные причины недостатка рибофлавина у человека – недостаточное потребление молока и молочных продуктов, являющихся главными источниками этого витамина; хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, приём медикаментов являющихся антагонистами рибофлавина.

Человеческий организм не накапливает рибофлавин, и любой избыток выводится вместе с мочой. При избытке рибофлавина моча окрашивается в ярко-жёлтый цвет. Признаки избытка витамина В2: нарушение усвоения железа, повышение сухожильных рефлексов, церебральная недостаточность, головокружение, редко зуд, онемение, чувство жжения или покалывания.

Витамин В2 совместно с фолиевой кислотой (витамином В9) участвует в процессе создания новых кровяных телец в костном мозге, содействует синтезу эритропоэтина (главного стимулятора кроветворения).

Вместе с витамином В1 рибофлавин способствует поддержанию уровня железа в крови.

Нехватка даже 1 витамина для нервной системы может привести к ощутимому ухудшению самочувствия и внешнего вида. Например, кратковременная нехватка только витаминов группы B приводит к раздражительности, а при длительном недостатке — может развиться депрессия. При этом почти никогда не бывает так, чтобы в дефиците был только 1 витамин. Авитаминоз — явление комплексное, от которого страдают все органы и системы организма.

Правильное питание является источником витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья: красоты, хорошего самочувствия, позитивного настроения, энергичного поведения. Сбалансированное питание может покрыть суточную потребность человека в витаминах, но на практике из-за различных жизненных обстоятельств такое бывает редко. В результате у большинства людей в той или иной степени проявляется авитаминоз.

Симптомы нехватки витаминов

Самыми верными признаками авитаминоза являются ухудшения самочувствия и внешнего вида.

Принятия срочных мер требует появление таких признаков, как:

Расстройства центральной нервной системы (ЦНС), проявляющиеся в виде:
- нарушения концентрации внимания;
- снижения памяти;
- апатии;
- сонливости или бессонницы;
- нервозности;
- раздражительности;
- депрессии.
Слабость и повышенная утомляемость .
Отсутствие полового влечения .
Частые простуды .
Ухудшение качества кожи , которая быстрее и острее других систем реагирует на нехватку витаминов. Она становится тусклой, начинает шелушиться, воспаляется без видимых причин или от прикосновения бижутерии или одежды. На авитаминоз указывают пересохшие губы, трещины в уголках рта, появившаяся угревая сыпь.
Слоящиеся ногти . Дефицит витаминов делает ногти тусклыми, мягкими, ломкими. Нередко на их поверхности появляются пятна, ямочки, полоски. При этом использование лечебных ванночек, масел, других средств народной медицины к улучшению не приводит.
Выпадение волос , которые так же, как и кожа, чутко реагируют на авитаминоз. От недостатка витаминов волосы не только выпадают, но и теряют блеск, становятся ломкими. Авитаминоз часто проявляется в виде прыщей на коже головы, перхоти, постоянного зуда.
Покрасневшие слезящиеся глаза . Кроме этого, авитаминоз провоцирует:
- припухлость век, сопровождающуюся зудом;
- частые воспаления;
- снижение остроты зрения, особенно в сумерках;
- развитие светобоязни;
- двоение в глазах.
Кровоточащие десны в сочетании:
- с мелкими язвами щек и языка;
- с изменившимся цветом языка или появившимся налетом;
- с повышением чувствительности зубной эмали.
Отекающее лицо и суставы , не связанные с чрезмерным употреблением острой, маринованной пищи или алкоголя.
Сбои в пищеварении , проявляющийся в виде:
- потери аппетита;
- изменившихся вкусовых пристрастий;
- изменения веса (как в сторону увеличения, так и уменьшения);
- тошноты.

Лучшие витамины от нервов для взрослых

Витамины для нервной системы производят в 2 формах:

таблетки;
инъекции.

Для нормального функционирования ЦНС женщине в сутки необходимо употреблять:

ретинола — 1 мг;
тиамина — 1,1 мг;
рибофлавина — 1,1 мг;
никотиновой кислоты — 14 мг;
пантотеновой кислоты — 5 мг;
пиридоксина — 1,3 мг;
цианокобаламина — 2,4 мг;
биотина — 30 мкг;
аскорбиновой кислоты — от 75 до 150 мг;
токоферола — 10 мг;
кальциферола — 2,5 мг.

Для беременных и кормящих женщин дозировки увеличиваются.

Для нормального функционирования мужского организма требуются более высокие дозы витаминов:

ретинола — 1 мг;
тиамина — 1,5 мг;
рибофлавина — 1,8 мг;
никотиновой кислоты — 25 мг;
пантотеновой кислоты — 7 мг;
пиридоксина — 1,3 мг;
цианокобаламина — 2,4 мг;
биотина — 30 мкг;
аскорбиновой кислоты — от 100 до 150 мг;
токоферола — 18 мг;
кальциферола — 2,5 мг.

Мильгамма .
Основными действующими веществами являются тиамин и пиридоксин, естественный запас которых в организме слишком мал. Поэтому их дополнительное поступление должно осуществляться ежедневно.
Доппельгерц-Актив-Магний + Витамины группы В .
Эта биодобавка рекомендована при несбалансированном питании и чрезмерных психических и умственных нагрузках, провоцирующих нервозность, раздражительность, быструю утомляемость и хроническую усталость. В состав входят:

тиамин;
пиридоксин;
цианокобаламин;
фолиевая кислота;
магний;
аскорбиновая кислота.

Магне В6 .
Мощное антистрессовое средство, сочетающее пиридоксин и повышенное количество магния — веществ, эффективно поддерживающих функционирование клеток ЦНС в периоды сильного умственного и психического переутомления.

Мульти-Табс-В-Комплекс .
Сильное средство, предназначенное для профилактики гиповитаминозов группы B, терапии астено-невротического синдрома и помощи при выходе из глубокого стресса. В его состав входят:

тиамин;
рибофлавин;
пиридоксин;
цианокобаламин;
фолиевая кислота;
никотинамид;
пантотеновая кислота.

Фолиевая кислота .
Препарат, способствующий улучшению настроения. Его часто назначают во время беременности и при нервных расстройствах, грозящих перейти в депрессию.

Витрум-Суперстресс .
Мощный лечебно-профилактический поливитаминный комплекс, предназначенный для поддержания организма в период повышенных физических и психических нагрузок. В его состав входят:

тиамин;
рибофлавин;
пантотеновая кислота;
пиридоксин;
фолиевая кислота;
цианокобаламин;
токоферол;
аскорбиновая кислота;
биотин;
никотинамид;
железо.

Нейробион .
Витаминный комплекс, содержащий повышенные дозировки тиамина, пиридоксина и цианокобаламина, который назначают при недостатке этих веществ или таких заболеваниях ЦНС, как неврит, невралгия и т.д.

Глицин .
Метаболический препарат, уменьшающий психоэмоциональное напряжение, активирующий процессы защитного торможения в ЦНС, повышающий умственную работоспособность. Его назначают для:

снижения психоэмоционального напряжения, агрессивности, конфликтности;
улучшения настроения;
облегчения засыпания и нормализации сна.

Витабаланс-Мультивит .
Высокоэффективный витаминно-минеральный комплекс, направленный на повышение адаптационных возможностей и энергетического потенциала организма, улучшение функционирования ЦНС. В состав комплекса входят:

Инъекции витаминов группы В болезненны, однако их назначение оправдано. Они действуют намного быстрее и эффективнее, чем аналогичные препараты в таблетках или капсулах. Инъекции применяют для профилактики нервных заболеваний, а также при лечении болезней, вызванных нарушением нервной деятельности и сопровождающихся сильными болями. Кроме этого, их используют в критических ситуациях как витамины от стресса.

Наиболее популярными препаратами B-комплекса являются:

Мильгамма композитум;
Витагамма;
Тригамма;
Комбилипен;
Нейробион;
Нейрорубин.

Первые 4 препарата отличаются присутствием в составе лидокаина, что делает прием инъекций менее болезненным. Все эти средства имеют одинаковый состав действующих веществ, включающий:

тиамин;
пиридоксин;
цианокобаламин.

Витамины от стресса нельзя принимать без консультации врача, особенно это касается препаратов в ампулах.

Как и любые другие лекарственные средства, витамины имеют противопоказания к применению. Кроме этого, гипервитаминоз так же опасен, как и авитаминоз. Действуя быстрее и мощнее, инъекции витаминов могут скорее вызвать нежелательные побочные эффекты.

Витамины от стресса для детей

При выборе препарата для ребенка необходимо соблюдать некоторые медицинские рекомендации. Средство должно:

соответствовать возрасту ребенка;
быть гипоаллергенным;
содержать не ретинол, а бета-каротин;
быть рассчитанным на 2-3 приема в день.

Препараты для ребенка возрастом от 1 до 3 лет обязательно должны содержать:

цианокобаламин;
фолиевую кислоту;
аскорбиновую кислоту;
кальциферол;
железо;
йод;
кальций;
цинк.

К проверенным и эффективным детским препаратам для укрепления ЦНС относятся:

отечественный мультивитаминный комплекс Алфавит;
Центрум (США) — сладкие таблетки со вкусом малины для детей 2-4 лет;
Витрум Кидс (США) — жевательные таблетки для детей от 3 лет и старше;
Витрум Юниор (США) — жевательные таблетки для детей от 7 до 14 лет;
Мульти-табс (Дания) — мощный препарат, имеющий несколько вариантов, рассчитанных на разные возрастные категории (Мульти-табс Юниор, Мульти-табс Бэби, Мульти-табс Малыш);
Пиковит (Словения).

Источники витаминов для нервной системы

Натуральными источниками витаминов для нервной системы являются продукты растительного происхождения, в состав которых, кроме витаминов, входит большое количество иных нутриентов (биологически важных элементов), необходимых для здоровья ЦНС.

Наибольшее количество ретинола содержится в продуктах:

морковь,
шиповник,
зеленый лук,
томаты,
кабачки,
сушеная слива,
курага.

Тиамин содержится в следующем:

гречневая крупа,
орехи,
фасоль,
спаржа,
хлеб из муки грубого помола,
картофель.

Рибофлавин содержится в:

белокочанной капусте,
шпинате,
брокколи.

Большое количество никотиновой кислоты содержится в орехах и зеленых овощах.

Фолиевой кислотой богаты:

грибы;
цветная капуста;
морковь;
петрушка.

Большое количество цианокобаламина содержится в сое.

Перечень продуктов, богатых аскорбиновой кислотой , велик. В него входят:

облепиха;
шиповник;
черная смородина;
капуста (все виды);
болгарский перец;
апельсин;
мандарин;
лимон;
грейпфрут;
киви;
грибы лисички;
зелень (лук, шпинат, щавель, сельдерей, укроп и т. д.).

Богатым источником кальциферола являются:

соя;
соевое молоко;
зерновые;
грибы.

Много токоферола содержат:

зародыши пшеницы;
растительные масла:
- льняное;
- подсолнечное;
- хлопковое;
- оливковое;
- облепиховое;
орехи:
- фундук;
- миндаль;
- арахис;
- грецкий.

По последним исследованиям стало известно, что животные продукты делают человека более раздражительным и эмоциональным. В периоды стресса рекомендуется употреблять только растительную пищу.

Витамины для нервной системы

Нарушение в работе ЦНС ощущается гораздо быстрее, чем сбои в других системах, т. к. проявляются в повышенной раздражительности, ухудшении настроения, снижении работоспособности, появлении хронической усталости, а стрессовые ситуации могут полностью лишить человека возможности нормально жить и работать.

Важное значение для поддержания здоровья нервной системы имеют различные витамины и минералы. Их выпускают в виде комплексных препаратов. Витамины при стрессе и витамины при неврозе обязательно должны быть включены в перечень лечебных мероприятий.

Важнейшими нутриентами для клеток ЦНС являются витамины группы B — они участвуют во всех процессах, связанных с ее нормальной деятельностью, а при стрессах помогают быстрее восстановиться:

Витамин В1 (тиамин) предотвращает психическое перенапряжение, снимает чувство тревоги, защищает от нервных расстройств. Кроме этого, тиамин обладает антидепрессивными свойствами.
Витамин В2 (рибофлавин) способствует нормализации сна, повышает энергетический запас и общий тонус организма.
Витамин В3 (никотиновая кислота) имеет все основания быть приравненным к лекарственному средству. Он участвует в процессе выработки белков, жиров и гормонов. Никотиновая кислота улучшает транспортировку крови к головному мозгу, а это в свою очередь приводит к нормализации функционирования всех его отделов и даже облегчению состояния пациентов, больных шизофренией.
Витамин В6 (пиридоксин) способствует улучшению памяти, повышению мыслительной деятельности, участвует в выработке гемоглобина.
Витамин В9 (фолиевая кислота) — важнейшее вещество, удерживающее возбудимость ЦНС на оптимальном уровне.
Витамин В11 (левокарнитин) восстанавливает и укрепляет ЦНС, активизирует защитные функции организма, улучшает работу мозга, сердца, мышц, наполняет все органы и системы энергией.
Витамин В12 (цианокобаламин) — мощное средство в борьбе с депрессией, эффективно успокаивающее ЦНС и предотвращающее развитие патологий.

Недостаток Витамина A (ретинола) в организме приводит к следующим последствия:

снижению жизненного тонуса;
нарушению сна;
хронической усталости.

Своевременное поступление ретинола в организм способствует эффективному противодействию разрушительной деятельности свободных радикалов и надежной защите от поражения каждой клетки ЦНС, а также нормализации сна и работе головного мозга.

Недостаток Витамина E (токоферола) приводит к повышенной утомляемости, снижению способности к концентрации, нервозности и раздражительности.

Симптомами его недостатка Витамина D (кальциферола) у взрослых являются плохой сон и быстрая утомляемость. Для маленьких детей недостаток кальциферола особенно опасен, т. к. может привести к замедлению роста, деформации конечностей, отставанию в психическом развитии и капризному поведению.

Аскорбиновая кислота, или Витамин C, действует как естественный антидепрессант, предохраняя клетки ЦНС от перенапряжения.

Следует серьезно отнестись к большому перечню показаний к применению рибофлавина, действие рибофлавина обширно и уникально.

Суточная доза рибофлавина (дозировка)

для беременных 1,6-2,0 мг
для кормящих мам 1,8-2,2 мг
для детей, в зависимости от возраста и пола 1,0-1,8 мг
для грудных детей 0,5-0,6 мг

Где содержится рибофлавин

Источники витамина B2

Растительные	Животные	Синтез в организме
Дрожжи, листовые зеленые овощи, крупы (гречневая и овсяная), горох, гранат, зародыши и оболочки зерновых культур, хлеб.	Печень, почки, мясо, рыба, сыр, молоко, йогурт, прессованный творог, яичный белок.	Синтезируется микроорганизмами, в т.ч. микрофлорой толстой кишки.

Функции в организме

Витамин B2 — один из самых полезных микроэлементов этой группы.

Он оказывает достаточно сильное влияние на сохранение упругости и цвета кожи. Рибофлавин B2 – довольно неустойчивый витамин. В щелочной среде он достаточно быстро разрушается. Для усвоения этого вещества необходима кислая среда.

Он достаточно стабилен при высокой температуре, выносит тепловую обработку, но расщепляется при воздействии ультрафиолетовых лучей. Поэтому продукты, включающие рибофлавин, нужно готовить в закрытой посуде.

Рибофлавин выполняет множество важнейших функций:

Участвует в обмене углеводов, жиров и белков;
Необходим для синтеза кортикостероидов, красных кровяных клеток и гликогена;
Содействует нормальному состоянию ЦНС;
Реставрирует функции печени и щитовидной железы;
Способствует остроте зрения, давая возможность лучше видеть в сумерках;
Сберегает хорошее состояние кожи, волос и ногтей.

В сочетании с витамином B9, рибофлавин участвует в создании и выведении из костного мозга эритроцитов. А совместно с витамином B1 он способствует лучшему усваиванию железа, содействует естественной концентрации этого минерала.

Следственно людям с малокровием, как правило, препараты железа назначают вместе с набором витаминов группы B. Наиболее важно использовать рибофлавин и фолиевую кислоту будущим мамам, у которых во время беременности довольно часто встречается недостаток железа.

В продуктах питания беременных непременно должны наличествовать продукты, содержащие рибофлавин.

Допустимые дозы рибофлавина

Хорошее здоровье и долголетие обусловлены нормальными процессами метаболизма в организме. Вследствие этого рибофлавин, осуществляющий контроль за обменом веществ — один из самых значительных для человека.

Так как данный элемент причисляется к водорастворимым веществам, излишняя его часть неизменно выводится с мочой. Следовательно, для поддержания необходимой его нормы в организме, следует пополнять запасы рибофлавина с продуктами питания, содержащими это вещество.

Суточная потребность рибофлавина колеблется в зависимости от возраста человека и его половой принадлежности.

Отсюда, — эта норма имеет достаточно обширный охват значений. Значительное количество рибофлавина требуется детям, беременным и кормящим матерям, и равным образом, мужчинам занятых тяжелым физическим трудом и спортсменам.

Так же заслуживает внимание тот факт, что рибофлавин растворяется под воздействием этилового спирта, оттого, люди злоупотребляющие алкоголем, почти все подвержены авитаминозу, вызванному острым дефицитом этого вещества.

Причины возникновения гиповитаминоза сопряженный с недостачей витамина B2

В данное время авитаминоз, сопряженный с недостачей этого элемента, очень распространенное явление.Преимущественно это объясняется тем, что люди, обычно немолодого возраста, не имея достаточной информации, употребляют в пищу продукты с низким содержанием витамина B2.

Нерациональное питание, нехватка в меню мясных и рыбных продуктов, овощных и молочных блюд, по большей части в пищу употребляются углеводы и рафинированные наборы продуктов питания;

употребление съестных припасов, подвергнутых химической обработке, и имеющих в своем содержании немалое число консервирующих средств, синтетических красителей, и еще много разных элементов; распад в продуктах рибофлавина из-за неверного хранения и готовки;

Длительные заболевания ЖКТ,
Болезни печени,
Щитовидной железы;
Инфекционные заболевания;
Перегруженность умственная или физическая;
Стрессовые ситуации;
Период беременности,
Грудное вскармливание;
Старость;

Проявления дефицита витамина B2

При его недостатке подавляется иммунитет, учащаются депрессии, нервные расстройства, то есть страдает нервная система человека. На коже появляются и долго не сходят угри, фурункулы, на губах — герпес.

Со временем снижается острота зрения, роговица воспаляется. В тяжелых случаях появляется катаракта. Ухудшается внешний вид: жирнеют и выпадают волосы, на лице – глубокие морщины, кожный покров шелушится.

Но гораздо хуже трудностей с внешностью — системная разбалансировка организма. Снижается формирование ферментов, нужных для правильного метаболизма. У нездорового человека отмечается вялость, апатичность, начинаются проблемы с ЖКТ, страдают функции головного мозга и щитовидная железа.

Он прямо влияет на усваивание железа, и поэтому его нехватка практически всегда сопутствует малокровию.При первых же симптомах авитаминоза надо немедленно приступить к его приему.

Особенно сказывается дефицит этого витамина на детях: отставание физическое и интеллектуальное, слабость, неуспеваемость в учебе.

Во-избежании этих негативных последствий, надо рационально комплектовать свое меню, в нем обязательно должны присутствовать продукты с высоким содержанием данного элемента.

Признаки избытка

Подобных случаев в медицине практически единицы.Передозировка рибофлавином, не отмечена у людей использующих при лечении данный препарат.Рибофлавин водорастворимый витамин, он не остается на долгое время в организме, и выводится через мочеиспускательный канал с мочой.

Превышение дозы может случиться лишь по двум основаниям: либо человек употребил одномоментно колоссальную порцию препарата, с данным витамином, либо у него нездоровые почки, которые не в состоянии в полной мере переработать прибывающие вещества.

Но волноваться не следует: особенных последствий от превышения нормы витамина нет. В ряде случаев распознать ее можно по сочной желтой окраске мочи.Временами на коже чувствуется онемение, возможен слабый зуд.

Витамин B2 представлен широким ассортиментом в разнообразных продуктах, но в подавляющей их части, содержание его невелико. Потому, невзирая на большое распространение рибофлавина, извлечь из рациона его суточную потребность непросто.
Нужно употребить достаточно большой объем всевозможной пищи, или включить в рацион продукты, со сравнительно высоким содержанием этого вещества.

Замороженные мясные продукты, после приобретения, следует безотлагательно поместить в кипящую воду, чтобы сберечь наибольшее количество рибофлавина.
Продукты, богатые этим витамином, следует держать в закрытой непрозрачной емкости, иначе витамин будет распадаться, при включении лампочки в холодильнике.

Не кипятите молоко, потому что при нагреве до 100°C, это вещество разрушается.Не вымачивайте овощи продолжительное время: рибофлавин может практически исчезнуть.
Покупая продукты, проверяйте срок годности: в долго хранящихся и сомнительного качества продуктах, данный витамин, вернее всего, реально отсутствует.

Взаимодействие витамина B2

Принимая витаминные препараты, нужно помнить, что далеко не все витамины совместимы друг с другом.Если принимать не сочетаемые витамины, то их полезные свойства не проявятся. Это относится и к рибофлавину. Не следует применять его в одно и то же время с витамином B1, поскольку тиамин при подобном сочетании способен разрушаться. Необходимо принимать эти витамины в разное время.
Не сочетаем витамин B2 и витамин C. А вот, с цинком рибофлавин совместим идеально усиливая усвоение этого минерального вещества. Целесообразно получать вместе витамины B2 и B6: B2 способствует витамину B6 перейти в активную стадию.

По медицинским данным, противопоказанием к употреблению Рибофлавина является сверхчувствительность к активному элементу.

Форма выпуска рибофлавина:

в виде порошка;
драже;
таблеток;
в ампулах;
глазные витаминные капли (рибофловин мононуклеотид);

Читайте также: